Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Мама М-и АПоваренок 6 уровня

1 июля 2008, 15:01
87572

Творожные кексы с изюмом

Если у вас нашелся в холодильнике старый кислый творог – не спешите его выбрасывать. Попробуйте приготовить эти нежные пористые мягкие кексы – результат вас не разочарует!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Творожные кексы с изюмом»:

Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Масло сливочное (pастопленное ) — 120 г
Творог — 180 г
Сахар — 0.5 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Изюм (опционально) — 30 г
Соль (щепотка)
Ванилин
Цедра лимона
Сахарная пудра (для посыпки)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2325.4 ккал	белки 62.7 г	жиры 116.3 г	углеводы 259.1 г
Порции
ккал 232.5 ккал	белки 6.3 г	жиры 11.6 г	углеводы 25.9 г
100 г блюда
ккал 323 ккал	белки 8.7 г	жиры 16.2 г	углеводы 36 г

Рецепт «Творожные кексы с изюмом»:

Нагреть духовку до 170 - 180 С
Сливочное масло растопить, добавить сахар, ванилин, яйца и творог – взбить. Просеять муку с солью и разрыхлителем. Понемногу досыпать в творожную массу и размешивать. Распарить изюм, обвалять его в муке и высыпать в тесто в самом конце. Масса получается косистенции как на оладьи.
Формочки заполнить примерно на ¾ объема. Выпекать около 30 минут до легкого зарумянивания. Проверить готовность зубочисткой.
Остудить и посыпать сахарной пудрой.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: творожный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/8290/]Творожные кексы с изюмом[/url]
[url=/recipes/show/8290/][img]/images/recipes/small/3/330/33082.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Если у вас нашелся в холодильнике старый кислый творог – не спешите его выбрасывать. Попробуйте приготовить эти нежные пористые мягкие кексы – результат вас не разочарует!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Творог, Сахар, Яйцо куриное, Разрыхлитель теста, Изюм, Соль, Ванилин, Цедра лимона, Сахарная пудра.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожные кексы с изюмом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/3/330/33082.jpg" alt="Рецепт: Творожные кексы с изюмом" title="Рецепт: Творожные кексы с изюмом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Если у вас нашелся в холодильнике старый кислый творог – не спешите его выбрасывать. Попробуйте приготовить эти нежные пористые мягкие кексы – результат вас не разочарует!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожные кексы с изюмом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/8290/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожные кексы с изюмом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Творожные кексы с изюмом»:

Мука пшеничная Масло сливочное Творог Сахар Яйцо куриное Разрыхлитель теста Изюм Соль Ванилин Цедра лимона Сахарная пудра

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

8877

Кекс творожный "Воронежский" по ГОСТу

673
8877
861769

3556

Творожный кекс "Идеальный" почти по ГОСТу

286
2779
33097

1561

Кексы с изюмом

31
259
46098

Показать все варианты рецепта (11)

Фотографии «Творожные кексы с изюмом» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

3 июня 2011 года logika #

Лена, кексы понравились, вкусно. Спасибо!!!

4 мая 2011 года Мосина Ирина #

Вкусно. Но они у меня не поднялись....?????

20 апреля 2011 года lider-ok #

Спасибо за рецепт!!! У меня творог был такоой кислый, что я даже боялась, что ни чего из него не выйдет. Но кексы получились бесподобные, очень нежные. Я делала 2-ю порцию, половину спекла в формочках кексиков, а половину просто в одной большой форме. Получилось и так и так очень вкусно!!!!

19 апреля 2011 года scoiattolo #

вытащила! изюма не было, добавила мороженую жимолость...такие нежные получились, вкусные! спасибо за рецептик!

19 апреля 2011 года scoiattolo #

Поставила в духовку

через 10 минут затестим....пока выглядит очень даже мило

15 января 2011 года Людмила Георгиевна #

да уж фото аппетитное

13 апреля 2010 года PusyaS #

очень вкусно выглядит,обязательно попробую!Спасибки!

30 января 2009 года Vishenka tmprename #

если б я знала єтот рецепт-творог старім бі не успевал становиться, спасибочки!!!!

как вкусно віглядит. хочу попробовать!

и с кофейком!

14 декабря 2008 года murashka #

Отличный рецептик!

11 декабря 2008 года Татьяна28 #

Посмотрела другие рецепты творожных кексов, практически все с маргарином, а я его не уважаю. Ваш рецепт очень хорощий по составу. Беру себе. А вам большое спасибочки++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

9 ноября 2008 года Eugenia #

26 августа 2008 года FruitFly deleted #

Спасибо за вкуснейшее лакомство! У Вас отличные рецепты :wink:

26 августа 2008 года Мама М-и А # (автор рецепта)

благодарю за отзывы - мне это важно

7 июля 2008 года ГуКа deleted #

Спасибо за отличную идею!Моим точно понравится!+++++

3 июля 2008 года Zhozefina4 #

Только что приготовила это чудесные кексы! Только творогу у меня было раза в два больше чем в рецепте. Ну и приготовила соответственно...

Вся семья довольна! :lol:

2 июля 2008 года Лейла #

Лена,спасибо за нужный рецепт.В хозяйстве все пригодиться

Чудненькие кексики,и не поверять что из старого кислого творога.+++++

1 июля 2008 года Lana66 #

Надо попробовать. Спасибо за рецепт!+++

1 июля 2008 года чиполинка #

Леночка!
Какие великолепные кексики!

++++
Фото оччччччччень аппетитное!
Поздравляю с Победой в конкурсе!

Молодчинка!!!

3 июля 2008 года Мама М-и А # (автор рецепта)

и тебе того же!

1 июля 2008 года JessyBri #

Чудесные кексики! +++

1 июля 2008 года дося deleted #

Красота!!!Вкуснота!!!Забрала!!!+++++

1 июля 2008 года Lasto4ka-Ирина #

++++++++++++++

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V566 "Шарлоттаун"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Творожные кексы с изюмом

Ингредиенты для «Творожные кексы с изюмом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожные кексы с изюмом»:

Другие варианты рецепта

Кекс творожный "Воронежский" по ГОСТу

Творожный кекс почти по ГОСТу

Творожные кексы

Творожный кекс "Идеальный" почти по ГОСТу

Творожный кекс с изюмом

Кекс творожный "Чудо"

Творожный кекс по ГОСТу

Творожные кексики

Творожные кексы с изюмом

Творожные маффины с изюмом

Кексы с изюмом

Похожие рецепты

Цельнозерновой морковный кекс

Кекс "Изюминка"

Кекс с крыжовником в микроволновке

Чайный кекс "Ароматный"

Тминный кекс от Мисс Темпль

Кекс лимонный "Семейный"

Яблочные кексы

Кекс с изюмом

Апельсиново-шоколадные маффины

Фотографии «Творожные кексы с изюмом» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V566 "Шарлоттаун"

Каркасный дом с гаражом V276 "Рокфорд"

Каркасный дом с террасой V551 "Лонгей"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!