Простой, но очень вкусный и быстрый рецепт картофеля, очень ароматно, нежно и в то же время сытно!
- 4 января 2014, 15:17
- 86718
Картофель в средиземноморском стиле
Ингредиенты для «Картофель в средиземноморском стиле»:
- Картофель (мелкий, не больше куриного яйца) — 1200 г
- Масло оливковое — 60 мл
- Розмарин (свежий) — 1 ст. л.
- Цедра лимона — 1 ч. л.
- Кориандр — 1 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (свежемолотый по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1700.2 ккал |
белки
24.5 г |
жиры
71.7 г |
углеводы
239 г |
Порции | |||
ккал 425.1 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 17.9 г |
углеводы 59.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 131.8 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 18.5 г |
Рецепт «Картофель в средиземноморском стиле»:
-
Картофель вымыть и поместить в кастрюлю, залить водой и довести до кипения. Варить 10 минут. Откинуть на дуршлаг и дать хорошо обсохнуть.
-
Масло смешать с солью и перцем.
-
Поместить картофель в жаростойкую форму, полить маслом и перемешать, чтобы масло покрыло картофель со всех сторон. Поместить форму в прогретую до 200"С духовку и запекать приблизительно 20 минут. Через 10 минут от начала запекания осторожно потрусить формой, чтобы картофель перевернулся на другую сторону.
-
Розмарин мелко нарезать. Натереть цедру.
-
Посыпать картофель розмарином, цедрой и корианром и поместить под гриль еще на 5-7 минут.
-
Угощайтесь!
Комментарии и отзывы
5 января 2014 года lustochka #
6 января 2014 года natapit # (автор рецепта)
5 января 2014 года mixrutka #
6 января 2014 года natapit # (автор рецепта)
6 января 2014 года mixrutka #
6 января 2014 года natapit # (автор рецепта)
5 января 2014 года asesia2007 #
6 января 2014 года natapit # (автор рецепта)
5 января 2014 года мисс #
6 января 2014 года natapit # (автор рецепта)
5 января 2014 года Sugar #
6 января 2014 года natapit # (автор рецепта)
5 января 2014 года Гурмандия #
6 января 2014 года natapit # (автор рецепта)
4 января 2014 года Оливка #
Не всегда мелкие картофеленки попадаются. А так наверняка вкуснее получится, сочнее внутри!
6 января 2014 года natapit # (автор рецепта)
4 января 2014 года Бэбита #
6 января 2014 года natapit # (автор рецепта)
4 января 2014 года kitri #
СПАСИБО!
6 января 2014 года natapit # (автор рецепта)
4 января 2014 года olka-turk #
6 января 2014 года natapit # (автор рецепта)
4 января 2014 года fossa #
6 января 2014 года natapit # (автор рецепта)
4 января 2014 года YOKA #
6 января 2014 года natapit # (автор рецепта)
4 января 2014 года Мумунька #
6 января 2014 года natapit # (автор рецепта)
4 января 2014 года Марина Мармеладинка #
6 января 2014 года natapit # (автор рецепта)
4 января 2014 года белошвейка #
6 января 2014 года natapit # (автор рецепта)
4 января 2014 года yohoho # (модератор)
6 января 2014 года natapit # (автор рецепта)
6 января 2014 года natapit # (автор рецепта)
4 января 2014 года Esenija #
6 января 2014 года natapit # (автор рецепта)
4 января 2014 года Teta keSH #
6 января 2014 года natapit # (автор рецепта)
6 января 2014 года Teta keSH #
6 января 2014 года natapit # (автор рецепта)
4 января 2014 года lubashka55 #
6 января 2014 года natapit # (автор рецепта)
4 января 2014 года Prani #
6 января 2014 года natapit # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: