Ну вот и подходят к концу новогодние праздники! Чего мы только не готовили и ели. А давайте попробуем что-то новое? Интересный новый вкус, сладкий картофель, приятная корочка, вкус кунжута и соевого соуса с кислинкой.
KiparissПоваренок 5 уровня
- 9 января 2014, 15:59
- 16019
Печеный сладкий картофель с кунжутным-соевым соусом
Ингредиенты для «Печеный сладкий картофель с кунжутным-соевым соусом»:
- Батат (сладкий картофель ) — 1 кг
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Соевый соус (1 ст.л. в картофель + 2 для соуса ) — 3 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
- Орегано
- Кунжут — 1,5 ч. л.
- Масло кунжутное (соус) — 1 ч. л.
- Уксус (рисовый в соус) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1057.2 ккал |
белки
23.7 г |
жиры
44.8 г |
углеводы
153.3 г |
| Порции | |||
| ккал 264.3 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 38.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 94.4 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 4 г |
углеводы 13.7 г |
Рецепт «Печеный сладкий картофель с кунжутным-соевым соусом»:
-
Картофель очистить, если он молодой, то можно оставить с кожурой. Помыть, обсушить и нарезать клиньями.
-
Разогреть духовку 230-260 С.
Сложить картофель в миску. Добавить оливковое масло, 1 ст. л. соевого соуса, паприку, орегано, все хорошо перемешать. -
На противень выкладываем картофель в один слой. Готовим картофель в духовке на нижнем уровне до красивой золотистой корочки примерно 20 минут. При желании переворачиваем, но не больше одного раза, но это не обязательно, он и так хорошо обжаривается.
-
Горячий картофель сразу же посыпаем кунжутом и солью.
-
Подаем с соусом. Этот вариант интересный, новый вкус для меня, возможно и для Вас!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 апреля 2023 года ВераГур82 #
25 февраля 2023 года Akira Shinrei #
8 декабря 2017 года milayaalisa #
21 мая 2017 года Baricheva #
16 марта 2017 года marus0127 #
16 марта 2017 года marus0127 #
18 марта 2017 года Kipariss # (автор рецепта)
29 октября 2015 года FemShep #
230-260 показалось много для запекания, и я поставила на 200. И всё равно картофель слегка подгорел
2 ноября 2015 года Kipariss # (автор рецепта)
24 мая 2015 года FrauOG #
26 мая 2015 года Kipariss # (автор рецепта)
24 января 2015 года Ange77 #
29 января 2015 года Kipariss # (автор рецепта)
Я если честно его даже и не рассматриваю как овощ, а вот оранжевый очень люблю! Мои дети едят его с большим удовольствием, особенно когда хотят вредные чипсы! Я готовлю только с батата!
Надеюсь вы точно попробуете, с оранжевым! И Спасибо огромное за доверие к рецепту!
20 декабря 2014 года irash1 #
21 декабря 2014 года Kipariss # (автор рецепта)
11 января 2014 года Людмила НК #
10 января 2014 года мисс #
10 января 2014 года Pulcherima #
10 января 2014 года asesia2007 #
10 января 2014 года SeLena T #
10 января 2014 года Sugar #
9 января 2014 года skyfuntik #
А я до сих пор так и не попробовала батат!! Никак руки не дойдут
9 января 2014 года Jyuliya #
9 января 2014 года Valushok #
9 января 2014 года mariana82 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: