Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

ConvallariaПоваренок 5 уровня

9 января 2014, 19:10
728613

Банановый пирог со сметанным кремом

Простая, но очень вкусная выпечка к чаю или кофе - пирог с кусочками бананов и нежным сметанным кремом.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Банановый пирог со сметанным кремом»:

Банан (в тесто - 2 шт., в крем - 1 шт.) — 3 шт
Яйцо куриное (в тесто) — 3 шт
Сметана (в тесто - 80 гр., в крем - 60 гр.) — 140 г
Сахар (в тесто - 100 гр., в крем - 50 гр.) — 150 г
Масло сливочное (в тесто) — 100 г
Мука пшеничная / Мука (в тесто) — 250 г
Разрыхлитель теста (в тесто) — 1 ч. л.
Ванилин (в крем) — 1 г
Шоколад молочный / Шоколад — 3 дол.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3515.8 ккал	белки 61.7 г	жиры 149.5 г	углеводы 488.2 г
100 г блюда
ккал 249.3 ккал	белки 4.4 г	жиры 10.6 г	углеводы 34.6 г

Рецепт «Банановый пирог со сметанным кремом»:

В глубокой емкости соединить яйца, сахар и сметану.
Взбить до однородной массы.
Влить растопленное сливочное масло, перемешать.
Добавить просеянную муку и разрыхлитель теста, перемешать до образования однородной массы.
Бананы нарезать небольшими кубиками, ввести в тесто и аккуратно перемешать.
Тесто выложить в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой (у меня прямоугольная форма - 15 на 20 см, в высоту - 6 см).
Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке в течение 30 минут.
Готовый пирог вынуть из формы и остудить.
Для крема: банан, сметану, ванилин и сахар взбить до однородной массы.
Пирог равномерно залить кремом.
По желанию сверху пирог можно посыпать тертым шоколадом.
Дать пирогу настояться один час и нарезать порционно.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: завтрак десерт обед ужин полдник

Вкусы: банановый нежный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/83275/]Банановый пирог со сметанным кремом[/url]
[url=/recipes/show/83275/][img]/data/cache/2014jan/09/14/614479_93594-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Простая, но очень вкусная выпечка к чаю или кофе - пирог с кусочками бананов и нежным сметанным кремом.

Ингредиенты: Банан, Яйцо куриное, Сметана, Сахар, Масло сливочное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Ванилин, Шоколад молочный.
Тэги: завтрак, десерт, обед, ужин, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Банановый пирог со сметанным кремом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014jan/09/14/614479_93594-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Банановый пирог со сметанным кремом" title="Рецепт: Банановый пирог со сметанным кремом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простая, но очень вкусная выпечка к чаю или кофе - пирог с кусочками бананов и нежным сметанным кремом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Банановый пирог со сметанным кремом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/136">Банан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/83275/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Банановый пирог со сметанным кремом

Простая, но очень вкусная выпечка к чаю или кофе - пирог с кусочками бананов и нежным сметанным кремом.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Банановый пирог со сметанным кремом»:

Банан Яйцо куриное Сметана Сахар Масло сливочное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Ванилин Шоколад молочный

Тэги: завтрак, десерт, обед, ужин, полдник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

207

Банановый пирог со сметанной заливкой

95
207
24181

Пирог "Привет, Африка!"

8
68
2495

Фотографии «Банановый пирог со сметанным кремом» от приготовивших (38)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

10 января 2014 года Миламори #

Спасибо за ещё один рецепт с моими любимыми бананами.

10 января 2014 года Convallaria # (автор рецепта)

На здоровье!

10 января 2014 года papillion #

Очень аппетитный красивый пирог.
Если бы были бананы сейчас бы испекла.
Скажите сметана скольки% ? и если форма круглая диам.25
подойдет?

10 января 2014 года Olesyaaa #

Вот как раз сегодня я и делала в диаметре 25. Может оттого, что тесто не поднялось, но пласт получился тонким, пришлось резать пополам и делать двухслойным мой тортик.

11 июля 2014 года Likecooking #

Я тут на сайте новичок с запоздавшим комментом и математическим уклоном

Исходя из данных рецепта площадь формы для запекания равна 300 кв.см. Т.е. диаметр круглой формы должен быть около 19,5 см.

Может, кому пригодится инфа...

10 января 2014 года Convallaria # (автор рецепта)

↑Ответ для papillion

У меня сметана жирностью 15%.
Форма D-25 см. вполне подойдет.

10 января 2014 года Olesyaaa #

А у меня пирог не поднялся, может масла нужно было поменьше класть... Но на вкус очень вкусный получился. Попробую еще разок испечь, может все-таки получится такой же пышный как у вас.

10 января 2014 года Convallaria # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий

Не думаю, что из-за масла пирог не поднялся.
У Вас тесто получилось, как густая сметана?

10 января 2014 года kanalia #

Мммм какой пирог вкусный, чудо!

10 января 2014 года Convallaria # (автор рецепта)

Спасибо

10 января 2014 года DIALux #

Девчонки сегодня сговорились, пошли пироги на талию!!!!

Но уж очень соблазнительный получился пирог - высокий и сочный!

Берем, заверните пожалуйста!

10 января 2014 года Convallaria # (автор рецепта)

Забирайте на здоровье

10 января 2014 года moor #

когда нет время,но что то нужно к чаю-отличный вариант!

10 января 2014 года Convallaria # (автор рецепта)

Вот точно, очень быстрый и незамысловатый пирог.

10 января 2014 года pochemychka #

На фото видно какой он сочный!

Забираю...

10 января 2014 года Convallaria # (автор рецепта)

Забирайте, Танечка!

Надеюсь, Вы за талию не переживаете?!?

11 января 2014 года pochemychka #

Как и все женщины

,я не из другого теста сделана.

10 января 2014 года Rencha1 #

Ландыш, отличный пирожок получился!!!

11 января 2014 года Convallaria # (автор рецепта)

Спасибо, Рената

10 января 2014 года АннаРыбина #

мммм.. Какая прелесть! Да еще и с бананом!

10 января 2014 года Sugar #

Отличный пирог Ландыш! Люблю банановую выпечку!

11 января 2014 года Convallaria # (автор рецепта)

Спасибо, Оля!

Вот тоже банановую выпечку люблю, а сырые бананы почему-то терпеть не могу

10 января 2014 года pupsik27 #

Отличный пирожок!

10 января 2014 года Наталика М #

Забираю рецепт для мужа, хотя опыт подсказывает, что не весь он его получит

9 января 2014 года Нина Леднева #

Отличная выпечка!!!!! Так и хочется. Взяла.....

9 января 2014 года intel #

Ура! Банановая шарлотка.

9 января 2014 года Sava2 #

Ух-х-х!!! Хочу-хочу-хочу

А я,наивная, понадеялась, что Новогодние праздники позади...Прощай фигура

9 января 2014 года белошвейка #

Замечательный пирог.

9 января 2014 года olka-turk #

Как же это вкусно смотрится! Хочууууууууууууу!

Бананчики люблю, а тут они, да еще и в прекрасном пироге!

9 января 2014 года Jeanne2 #

Очень интересный пирог! и судя по всему, он не очень сложен в приготовлении. Вы меня заинтриговали, хочу попробовать

он у вас так поднялся хорошо, это от разрыхлителя? как я понимаю, то бананы для крема нужно помять до состояния пюре?

9 января 2014 года Convallaria # (автор рецепта)

Правильно, поднялся благодаря разрыхлителю.

Крем я взбивала с помощью погружного блендера до однородной массы.

9 января 2014 года мамадочи #

Ой, не могу! Я только про диеты прочитала, решила худеть, а тут такое!!! Забираю, пеку, а потом все остальное!

9 января 2014 года Convallaria # (автор рецепта)

9 января 2014 года rithen #

Пирог отличный!! Но по-моему пахнет заговором против фигуры

9 января 2014 года Convallaria # (автор рецепта)

Ну кусочек на завтрак не повредит

10 января 2014 года rithen #

Ох, там кусочек, тут кусочек... Если вкусно так сложно удержаться от добавки (особенно сладенького)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V226 "Массачусетс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Банановый пирог со сметанным кремом

Ингредиенты для «Банановый пирог со сметанным кремом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Банановый пирог со сметанным кремом»:

Другие варианты рецепта

Банановый пирог со сметанной заливкой

Пирог "Привет, Африка!"

Похожие рецепты

Заливной пирог "Осенний вечер"

Пирог-торт "Яблоки под снегом"

Ревеневый пирог с безе

Пирог с капустой и грибами

Пирог с цветной капустой

Яблочный пирог "По кочкам"

Пирог с яблоками

Ачма

Пирог с грушами

Фотографии «Банановый пирог со сметанным кремом» от приготовивших (38)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V226 "Массачусетс"

Каркасный дом с мансардой и с 4 спальнями V445 "Эвансвилл"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V274 "Роузвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!