Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

ConvallariaПоваренок 5 уровня

9 января 2014, 19:10
728614

Банановый пирог со сметанным кремом

Простая, но очень вкусная выпечка к чаю или кофе - пирог с кусочками бананов и нежным сметанным кремом.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Банановый пирог со сметанным кремом»:

Банан (в тесто - 2 шт., в крем - 1 шт.) — 3 шт
Яйцо куриное (в тесто) — 3 шт
Сметана (в тесто - 80 гр., в крем - 60 гр.) — 140 г
Сахар (в тесто - 100 гр., в крем - 50 гр.) — 150 г
Масло сливочное (в тесто) — 100 г
Мука пшеничная / Мука (в тесто) — 250 г
Разрыхлитель теста (в тесто) — 1 ч. л.
Ванилин (в крем) — 1 г
Шоколад молочный / Шоколад — 3 дол.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3515.8 ккал	белки 61.7 г	жиры 149.5 г	углеводы 488.2 г
100 г блюда
ккал 249.3 ккал	белки 4.4 г	жиры 10.6 г	углеводы 34.6 г

Рецепт «Банановый пирог со сметанным кремом»:

В глубокой емкости соединить яйца, сахар и сметану.
Взбить до однородной массы.
Влить растопленное сливочное масло, перемешать.
Добавить просеянную муку и разрыхлитель теста, перемешать до образования однородной массы.
Бананы нарезать небольшими кубиками, ввести в тесто и аккуратно перемешать.
Тесто выложить в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой (у меня прямоугольная форма - 15 на 20 см, в высоту - 6 см).
Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке в течение 30 минут.
Готовый пирог вынуть из формы и остудить.
Для крема: банан, сметану, ванилин и сахар взбить до однородной массы.
Пирог равномерно залить кремом.
По желанию сверху пирог можно посыпать тертым шоколадом.
Дать пирогу настояться один час и нарезать порционно.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: завтрак десерт обед ужин полдник

Вкусы: банановый нежный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/83275/]Банановый пирог со сметанным кремом[/url]
[url=/recipes/show/83275/][img]/data/cache/2014jan/09/14/614479_93594-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Простая, но очень вкусная выпечка к чаю или кофе - пирог с кусочками бананов и нежным сметанным кремом.

Ингредиенты: Банан, Яйцо куриное, Сметана, Сахар, Масло сливочное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Ванилин, Шоколад молочный.
Тэги: завтрак, десерт, обед, ужин, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Банановый пирог со сметанным кремом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014jan/09/14/614479_93594-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Банановый пирог со сметанным кремом" title="Рецепт: Банановый пирог со сметанным кремом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простая, но очень вкусная выпечка к чаю или кофе - пирог с кусочками бананов и нежным сметанным кремом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Банановый пирог со сметанным кремом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/136">Банан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/83275/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Банановый пирог со сметанным кремом

Простая, но очень вкусная выпечка к чаю или кофе - пирог с кусочками бананов и нежным сметанным кремом.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Банановый пирог со сметанным кремом»:

Банан Яйцо куриное Сметана Сахар Масло сливочное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Ванилин Шоколад молочный

Тэги: завтрак, десерт, обед, ужин, полдник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

207

Банановый пирог со сметанной заливкой

95
207
24181

Пирог "Привет, Африка!"

8
68
2495

Фотографии «Банановый пирог со сметанным кремом» от приготовивших (38)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

21 сентября 2014 года Марина Стоколос #

Начала готовить только, чтобы приготовить не очень хлопотное "к чаю". Здесь был похожий рецепт шарлотки. Попробовала и удивилась, как бананы и крем изменили ожидаемый вкус, получился чудесный десерт. Буду часто готовить, большое спасибо за рецепт.

21 сентября 2014 года Convallaria # (автор рецепта)

На здоровье, Марина

8 сентября 2014 года anastasia139 87 #

Спасибо! У меня только не было сметаны и я добавила детский творожок (получаем на молочной кухне) и сахара меньше положила. Вкусный, ароматный и нежный пирог получился. Не знаю как фото добавить. Надеюсь, супругу тоже понравится.

21 сентября 2014 года Convallaria # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий

16 августа 2014 года mzaharka #

[+4]

Спасибо за вкусный рецепт! Ароматный и нежный пирожок!

18 августа 2014 года Convallaria # (автор рецепта)

Мариночка, спасибо за фото и отзыв

15 августа 2014 года Tanya-O-511 #

[+5]

Выпечка с бананами-это что то!

Потрясающий вкус!

Спасибо за вкусный пирог!

15 августа 2014 года Convallaria # (автор рецепта)

Какая красота!!!

Да еще на фоне цветов, спасибо за фото. Очень приятно, что пирог понравился

11 августа 2014 года olessja glyschko #

10 августа 2014 года Демоника #

Чудный сочный пирог!

10 августа 2014 года Алла 1976 #

[+5]

Вкусный пирожок!Спасибо!

10 августа 2014 года Демоника #

Аллочка, какая фотка!

10 августа 2014 года Алла 1976 #

Аллочка, какая фотка!

Спасибо!

11 августа 2014 года Convallaria # (автор рецепта)

↑Ответ для Алла 1976

Ох, какое фото!!!

Спасибо за фотоотчет!

2 августа 2014 года Ra_Olga #

[+4]

Большое спасибо за рецепт! Просто, достаточно быстро и вкусно! Я бы добавила чуть меньше сахара, но в целом получается очень нежный вкус! Муки у меня ушло примерно 180 гр, я добавляла муку постепенно, пока тесто не получилось как густая сметана. Т.к. форма у меня была большая, корж получился невысоким, хотя и поднялся

Я просто разрезала корж и выложила один на другой, промазав кремом каждый!

Еще раз спасибо!

2 августа 2014 года Convallaria # (автор рецепта)

Спасибо Вам за фото!

Очень приятно, что рецепт понравился

14 июля 2014 года real-lady #

Спасибо за рецепт! Все получилось

29 июля 2014 года Convallaria # (автор рецепта)

На здоровье

12 июля 2014 года Milya2505 #

вопрос по рецепту

Пирог получился клеклый. У вас на картинке тесто более жидкое чем у меня. Скажите вы муку взвешивали или отмеряете стаканом. Какой объем муки у вас? Соответственно пирог не поднялся. И у вас такой пышный а у меня как запеканка. Но на вкус все равно вкусный

. Спасибо за рецепт. Буду еще пробовать чтоб получилось как на вашем фото.

12 июля 2014 года Convallaria # (автор рецепта)

Я взвешиваю на кухонных весах, поэтому в рецептах указываю ингредиенты в граммах.
И тесто получается, как густая сметана.
Спасибо за комментарий к рецепту.

12 июля 2014 года Milya2505 #

Не у меня получилось как тесто для пирога типа дрожевого более крутое. Спасибо за ответ. В след. Раз тоже все на весах взвешу.

12 июля 2014 года Convallaria # (автор рецепта)

Знаете, еще надо учитывать жирность сметаны и размер яйца - возможно даже понадобится всего 200 грамм муки.

6 июля 2014 года Один Три #

Обязательно попробую!

6 июля 2014 года Convallaria # (автор рецепта)

4 июля 2014 года sonya111111 #

Спасибо вам большое за рецепт, это был первый пирог в моей жизни, который я сделала сама, и он получился просто божественный

4 июля 2014 года Convallaria # (автор рецепта)

На здоровье, Sonya

19 июня 2014 года Марсиаса #

18 июня 2014 года Левкина #

Пирог понравился. Только его надо быстро съедать. Если остается на следующий день, то заливка с бананами темнеет и пирог приобретает не такой презентабельный вид. Бананы в пироге на следующий день тоже становятся темными.

1 мая 2014 года AnnaVG #

[+4]

Мне понравился пирог! Но у меня не поднялся так хорошо, как у Вас, совершенно точно буду пробовать еще !

2 мая 2014 года Convallaria # (автор рецепта)

12 апреля 2014 года Alfa4ka #

xot’ mi k banana I ravnodyshni- no pirogok o4en appetitno vigliadit

, da ewe I otzivov "+" mnogo... v obwem zabrala v KK, bydy riskovat’

Spasibki!

30 марта 2014 года акчуч #

Испекла торт по вашему рецепту. Все получилось очень вкусно, хотя сомнения были на счет бананов: дочька выразила опасения. Но все сьели в один вечер. Хотя на мой взгляд, крема получилось многова-то. В следующий раз разрежу торт вдоль и смажу еще и изнутри. А так съела остатки крема, да я и не сопротивлялась. Спасибо за рецепт. Открыла для себя присутствие банана в тортике. И правда, вкусно получилось! Вместо ванилина добавила пакетик ванильного сахара.

31 марта 2014 года Convallaria # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий.

24 марта 2014 года Татрум #

вот и для меня муки много, тесто густое получилось, но все равно +

23 марта 2014 года veronika1910 #

Очень вкусно,спасибо

22 марта 2014 года Katya_Most #

сейчас печется... запах обалденный)) иду готовить крем)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и с 4 спальнями V445 "Эвансвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Банановый пирог со сметанным кремом

Ингредиенты для «Банановый пирог со сметанным кремом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Банановый пирог со сметанным кремом»:

Другие варианты рецепта

Банановый пирог со сметанной заливкой

Пирог "Привет, Африка!"

Похожие рецепты

Открытый пирог с ливером и капустой

Творожный пирог с персиками и бананами

Сырный торт

Фальшивые пироги с курицей и грибами

Творожный пирог с персиками в мультиварке

Пирог по-дрезденски

Пирог с творожным сыром и клюквой

Простая шарлотка с ревенем и яблоком

Пирог из мойвы

Фотографии «Банановый пирог со сметанным кремом» от приготовивших (38)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и с 4 спальнями V445 "Эвансвилл"

Каркасный дом с террасой V557 "Сент-Катаринс"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!