Версия для печати Рецепты Десерты Торты Творожный торт

АташаПоваренок 1 уровня

27 января 2014, 21:09
84001

Творожный торт "Мраморный"

Вкуснейший торт, который придется всем по вкусу. Легок в приготовлении! Тает на глазах=). Этот рецепт станет любимым блюдом каждой семьи!

Категория: Десерты Торты Творожный торт

Ингредиенты для «Творожный торт "Мраморный"»:

Творог (лучше брать мягкий, не жирный) — 500 г
Сметана (лучше брать не густую) — 500 г
Сахар — 1 стак.
Какао-порошок — 4 ст. л.
Молоко — 100 мл
Желатин — 35 г
Кофе растворимый — 2 ч. л.
Печенье (песочное, у меня Юбилейное. Можно меньше печенья положить, кому как по вкусу) — 200 г

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3722.4 ккал	белки 179.7 г	жиры 146.7 г	углеводы 425 г
Порции
ккал 465.3 ккал	белки 22.5 г	жиры 18.3 г	углеводы 53.1 г
100 г блюда
ккал 224.2 ккал	белки 10.8 г	жиры 8.8 г	углеводы 25.6 г

Рецепт «Творожный торт "Мраморный"»:

Ингредиенты.
Творог, сметану и сахар перемешать и взбить блендером.
Должна получиться жидкая масса.
Желатин, предварительно замоченный в 3 ст. л. холодной воды (20 мин), добавить в теплое молоко.
Молоко с желатином поставить на медленный огонь, постоянно помешивать, до полного растворения желатина.
Молоко добавить в творожную смесь, перемешать.
Смесь разделить на три равных части. В одну добавить какао, в другую-печенье, в третью-кофе.
Салатницу застелить пищевой пленкой, на дно можно выложить фрукты (апельсин, киви или колечко ананаса). Каждую смесь по очереди выкладывать по несколько ложек в середину салатницы (по принципу торта "Зебры"). Можно использовать любую силиконовую форму.
Торт поставить в холодильник до полного застывания (примерно 4 часа). После застывания форму погрузить в горячую воду на несколько секунд, для того чтобы торт легче отстал от формы. Перевернуть на блюдо.
Это в салатнице.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт торт

Вкусы: кофейный шоколадный творожный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/83898/]Творожный торт "Мраморный"[/url]
[url=/recipes/show/83898/][img]/data/cache/2014jan/27/07/627292_27142-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Творожный торт
Вкуснейший торт, который придется всем по вкусу. Легок в приготовлении! Тает на глазах=). Этот рецепт станет любимым блюдом каждой семьи!

Ингредиенты: Творог, Сметана, Сахар, Какао-порошок, Молоко, Желатин, Кофе растворимый, Печенье.
Тэги: десерт, торт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожный торт "Мраморный"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014jan/27/07/627292_27142-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожный торт Мраморный" title="Рецепт: Творожный торт Мраморный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкуснейший торт, который придется всем по вкусу. Легок в приготовлении! Тает на глазах=). Этот рецепт станет любимым блюдом каждой семьи!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/283/">
          Творожный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожный торт "Мраморный"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2245">Кофе растворимый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1396">Печенье</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10347/">торт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/83898/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожный торт "Мраморный"

Категория: Десерты › Торты › Творожный торт

Ингредиенты для «Творожный торт "Мраморный"»:

Творог Сметана Сахар Какао-порошок Молоко Желатин Кофе растворимый Печенье

Тэги: десерт, торт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1540

Мятно-ванильный чизкейк "Дочкин заказ"

116
654
50450

623

Творожный торт "Черничное наслаждение"

122
623
9544

596

Торт "Мраморный" с вишней и кофе

152
596
89712

283

Творожный торт без выпечки с ежевикой

86
209
7635

184

Мятный чизкейк с белым шоколадом

54
130
3662

127

Чизкейки с ананасами

73
102
15276

Показать все варианты рецепта (14)

Фотографии «Творожный торт "Мраморный"» от приготовивших (17)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

28 марта 2014 года oksana safiullina #

аппетитно обязательно возьму на заметку да

27 марта 2014 года Леся академик #

[+5]

Выражаю благодарность за наивкуснейший тортик! легко готовится и всем нравится!

30 марта 2014 года Аташа # (автор рецепта)

Очень рада что вам понравилось. Красота!

24 марта 2014 года Леся академик #

Красота

24 марта 2014 года veronika1910 #

Какая красота,хочуууу!!!

23 марта 2014 года Юля Кузнецова #

Сегодня готовила еще раз тортик по вашему рецепту, и как и собиралась, взяла желатина меньше, примерно 25 грамм. Я писала комментарий ранее о том, что тортик получился слишком плотным и резиновым. Так вот в этот раз, с таким количеством желатина получилась просто неимоверная вкуснятина!!! Очень нежный тортик, у него даже вкус другой! Видимо желатин действительно бывает разный. Да, в этот раз я брала шоколадное печенье и добавила (в эту часть с печеньем) банан, пюрировав его блендером. Тортик получился обалденный на вкус. Теперь это мой любимый десерт, хотя после первого приготовления никогда бы так не подумала! Вот, что значит правильная пропорция желатина. Вам спасибо за рецепт!!!

23 марта 2014 года Аташа # (автор рецепта)

я тоже с бананом пробовала, очень понравилось. Рада что Вам пришлось по вкусу!

22 марта 2014 года ПятьЯна #

Это просто чудо.Спасибо большое за рецепт.Очень напоминает тирамису только диетический вариант и экономно.

14 марта 2014 года ВЕЛЕН4ИК #

[+5]

Очень вкусно. Торт оценили на 5+. Только вопрос по поводу желатина. 35г желатина замочила 3 ст. л. воды, получился большой разбухший и липкий комок. Воды совсем не осталось. Вы не ошиблись в рецептуре? Мне пришлось добавлять воды до половины стакана, чтоб он нормально разбух. А в остальном все ОК.

17 марта 2014 года Аташа # (автор рецепта)

Нет не ошиблась, так и есть. Потом он в молоке растворяется. А тортик семпатичный

17 марта 2014 года ВЕЛЕН4ИК #

Спасибо!

17 февраля 2014 года tanu6kin21 #

Сегодня буду готовить этот десерт в четвёртый раз!

Сказать, что он нам понравился, - это ничего не сказать! Очень вкусно, нежно, сытно!

У меня сын не большой любитель творога, но сказал, что в таком варианте он готов есть творог довольно часто, а сегодня, доедая последний кусочек, поинтересовался, есть ли у нас творог, чтобы я смогла опять приготовить эту вкуснятину. Так что ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО за замечательный рецепт!

17 февраля 2014 года Аташа # (автор рецепта)

Я очень рада что вашей семье понравился мой рецепт. Я была рада им поделится, т.к это любимый десерт нашей семьи.

17 февраля 2014 года tutunya79 #

[+4]

очень вкусно!спасибо вам за рецепт!

17 февраля 2014 года Аташа # (автор рецепта)

16 февраля 2014 года Юля Кузнецова #

На вкус десерт понравился, но мне кажется, что желатина очень много! Хотя может он разный бывает, но наш торт получился немного резиновым. Нужно было приложить усилия, чтобы ложечкой отломить кусочек. Если еще буду делать желатина возьму в 2 раза меньше.

16 февраля 2014 года Аташа # (автор рецепта)

Может это желатин был такой, потому что я не понимаю о чем вы говорите, у меня такого не было. Попробуйте меньше.

13 февраля 2014 года smv_mars #

попробую ) рецептик себе распечатала )
по описанию, нямка )

11 февраля 2014 года Жменька ИИ #

[+5]

Прекраснейший десерт. Не стыдно гостям подать и оооочень вкусный. А главное какой полет для фантазии. Спасибо за рецепт и браво, браво, браво.

16 февраля 2014 года Аташа # (автор рецепта)

10 февраля 2014 года klyuda #

Oчень вкусный торт

. Харошый вариант накормить детей творогом.

8 февраля 2014 года swlana71 #

Спасибо! Несложный рецепт,поле для творчества и красиво+вкусно в итоге!

7 февраля 2014 года Feya60 #

[+5]

Приготовила, вот мой фотоотчет, очеееень вкусно! Большое спасибо за рецепт! Не нашла высокой посуды, положила сто было. Буду еще готовить

7 февраля 2014 года Аташа # (автор рецепта)

Класс!

7 февраля 2014 года OlgaRykodel #

вопрос по рецепту

что делать с печеньем

7 февраля 2014 года Аташа # (автор рецепта)

Поломать на несколько частей

5 февраля 2014 года Мария Александрвна #

Обязательно попробуем!
Легко, довольно быстро и думаю очень вкусно!

2 февраля 2014 года красавица киса #

[+4]

Торт получился вкусный,домашним очень понравился.Не могу описать вкус: и не торт в привычном смысле и не суфле и не зефир.Не знаю что,но вкусно! Решили называть просто десертом.Вместо печенья добавила безе.Спасибо за рецепт.
На мой вкус я бы добавила еще ложку кофе,чтоб вкус стал более насыщенным в кофейных слоях Спасибо!!!

3 февраля 2014 года Аташа # (автор рецепта)

Какая красота!!!!

Я тоже пробовала и зефир класть и безе, но больше всего нравиться с печеньем.

31 января 2014 года Irishh #

Вау! Обязательно попробую сделать! Спасибо большое за рецепт! Муж обожает всякие творожные штуки

29 января 2014 года Wera13 #

Какой замечательно-красивый и аппетитный торт!!!

Забираю,спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Творожный торт "Мраморный"

Ингредиенты для «Творожный торт "Мраморный"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожный торт "Мраморный"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Творожный торт "Мраморный"» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V515 "Мейпл-Ридж"

Каркасный дом с плоской крышей V282 "Оушенсайд"

Каркасный дом V208 "Вайоминг"

Рубрикатор рецептов