Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

ляличПоваренок 7 уровня

28 января 2014, 18:41
12841

Мандариновые кексы

Сейчас пора мандаринов. Так что самое время сделать эти вкусные кексики с мандариновым ароматом. И без единого грамма соды или другого разрыхлителя.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Мандариновые кексы»:

Сахар коричневый (от Мистраль) — 0.5 стак.
Мандарин — 2 шт
Масло сливочное — 75 г
Яйцо куриное (мелкие или 2 крупных) — 3 шт
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1943.7 ккал	белки 38.1 г	жиры 86.7 г	углеводы 253.2 г
Порции
ккал 324 ккал	белки 6.4 г	жиры 14.5 г	углеводы 42.2 г
100 г блюда
ккал 285.8 ккал	белки 5.6 г	жиры 12.8 г	углеводы 37.2 г

Рецепт «Мандариновые кексы»:

Ингредиенты.
Белки отделить от желтков и взбить до твердых пиков. В размягченное масло положить сахар и взбить добела.
Мандарины вымыть, убрать из них семечки, если они есть, почистить и разделить на дольки. Положить и дольки, и корки в чашу блендера и пюрировать. Не бойтесь, горечи не будет.
Во взбитое масло положить желтки. Взбить. Положить мандариновое пюре и еще немного взбить.
Добавить муку и хорошенько перемешать. Затем аккуратно ввести белки.
Можно выпекать в силиконовых формочках или, как я, в бумажных. Если хотите, чтобы бумажные формочки держали форму, поставьте их в более плотные формы. Заполняем на 2\3 и выпекаем в духовке при t = 180 примерно 20 - 25 мин.
Готовые.
Разрезик. И это без единого грамма разрыхлителя.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Сладкий хит-парад". Шарлотки и бисквиты На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка кекс

Вкусы: мандариновый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/83928/]Мандариновые кексы[/url]
[url=/recipes/show/83928/][img]/data/cache/2014jan/28/29/628046_32423-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Сейчас пора мандаринов. Так что самое время сделать эти вкусные кексики с мандариновым ароматом. И без единого грамма соды или другого разрыхлителя.

Ингредиенты: Сахар коричневый, Мандарин, Масло сливочное, Яйцо куриное, Мука пшеничная.
Тэги: десерт, выпечка, кекс.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мандариновые кексы
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014jan/28/29/628046_32423-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мандариновые кексы" title="Рецепт: Мандариновые кексы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сейчас пора мандаринов. Так что самое время сделать эти вкусные кексики с мандариновым ароматом. И без единого грамма соды или другого разрыхлителя.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мандариновые кексы»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2298">Мандарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/39/">кекс</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/83928/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мандариновые кексы

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Мандариновые кексы»:

Сахар коричневый Мандарин Масло сливочное Яйцо куриное Мука пшеничная

Тэги: десерт, выпечка, кекс

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Мандариновые кексы» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

29 января 2014 года tomi_tn #

Ларочка, молодчина! Удачи тебе, дорогая!

29 января 2014 года лялич # (автор рецепта)

Таня,спасибо большое.

29 января 2014 года ВЕЛЕН4ИК #

Очень простой рецептик и не составит труда его повторить.

Спасибо! Забрала в КК. Желаю удачи в конкурсе!

29 января 2014 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо большое.На здоровье.

29 января 2014 года в744нт #

Разрезик - с ума сойти можно! Представляю, какая нежная текстура!

29 января 2014 года лялич # (автор рецепта)

Лена,спасибо большущее.

29 января 2014 года lo_lola #

Как красиво, замечательно

29 января 2014 года лялич # (автор рецепта)

Благодарю.

29 января 2014 года Rencha1 #

Лариса, какие симпатичные!!! Удачи в конкурсе)))

29 января 2014 года лялич # (автор рецепта)

Ренаточка,спасибо большое.

29 января 2014 года Kipariss #

Ух ты мандориновые!

Отличные кексы!

29 января 2014 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо.

29 января 2014 года Sugar #

Отличные маффины Ларочка! Удачи тебе!

29 января 2014 года лялич # (автор рецепта)

Оля,спасибо большое.

29 января 2014 года DIALux #

Вот она наша болящая!

Вместо градусников и пилюль с тестом упражняется!

Чудные кексы!

И фотки, просто прелесть!

29 января 2014 года лялич # (автор рецепта)

Ни чего не говори ,Танюша.Напилась таблеток.Полежала,лучше стало,тошняк.Пошла на кухню.К вечеру опять тоже самое.Сегодня башка как чайник кипит.Но просто лежать не могу.

Спасибо большое.

28 января 2014 года ПантерРрочка #

Забираю в КК! Замечательный рецепт!

29 января 2014 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо большое,Катя.

28 января 2014 года булка90 #

Интересные кексики!

29 января 2014 года лялич # (автор рецепта)

Большое спасибо.

28 января 2014 года Tamara Shepeleva #

Красивые и ароматные кексики! Удачи!!!

29 января 2014 года лялич # (автор рецепта)

Томочка,спасибо большое.

28 января 2014 года LorochkaT #

Какая прелесть!

Забрала в КК! Удачи в конкурсе, Лариса!

29 января 2014 года лялич # (автор рецепта)

Ларик,спасибо дорогая.

28 января 2014 года kanalia #

Мммм, Ларисочка! Какие кексы воздушные! А фото такие душевные и уютные!

29 января 2014 года лялич # (автор рецепта)

Ната,спасибо большое.

28 января 2014 года Gane81 #

Ах, какие фото! Сразу захотелось кексов, да на Вашем сервизе!

28 января 2014 года лялич # (автор рецепта)

Угощайтесь,на здоровье.

28 января 2014 года тататима #

Чудные кексы! Впрочем, как всегда!

28 января 2014 года лялич # (автор рецепта)

Танюша,спасибо большое.

28 января 2014 года Pingvin72 #

Чудесные кексики!!!

28 января 2014 года лялич # (автор рецепта)

Ната,спасибо большое.

28 января 2014 года Ирушенька #

Ларисочка!Интересный кексы!Фотографии прекрасные!

28 января 2014 года лялич # (автор рецепта)

Ириша,спасибо большое.

28 января 2014 года mike_sv #

Чудесно!

Прелестно!

Сегодня уже не успею, а завтра обязательно попробую

28 января 2014 года лялич # (автор рецепта)

На здоровье.Надеюсь не разочаруетесь.Формочки лучше повыше.Тогда у них поры крупнее.

28 января 2014 года Navely #

Какое красивое фото, какие вкусные кексики, молодчина!!!

28 января 2014 года Zhanna58 #

Ларочка, красивые кексы получились у тебя!

И фото отличное!

28 января 2014 года лялич # (автор рецепта)

Жанночка,спасибо большое.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V434 "Амарилло"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мандариновые кексы

Ингредиенты для «Мандариновые кексы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мандариновые кексы»:

Похожие рецепты

Немецкий праздничный кекс "Штоллен"

Кекс шоколадный со сливочным сыром

Кейк с тыквой, шоколадом и орехами

Ананасовый перевертыш "Сюрприз"

Маффины с черникой

Мандариновый кекс с миндалём

Кекс с халвой и какао

Медовый банановый кекс

Мятно-шоколадные кексы

Фотографии «Мандариновые кексы» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V434 "Амарилло"

Каркасный дом с гаражом и эркером V192 "Яспер"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V278 "Ричардсон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!