Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

31 января 2014, 12:41
32156

Салат двойной овощной с мясом

Когда-то, в конце 70-х, моя свекровь работала на рынке - выдавала билеты и весы, рубила мясо, мыла столы и прилавки, мела территорию, в общем, вкалывала, как все, целый день. А поскольку жили в Казахстане, то и работники рынка были разной национальности: и русские, и казахи, и уйгуры. А обедали все вместе и, чтобы не нарушить традиции, готовили этот интернациональный салат. Он почти как "шуба", только с говядиной, сочный, вкусный и любимый членами нашей семьи до сих пор. Рецепт записан в старенький блокнотик и бережно храним моей свекровью.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Ингредиенты для «Салат двойной овощной с мясом»:

Говядина (отварная) — 400 г
Картофель (отварной) — 1 шт
Морковь (отварная) — 1 шт
Огурец (маринованный) — 2 шт
Лук репчатый (небольшая луковица) — 1 шт
Свекла (или 1 шт мелкая отварная) — 0,5 шт
Майонез (по вкусу)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 956.8 ккал	белки 82.2 г	жиры 50 г	углеводы 46.1 г
Порции
ккал 159.5 ккал	белки 13.7 г	жиры 8.3 г	углеводы 7.7 г
100 г блюда
ккал 104 ккал	белки 8.9 г	жиры 5.4 г	углеводы 5 г

Рецепт «Салат двойной овощной с мясом»:

Заранее отвариваем мясо, морковь, свеклу, картофель. Нарезаем все компоненты мелкими кубиками или натираем на тёрке, делим на 2 части для двух слоёв.
Из белой бумаги сворачиваем кольцо по размеру тарелочки, скрепляем зубочистками и начинаем слоями выкладывать продукты:огурцы, морковь, лук, свекла. картофель, мясо, смазываем майонезом.
Затем повторяем все компоненты и смазываем верхний слой майонезом.
Снимаем аккуратно бумагу. получается вот такой овощной тортик.
Украшаем наш салат зеленью, укропом.

Мясо в салате может быть любым, только не жирным. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: обед салат ужин закуска

Вкусы: овощной нежный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/84034/]Салат двойной овощной с мясом[/url]
[url=/recipes/show/84034/][img]/data/cache/2014jan/31/26/630505_45100-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из говядины
Когда-то, в конце 70-х, моя свекровь работала на рынке - выдавала билеты и весы, рубила мясо, мыла столы и прилавки, мела территорию, в общем, вкалывала, как все, целый день. А поскольку жили в Казахстане, то и работники рынка были разной национальности: и русские, и казахи, и уйгуры. А обедали все вместе и, чтобы не нарушить традиции, готовили этот интернациональный салат. Он почти как "шуба",  только с говядиной, сочный, вкусный и любимый членами нашей семьи до сих пор. Рецепт записан в старенький блокнотик и бережно храним моей свекровью.

Ингредиенты: Говядина, Картофель, Морковь, Огурец, Лук репчатый, Свекла, Майонез.
Тэги: обед, салат, ужин, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат двойной овощной с мясом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014jan/31/26/630505_45100-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат двойной овощной с мясом" title="Рецепт: Салат двойной овощной с мясом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Когда-то, в конце 70-х, моя свекровь работала на рынке - выдавала билеты и весы, рубила мясо, мыла столы и прилавки, мела территорию, в общем, вкалывала, как все, целый день. А поскольку жили в Казахстане, то и работники рынка были разной национальности: и русские, и казахи, и уйгуры. А обедали все вместе и, чтобы не нарушить традиции, готовили этот интернациональный салат. Он почти как "шуба",  только с говядиной, сочный, вкусный и любимый членами нашей семьи до сих пор. Рецепт записан в старенький блокнотик и бережно храним моей свекровью.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/100/">
          Салаты из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат двойной овощной с мясом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/84034/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат двойной овощной с мясом

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты из говядины

Ингредиенты для «Салат двойной овощной с мясом»:

Говядина Картофель Морковь Огурец Лук репчатый Свекла Майонез

Тэги: обед, салат, ужин, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

178

Салат "Тюльпан"

156
178
31458

853

Мульгипудер

288
853
32138

750

Закусочный торт из кабачков

78
750
124081

Комментарии и отзывы

31 января 2014 года наташа лучко #

хороший,доступный и сытный!!! что ещё нужно

уже взяла себе в КК

31 января 2014 года Елена Шендрик # (автор рецепта)

Спасибо! У нас в семье всё любят из простых продуктов!

31 января 2014 года наташа лучко #

просто - это все любят, после работы не до выкрутасов

31 января 2014 года Елена Шендрик # (автор рецепта)

Вы правы! Я вообще стараюсь готовить так, чтоб из одного блюда сделать 2 или 3 по-возможности.

31 января 2014 года viktusia #

Вкусный салатик!!!

31 января 2014 года Елена Шендрик # (автор рецепта)

Спасибо!

31 января 2014 года Л-ля65 #

Огромное спасибо за прекрасный салат!!!

И история у него замечательная!

От меня Вам +++++!

31 января 2014 года Елена Шендрик # (автор рецепта)

Спасибо!

31 января 2014 года Мадемуазель88 #

Очень понравилось!

31 января 2014 года Елена Шендрик # (автор рецепта)

Спасибо!

31 января 2014 года LadyOnline #

31 января 2014 года Елена Шендрик # (автор рецепта)

31 января 2014 года Жен Жен # (модератор)

Забираю ваш со свекровью "Интернациональный" салат с благодарностью в свою кулинарную копилочку.

Очень нарядный и вкусный. Свекрови здоровья и хорошего настроения.

Леночка, я для таких слоеных салатиков вместо бумажного кольца использую консервные банки без донышек, разного размера. Из них получаются отличные многоразовые кольца.

31 января 2014 года Елена Шендрик # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий и добрый совет! Свекровь сидит рядом, я читаю ей ответы! Она очень рада!

31 января 2014 года Tanya Voloshina #

Симпатичный салатик .

31 января 2014 года Елена Шендрик # (автор рецепта)

Спасибо!

31 января 2014 года Alena1Alena #

31 января 2014 года Елена Шендрик # (автор рецепта)

31 января 2014 года olka-turk #

Прекрасное сочетание продуктов

31 января 2014 года Елена Шендрик # (автор рецепта)

Спасибо!

31 января 2014 года Wera13 #

И аппетитно и вкусно

31 января 2014 года Елена Шендрик # (автор рецепта)

Спасибо! Моя свекровь очень рада таким комментариям!

31 января 2014 года Janecheh #

Уверена, очень вкусно! И подача очень аппетитная!

31 января 2014 года Елена Шендрик # (автор рецепта)

Спасибо, большое!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V197 "Демополис"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат двойной овощной с мясом

Ингредиенты для «Салат двойной овощной с мясом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат двойной овощной с мясом»:

Похожие рецепты

Салат с говядиной "Мужские грезы"

Салат с говядиной, черри и пармезаном

Мясной салат

Салат "Цветочная полянка"

Салат "Мужской каприз"

Салат "Шапка Мономаха"-3

Салат "Новогодняя кутерьма"

Тёплый мясной салат в азиатском стиле

Салат "Лилия"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Тюльпан"

Мульгипудер

Закусочный торт из кабачков

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V197 "Демополис"

Каркасный дом с гаражом на 2 авто V161 "Давис"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V149 "Данбур"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!