Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Слойки

Marioka82Поваренок 6 уровня

3 февраля 2014, 12:34
309238

Слойки "Завитушки"

Очень простые и не менее вкусные слойки-завитушки. Утро, чашечка натурального кофе и свежеиспеченные теплые слоечки, что еще нужно для начала хорошего дня?!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «Слойки "Завитушки"»:

Тесто слоеное дрожжевое — 250 г
Молоко сгущенное (вареное) — 2 ст. л.
Сахар коричневый (для посыпки слоек Демерара от ТМ "Мистраль") — 1 ст. л.
Желток яичный (для смазывания поверхности слоечек) — 1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1350.6 ккал	белки 27.4 г	жиры 65.4 г	углеводы 186.1 г
100 г блюда
ккал 365 ккал	белки 7.4 г	жиры 17.7 г	углеводы 50.3 г

Рецепт «Слойки "Завитушки"»:

1. Тесто необходимо раскатать толщиной примерно 2-3 мм.
2. По всей поверхности теста распределить при помощи силиконовой лопатки вареное сгущенное молоко.
3. Тесто сложить вдвое. При помощи круглого ножа (для пиццы) нарезать на полоски шириной около 2,5 см
4. Скрутить полоски жгутиком.
5. Завернуть в виде улитки.
6. Слоечки выложить на противень, застеленный пергаментом или силиконовыи ковриком. Поверхность слойки смазать яичным желтком.
7. Каждую слоечку посыпать коричневым сахаром. Оставить булочки примерно на 40 минут в теплом месте для подъема и выпекать 15-20 минут при температуре 180 градусов.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Сладкий хит-парад". Выпечка из слоеного теста На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: завтрак выпечка десерт

Вкусы: сдобный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/84203/]Слойки "Завитушки"[/url]
[url=/recipes/show/84203/][img]/data/cache/2014feb/03/15/633852_64974-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Слойки
Очень простые и не менее вкусные слойки-завитушки. Утро, чашечка натурального кофе и свежеиспеченные теплые слоечки, что еще нужно для начала хорошего дня?!!

Ингредиенты: Тесто слоеное дрожжевое, Молоко сгущенное, Сахар коричневый, Желток яичный.
Тэги: завтрак, выпечка, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Слойки "Завитушки"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014feb/03/15/633852_64974-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Слойки Завитушки" title="Рецепт: Слойки Завитушки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень простые и не менее вкусные слойки-завитушки. Утро, чашечка натурального кофе и свежеиспеченные теплые слоечки, что еще нужно для начала хорошего дня?!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/185/">
          Слойки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Слойки "Завитушки"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5653">Тесто слоеное дрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/84203/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Слойки "Завитушки"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Слойки

Ингредиенты для «Слойки "Завитушки"»:

Тесто слоеное дрожжевое Молоко сгущенное Сахар коричневый Желток яичный

Тэги: завтрак, выпечка, десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3220

Слойки "Завитушки"

245
3220
258619

1545

Плюшки "Завитушки"

225
1545
95956

996

Слойки "Ореховые"

98
996
50427

507

Плюшки "Сдобные"

181
507
8113

168

Слоеные улитки с апельсиновым сахаром

50
168
3124

154

Слойки маково-карамельные "Плетенка"

51
154
5581

Слойки "Апельсиново-маковые завитушки"

50
83
3218

Показать все варианты рецепта (7)

Фотографии «Слойки "Завитушки"» от приготовивших (28)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

3 февраля 2014 года chudo #

муж мой очень такие штуки любит

3 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Угощайся, Танечка!!!!!

3 февраля 2014 года Ольчик40 #

Оля! Слойки выглядят просто сказочно. Мне очень очень нравится такая выпечка. У нас в дорогой кофейне. Очень вкусно. Отличный рецепт. Удачи, Оленька

3 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Спасибо , Олечка!!!! Все быстро и просто, а результат отменный!!!

3 февраля 2014 года avani #

Олечка, я к тебе

. Слойки отличные.

3 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Спасибо Светик!!!

3 февраля 2014 года Ласковая кошечка #

вопрос по рецепту

Великолепные слоечки! Такие аппетитные!

Подскажите, пожалуйста, а тесто Вы брали просто слоеное, или слоеное дрожжевое? Вопрос возник из-за того, что Вы слойки оставили на 40 минут для подъема, как для дрожжевого теста.

3 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

да, имеено на расстойку, тесто ведь дрожжевое.

3 февраля 2014 года Valushok #

Очень аппетитные слойки!

3 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

3 февраля 2014 года YOKA #

Как просто и так вкусно!

3 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

3 февраля 2014 года mamuliaz #

Аппетитные такие слоечки, прелесть!!!

3 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

3 февраля 2014 года olka-turk #

Слоечки супер! Представляю, как вкусно и ароматно!

3 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Олька угощайся, быстро готовятся, а на столе смотрятся как будто ты пол дня провозилась.

3 февраля 2014 года olka-turk #

С удовольствием одну возьму на пробу...две..эээ..лучше 5

3 февраля 2014 года JeSeKi # (модератор)

Аппетитные завитушки

Оля, удачи в конкурсе

3 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Спасибо Женечка!!!!!

3 февраля 2014 года Марина Мармеладинка #

Оль, до чего же красиво и аппетитно!

Я, пожалуй, с чайком угощусь!

3 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

На здоровье, угощайся очень вкусно и как все просто!!!

3 февраля 2014 года felix032 #

Не сложный рецепт, а слоечки выглядят очень аппетитно! Спасибо,обязательно испеку!

3 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Обязательно пеките, они не могут не понравиться!

3 февраля 2014 года Ксения40 #

3 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

3 февраля 2014 года Umm #

Аппетитные слойки

3 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

3 февраля 2014 года mike_sv #

Отличный рецепт!

Что мне лично нравится - не так много времени требуется для приготовления. И, конечно, очень вкусно. Спасибо.

3 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Спасибо!!! Да и особо не затратные получаются, я тесто покупаю по несколько пачек и храню в холодильнике, как время приходит, бысро на крутил и красота любует стол.

3 февраля 2014 года Ирушенька #

Оленька!Очень милые слоечки!Красавицы!Удачи тебе в конкурсе!

3 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Спасибо дорогая!!!! Угощайся слоечками, так вкусно, что словами не передать!

3 февраля 2014 года Ирушенька #

Спасибо тебе огромное,Оленька,за угощение!

3 февраля 2014 года skyfuntik #

Очень красивые получились

3 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Спасибо! Так просто, а как вскусно!!!

3 февраля 2014 года VeVeTa Tuk #

Замечательные слойки! Вчера пекла такие, только с апельсиновым сахаром.
Очень вкусно! Спасибо за простой и достойный воплощения рецепт!

3 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Спасибо!!!!

3 февраля 2014 года Светлана Владимировн #

Оля, аппетитненькие завитушки! И я первая, угощай!

3 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Светик, такие вкусные слойки, что нет слов! Угощайся!!!

3 февраля 2014 года специалист # (модератор)

↑Ответ для Светлана Владимировн

и даже разлом тебя не интересует?

3 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

по разлом я сфоткать не успела, пока бегала вставляла флешку в комп, чтоб посмотреть как фото получились, моя Машка сташила все слойки и поглумилась над ними, в разломе было ужО не вариант снимать.

3 февраля 2014 года Светлана Владимировн #

Бедные слоечки!

3 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

и бедная Машка, щеки красные стали от сладкого, ух уж этой мамашке руки бы поотбивать, за ребенком не уследила!

3 февраля 2014 года Светлана Владимировн #

Точно, пороть таких мамашек!

У меня у сынка на сахар аллергия была, причем сильная, сейчас перерос.

3 февраля 2014 года специалист # (модератор)

↑Ответ для Marioka82

3 февраля 2014 года Светлана Владимировн #

↑Ответ для специалист

Интересует, но в данном случае откушу, да посмотрю!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V179 "Кингман"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Слойки "Завитушки"

Ингредиенты для «Слойки "Завитушки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Слойки "Завитушки"»:

Другие варианты рецепта

Слойки "Завитушки"

Плюшки "Завитушки"

Слойки "Ореховые"

Плюшки "Сдобные"

Слоеные улитки с апельсиновым сахаром

Слойки маково-карамельные "Плетенка"

Слойки "Апельсиново-маковые завитушки"

Похожие рецепты

Краффины с начинкой

"Розочки"

Цветы из слоеного теста

Томатный сырный тарт

Слойки "Рыбки с сыром"

Слоеные ромбики с начинкой

Булочки за 10 минут "Тяп-ляп"

Слоеные пирожки с тунцом и овощами

Хачапурики

Фотографии «Слойки "Завитушки"» от приготовивших (28)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V179 "Кингман"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V224 "Миннесота"

Каркасный дом с террасой V541 "Ньюмаркет"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!