Этот старый простой рецепт часто остается в тени других, более изысканных вариантов приготовления бисквита. Сегодня мне захотелось напомнить себе и вам вкус восхитительной сливочной выпечки. Коричневый сахар в этом рецепте только улучшает и дополняет вкус карамельными нотками.
- 12 февраля 2014, 15:57
- 17581
Простой бисквит "Виктория"
Ингредиенты для «Простой бисквит "Виктория"»:
- Мука пшеничная / Мука — 175 г
- Сахар коричневый (Мистраль) — 175 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Масло сливочное — 175 г
- Джем (любой, для промазывания коржей) — 5 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1/2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3378.8 ккал |
белки
39.3 г |
жиры
169.2 г |
углеводы
424.8 г |
Порции | |||
ккал 422.4 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 21.2 г |
углеводы 53.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 388.4 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 19.4 г |
углеводы 48.8 г |
Рецепт «Простой бисквит "Виктория"»:
-
Итак, вот наши продукты.
-
Сливочное масло заранее достаем из холодильника, оно должно быть мягким. Соединяем масло и сахар и взбиваем минут 5 до получения пышной светлой массы.
-
Далее по одному вбиваем яйца. Взбивать смесь нужно после добавления каждого яйца.
-
Затем добавляем во взбитую массу муку и разрыхлитель. Перемешиваем аккуратно большой ложкой, не допуская комочков.
-
Выкладываем в смазанную маслом форму и ставим в разогретую до 190 градусов духовку на 25 минут.
-
Бисквит готов. Можно оставить в таком виде, разрезать на 2 коржа и промазать джемом.
-
Я с помощью форм вырезаю мини-бисквиты. Такая подача мне больше нравится. Сегодня коржи я промазала малиновым вареньем.
Аппетитный кусочек
Приятного аппетита и будьте здоровы!
Комментарии и отзывы
12 февраля 2014 года Lana Star #
12 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года Людмила НК #
12 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года Демурия #
12 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года Жанночкин # (модератор)
12 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года Janecheh #
12 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года para_gn0m0v #
12 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года Ирушенька #
12 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года Irinka777 #
12 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года AnnaSi #
12 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года asesia2007 #
12 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года АлексЮстас #
12 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года lili-8888 #
12 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года Stafford #
12 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года Stafford #
12 февраля 2014 года Profy #
12 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года Чумиза #
12 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года Первушина Елена #
12 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: