• 14 февраля 2014, 20:08
  • 20443

Печенье "Мишки"

Рецепт: Печенье Мишки

Вкусное песочное печенье из двух видов теста, оформленное в виде мишек.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье "Мишки"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3277.2 ккал
белки
50.1 г
жиры
166.3 г
углеводы
398.1 г
Порции
ккал
819.3 ккал
белки
12.5 г
жиры
41.6 г
углеводы
99.5 г
100 г блюда
ккал
425.6 ккал
белки
6.5 г
жиры
21.6 г
углеводы
51.7 г

Рецепт «Печенье "Мишки"»:

  • Размягчённое сливочное масло смешать с коричневым сахаром и ванилином. Я использовала универсальный сахар ТМ "Мистраль".

  • Добавить яйцо и взбить с помощью миксера.

  • Затем добавить разрыхлитель теста,1,5 стакана муки и замесить мягкое тесто.

  • Тесто разделить на 2 части. Я делила тесто на 2 неравные части.

  • В большую часть добавить какао - порошок и 1/4 стакана муки. В светлое тесто добавить 1/4 стакана муки. Тесто завернуть в пищевую плёнку и положить в холодильник на 30 минут. Из данного количества тёмного и светлого теста я решила приготовить тёмных и несколько светлых "мишек", если готовить только темных "мишек", то светлого теста понадобится меньше, а если готовить только светлых "мишек", то наоборот, тёмного теста понадобится меньше, чем светлого.

  • Тёмное тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см.

  • С помощью формы или стакана вырезать круги.

  • Для оформления тёмных "мишек" оставшееся тёмное тесто разделить на 15 частей - 14 равных и одну побольше. А так же понадобятся 8 частей светлого теста одинакового размера чуть больше, чем 14 частей тёмного теста.

  • Противень застелить пекарской бумагой, смазать растительным маслом, выложить круги из теста, из подготовленных тёмных кусочков теста сформировать "уши", кусочки светлого теста раскатать в круг и выложить на тёмное тесто. Так же оформить и светлых "мишек". Из светлого и тёмного теста сформировать "глаза", из тёмного теста сформировать "нос" и "рот". Выпекать печенье при температуре 170-180 градусов 15-20 минут в зависимости от духовки, нужно следить за тем, чтобы светлое печенье сильно не зарумянилось.

  • Готово!










Разрез.




Приятного чаепития!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Мишки"
Рецепт: Печенье Мишки

Вкусное песочное печенье из двух видов теста, оформленное в виде мишек.

Ингредиенты для «Печенье "Мишки"»:

Фотографии «Печенье "Мишки"» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Какая красота!!!!
Спасибо!
Весёлые мишки!
Спасибо,Людмила!
Нет слов! Очень красиво, забираю в КК Вы умничка
Спасибо большое!
Очень симпатишные медвежата
Спасибо!
Какие мишутки - прелесть просто! Мои оценят!
Спасибо!
Светлан, тебе спасибо! Находишь время побаловать нас своим прекрасным кулинарством!
красиво!
Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки