• 14 февраля 2014, 23:24
  • 15715

Запеканка "Счастье луковое"

Рецепт: Запеканка Счастье луковое

Если вы любите лук, - это блюдо для вас. Просто, быстро, сытно и вкусно! Сладость запеченного лука в пикантной сырной корочке. В оригинале блюдо называется "Лук по-голландски&qu ot;.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Кухня: Голландская

Ингредиенты для «Запеканка "Счастье луковое"»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1331.9 ккал
белки
72.4 г
жиры
74.7 г
углеводы
96.6 г
Порции
ккал
444 ккал
белки
24.1 г
жиры
24.9 г
углеводы
32.2 г
100 г блюда
ккал
134.5 ккал
белки
7.3 г
жиры
7.5 г
углеводы
9.8 г

Рецепт «Запеканка "Счастье луковое"»:

  • Набор продуктов очень прост и доступен.
    Для начала не забудем включить духовку и выставить температуру в 180 градусов.

  • Лук очистить и нарезать кольцами.

  • Ломтики хлеба залить 1/2 стакана молока на 10 минут.
    Менять ломтики местами, чтобы все они пропитались молоком.

  • Обжарить лук на растительном масле до легкого румянца.

  • Окорок (или ветчину, грудинку, бекон, колбасу) нарезать мелким кубиком, сыр натереть на мелкой терке.

  • Форму для запекания смазать растительным маслом, ломтики хлеба слегка отжать и уложить слоем в форму.

  • На хлеб выложить половину жареного лука, затем кубики окорока и остальной лук.

  • В половине стакана молока разболтать яйцо, посолить и поперчить по вкусу.

  • Яичную смесь вылить в форму, присыпать равномерно сыром.

  • Запекать в духовке при 180 град. минут 20 до зарумянивания сырной корочки.
    Готово!

Кому - запеканка, кому - пудинг. Главное: это вкусно и легко!




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка "Счастье луковое"
Рецепт: Запеканка Счастье луковое

Если вы любите лук, - это блюдо для вас. Просто, быстро, сытно и вкусно! Сладость запеченного лука в пикантной сырной корочке. В оригинале блюдо называется "Лук по-голландски&qu ot;.

Ингредиенты для «Запеканка "Счастье луковое"»:

Фотографии «Запеканка "Счастье луковое"» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Невероятно вкусно, быстро, просто, аппетитно!Нам всем очень понравилось! Спасибо Вам огромное за рецепт, обязательно будем повторять много-много раз!
О, какая загорелая красотка! Юлечка, большое Вам спасибо!
На здоровье!
Довольно вкусно получилось, спасибо! Особенно начинка не подкачала. Хлеб не много не вписывался по-моему, но в остывшем виде стал звучать получше.
Довольно вкусно получилось, спасибо! Особенно начинка не подкачала. Хлеб не много не вписывался по-моему, но в остывшем виде стал звучать получше.
Анна, большое спасибо за доверие, Ваше Мнение и убедительное фото!
Анна, большое спасибо за доверие, Ваше мнение и убедительное фото
Верочка! Запеканка просто супер! Ароматная и очень вкусная! Я немного увеличила время запекания, поэтому такая загорелая получилась! Ну как же вкусно!!! Спасибо большое за рецепт!
Людочка,класс запеканочка!!))
Спасибо большое, Олечка!!!
Верочка! Запеканка просто супер! Ароматная и очень вкусная! Я немного увеличила время запекания, поэтому такая загорелая получилась! Ну как же вкусно!!! Спасибо большое за рецепт!
Ах, какая загорелая красавица! Людочка, большое спасибо за доверие, труд и отличный фотоотчет! За мной отзыв, сегодня не берут
Ответ для Сурик
Моя любимая загорелость
Спасибо, Лилечка!
Ответ для Сурик
Очень аппетитное "Счастье",Людочка! Красота!
Спасибо большое, Олечка, за добрые слова!
Ответ для Сурик
Ох и красота! Ох и аппетитность!
Спасибо большое!
Ответ для Сурик
Людочка как же аппетитно у тебя
Танюша, спасибо большое за внимание и похвалу!
Настолько простая, вкусная, сытная, очень луковая запеканочка получилась! Делала для детского стола, поэтому мясной состав - ветчина из индейки) Замечательное, душевное блюдо получилось! Верочка, огромное спасибо за такой чудесный рецепт, который может выручить всегда!!!
Аппетитная запеканочка! Мне даже любопытно стало, будут ли мои есть
Лилечка, огромное спасибо милая! Конечно надо тебе попробовать мои с удовольствием мы любим жареный лук, любим горячие бутерброды, в общем очень душевно!
любим горячие бутерброды
А ведь точно, это ж как горячие бутеры, только намного сочней и вкусней!
Танечка, действительно похоже на гор бутерброды только мы их привыкли жарить на сковороде в яйце с молоком, причем два варианта-сладкий и обычный, с добавлением разных начинок
жарить на сковороде в яйце с молоком
а хлеб все равно замачивать или нет уже?
Танюш, кусочки просто окунаются в молочно-яичную смесь
Так мы тоже жарим хлебушек, но без начинки и заливки.
А с начинкой, все тоже самое, только берутся два кусочка хлеба, в середину например кладется жареный лук, сыр, и т.д.., соединяем и обмакиваем это в смеси)
Ааааааа!
Ну теперь то понятно
Машунь, спасибо !!!
А ларчик просто открывался)))
На здоровье, дорогая!!!
Ответ для masha vet
Машенька, какая красота получилась!!!
Очень аппетитно и вкусно!!!
Олесенька, огромное спасибо солнышко!
Очень вкусная запеканочка! Угощайся на здоровье!
Спасибо, Машенька!
На здоровье, моя хорошая! Всегда рада тебя угостить!
Ответ для masha vet
Машенька, какая запеканочка золотистая! Удачно мы обе по рецепту прошлись!
Ирочка, огромное спасибо дорогая! Здорово, что мы с тобой попробовали эту вкусную душевную запеканочку!
С удовольствием!
Урааа!
Ответ для masha vet
Машуля,прелестная запеканочка у тебя!!
Ольчик, огромное спасибо солнышко! Отличная запеканочка получилась! Угощайся на здоровье!
Настолько простая, вкусная, сытная, очень луковая запеканочка получилась! Делала для детского стола, поэтому мясной состав - ветчина из индейки) Замечательное, душевное блюдо получилось! Верочка, огромное спасибо за такой чудесный рецепт, который может выручить всегда!!!
Машенька, милая, я так рада, что запеканка понравилась и Вам и детям! Огромное спасибо и за добрые слова, и за отличное фото!
Верочка, запеканка очень всем понравилась! Солнышко, еще раз огромное спасибо за такой прекрасный рецепт! Обязательно будем повторять!
На доброе здоровье!
Спасибо, дорогая!
Верочка, я с отчетом. Готовила много раз подобные блюда, но не в таком составе. Рецепт немного подогнала под свои вкусы. Взбила 3 яйца с 1 стаканом молока. Обмакнула хлеб, положила на дно формы, остальное пошло в заливку. Готовила с копченой грудинкой, обжарила ее до шкварок, на вытопленном сале пожарила лук. Все остальное по рецепту. Очень и очень понравилась запеканка. Огромное спасибо за рецепт. Со своими изменениями готовить буду очень часто.
Ириша,аппетитная запеканочка
Оленька, очень вкусная запеканочка. Советую!
Ответ для iren0511
Огромное спасибо! На здоровье!
Ответ для iren0511
Ириша, какая восхитительная запеканочка у тебя получилась, прелесть!
Машенька, а какая вкусная! Спасибо огромное за добрые слова!
Иришенька, полностью с тобой согласна! Вкусная, такая душевная запеканочка!
Очень вкусно, фотографировала в горячем виде, поэтому кусочек слегка развалился, понравилась такая запеканка, буду повторять неоднократно.
Большое спасибо за вкусное блюдо!!! Муж как-то нейтрально отнесся, а вот друзьям понравилось очень!
Ирочка, я бы тоже с удовольствием угостилась!!!
Ренатик, спасибо! Мужа батон смутил вот... а вот мужу моей подруги это наоборот очень-очень понравилось!
Я делала хлебный пудинг, очень понравился! Только тот был с курагой)))
Ну да, это не сладкое блюдо,а в пудингах мужу батон нравится.
Ну, я думаю, батон и отложить можно, в крайнем случае!
Ответ для Евражка Лапчатая
Спасибо за отзыв! Рада, что рецепт Вам понравился.
Получилось вкусненько и необычно!!! Мне очень понравилось!!! Вам++++++
хороший рецептик для повседневного использования - несложно, и с фантазией!) Вкуснятинка!)
Вкусная запеканочка!
Забираю в КК! Вкусные фото)))
Очень вкусная запеканка Муж сказал,чтоб почаще делать ету вкуснятину
Очень вкусная запеканка Муж сказал,чтоб почаще делать ету вкуснятину
Cпасибо! Рада, что понравилась запеканка!
Замечательный. сытный рецепт!
Шикарный рецепт
Отличный рецепт
Отличная запеканка! Красивые фото!
Вкусняшка какая! Отличный рецепт!
Спасибо за рецепт
Запеканочка чудесная, понравилась очень!
Забираю с благодарностью!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 617 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки