Если вы любите лук, - это блюдо для вас. Просто, быстро, сытно и вкусно! Сладость запеченного лука в пикантной сырной корочке. В оригинале блюдо называется "Лук по-голландски&qu ot;.
- 14 февраля 2014, 23:24
- 15715
Запеканка "Счастье луковое"
Ингредиенты для «Запеканка "Счастье луковое"»:
- Хлеб (5-6 ломтиков белого батона) — 100 г
- Лук репчатый (2 большие луковицы) — 300 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 1 стак.
- Окорок — 150 г
- Сыр твердый — 100 г
- Масло растительное (для обжарки лука и смазывания формы) — 30 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1331.9 ккал |
белки
72.4 г |
жиры
74.7 г |
углеводы
96.6 г |
Порции | |||
ккал 444 ккал |
белки 24.1 г |
жиры 24.9 г |
углеводы 32.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 134.5 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 9.8 г |
Рецепт «Запеканка "Счастье луковое"»:
-
Набор продуктов очень прост и доступен.
Для начала не забудем включить духовку и выставить температуру в 180 градусов. -
Лук очистить и нарезать кольцами.
-
Ломтики хлеба залить 1/2 стакана молока на 10 минут.
Менять ломтики местами, чтобы все они пропитались молоком. -
Обжарить лук на растительном масле до легкого румянца.
-
Окорок (или ветчину, грудинку, бекон, колбасу) нарезать мелким кубиком, сыр натереть на мелкой терке.
-
Форму для запекания смазать растительным маслом, ломтики хлеба слегка отжать и уложить слоем в форму.
-
На хлеб выложить половину жареного лука, затем кубики окорока и остальной лук.
-
В половине стакана молока разболтать яйцо, посолить и поперчить по вкусу.
-
Яичную смесь вылить в форму, присыпать равномерно сыром.
-
Запекать в духовке при 180 град. минут 20 до зарумянивания сырной корочки.
Готово!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732
Комментарии и отзывы
21 марта 2020 года ulcha omsk #
21 марта 2020 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
На здоровье!
5 апреля 2018 года AnnaSi #
5 апреля 2018 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
5 апреля 2018 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
30 марта 2018 года Сурик #
30 марта 2018 года ms olya1226 #
30 марта 2018 года Сурик #
30 марта 2018 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
30 марта 2018 года lioliy1967 #
5 апреля 2018 года Сурик #
30 марта 2018 года Покусаева Ольга #
5 апреля 2018 года Сурик #
30 марта 2018 года акчуч #
5 апреля 2018 года Сурик #
31 марта 2018 года mtata #
5 апреля 2018 года Сурик #
18 марта 2018 года masha vet #
19 марта 2018 года lioliy1967 #
19 марта 2018 года masha vet #
19 марта 2018 года DIALux #
20 марта 2018 года masha vet #
20 марта 2018 года DIALux #
20 марта 2018 года masha vet #
20 марта 2018 года DIALux #
20 марта 2018 года masha vet #
20 марта 2018 года DIALux #
Ну теперь то понятно
Машунь, спасибо !!!
20 марта 2018 года masha vet #
На здоровье, дорогая!!!
20 марта 2018 года DIALux #
20 марта 2018 года masha vet #
19 марта 2018 года Mara2181 #
Очень аппетитно и вкусно!!!
19 марта 2018 года masha vet #
Очень вкусная запеканочка! Угощайся на здоровье!
20 марта 2018 года Mara2181 #
20 марта 2018 года masha vet #
20 марта 2018 года Mara2181 #
20 марта 2018 года masha vet #
19 марта 2018 года iren0511 #
19 марта 2018 года masha vet #
19 марта 2018 года iren0511 #
19 марта 2018 года masha vet #
19 марта 2018 года ms olya1226 #
19 марта 2018 года masha vet #
19 марта 2018 года ms olya1226 #
19 марта 2018 года masha vet #
19 марта 2018 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
20 марта 2018 года masha vet #
20 марта 2018 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
20 марта 2018 года masha vet #
18 марта 2018 года iren0511 #
18 марта 2018 года ms olya1226 #
18 марта 2018 года iren0511 #
18 марта 2018 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
18 марта 2018 года masha vet #
19 марта 2018 года iren0511 #
19 марта 2018 года masha vet #
17 ноября 2015 года Сирень-2015 #
18 ноября 2015 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
22 августа 2015 года Navely #
25 октября 2014 года Евражка Лапчатая #
26 октября 2014 года Rencha1 #
26 октября 2014 года Евражка Лапчатая #
26 октября 2014 года Rencha1 #
26 октября 2014 года Евражка Лапчатая #
26 октября 2014 года Rencha1 #
26 октября 2014 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
30 августа 2014 года непростая #
31 июля 2014 года Людмила Проноза #
29 марта 2014 года veronika1910 #
14 марта 2014 года oksananes #
20 февраля 2014 года Tetyana1 #
20 февраля 2014 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
18 февраля 2014 года tomi_tn #
18 февраля 2014 года Нина Владимировна #
17 февраля 2014 года avani #
17 февраля 2014 года Wera13 #
16 февраля 2014 года pupsik27 #
15 февраля 2014 года Gurov #
15 февраля 2014 года DIALux #
Забираю с благодарностью!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: