Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

avaniПоваренок 7 уровня

19 февраля 2014, 18:29
3051

Куриные шарики с начинкой под клюквенным соусом

Представляю вам рецепт очень вкусных куриных шариков с начинкой из мандаринов и кураги под клюквенным соусом.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные шарики с начинкой под клюквенным соусом»:

Филе куриное (грудки) — 5 шт
Масло подсолнечное — 4 ст. л.
Курага — 100 г
Мандарин — 4 шт
Клюква — 300 г
Сок апельсиновый — 1 стак.
Сахар — 4 ст. л.

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2832 ккал	белки 300.4 г	жиры 76.6 г	углеводы 219.4 г
Порции
ккал 566.4 ккал	белки 60.1 г	жиры 15.3 г	углеводы 43.9 г
100 г блюда
ккал 119 ккал	белки 12.6 г	жиры 3.2 г	углеводы 9.2 г

Рецепт «Куриные шарики с начинкой под клюквенным соусом»:

Куриное филе разрезать на две половинки вдоль. Если делать большие шарики, то половинки разрезать не до конца и развернуть филе, как на фото.
Тщательно отбить молоточком каждый кусочек с внутренней стороны.

Положить на серединку грудки смесь мандарина и кураги.
Сформировать из филе шарик и плотно обмять со всех сторон.

Каждый шарик обмазать подсолнечным маслом.
На двойной кусок фольги (на фольгу налить 0.5 ч. л. подсолнечного масла) выложить мясной шарик швом вниз.

Тщательно упаковать куриный шарик внутрь фольги и снова обжать руками. Получаются симпатичные бомбочки.
Стакан апельсинового сока смешать с сахаром и клюквой. Уваривать на среднем огне 15 минут
Выпекать шарики при температуре 220*С 20-25 минут.

Готовые шарики вытащить из фольги и подавать с клюквенным соусом.

Приятного Аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: горячее обед ужин куриная

Вкусы: клюквенный куриный клюквеннный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/85008/]Куриные шарики с начинкой под клюквенным соусом[/url]
[url=/recipes/show/85008/][img]/data/cache/2014feb/19/28/652711_66641-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Представляю вам рецепт очень вкусных куриных шариков с начинкой из мандаринов и кураги под клюквенным соусом.

Ингредиенты: Филе куриное, Масло подсолнечное, Курага, Мандарин, Клюква, Сок апельсиновый, Сахар.
Тэги: горячее, обед, ужин, куриная.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные шарики с начинкой под клюквенным соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014feb/19/28/652711_66641-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные шарики с начинкой под клюквенным соусом" title="Рецепт: Куриные шарики с начинкой под клюквенным соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Представляю вам рецепт очень вкусных куриных шариков с начинкой из мандаринов и кураги под клюквенным соусом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные шарики с начинкой под клюквенным соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/926">Курага</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2298">Мандарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/812">Клюква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2293">Сок апельсиновый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/933/">куриная</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/85008/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные шарики с начинкой под клюквенным соусом

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные шарики с начинкой под клюквенным соусом»:

Филе куриное Масло подсолнечное Курага Мандарин Клюква Сок апельсиновый Сахар

Тэги: горячее, обед, ужин, куриная

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

901

Теплый салат в омлете

63
901
22126

717

Зеленый рулет

148
717
34815

1223

Печенье "Альфахорес"

174
1223
56911

Комментарии и отзывы

20 февраля 2014 года Rencha1 #

Светочка, какие праздничные шарики получились!

Спасибо)))

20 февраля 2014 года avani # (автор рецепта)

Ренаточка, спасибо милая

20 февраля 2014 года Selin01 #

Светик,рулетики из курицы с курагой,с черносливом готовлю, но, что-бы с мандаринками, неа.. но обязательно приготовлю, уж очень заинтригована!

20 февраля 2014 года avani # (автор рецепта)

Людочка, спасибо.

Жду результат. Надеюсь не подведу

20 февраля 2014 года SeLena T #

Светочка, такие чудесные котлетки в блестящий бомбочках получились - возьму на заметку!

20 февраля 2014 года avani # (автор рецепта)

Леночка, спасибо.

Готовь на здоровье

20 февраля 2014 года fish803 #

Какая красота, Светланка

20 февраля 2014 года avani # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо огромное

20 февраля 2014 года olka-turk #

Оригинальное и интересное блюдо! Яркий и аппетитный рецептик!

20 февраля 2014 года avani # (автор рецепта)

Олнчка, спасибо за добрые слова

20 февраля 2014 года asesia2007 #

Мясо с мандаринами-отличная идея

20 февраля 2014 года avani # (автор рецепта)

Спасибо большое

19 февраля 2014 года mtata #

очень интересно

19 февраля 2014 года avani # (автор рецепта)

Спасибо

19 февраля 2014 года Жанночкин # (модератор)

Светочка,такие нежные и аккуратные,аж глаз радуется!

19 февраля 2014 года avani # (автор рецепта)

Жанночка, получаются сочненькие, главное не передержать в духовке

19 февраля 2014 года LorochkaT #

Вот это да!

Какой интересный рецепт! Удачи в конкурсе!

19 февраля 2014 года avani # (автор рецепта)

Спасибо. В каком конкурсе

Я не участвую

20 февраля 2014 года LorochkaT #

Света, а думала что ты в новом конкурсе учавствуешь." Махеев-сладкие истории"

зарапортовалась, называется....

20 февраля 2014 года avani # (автор рецепта)

Не нашла я у себя этого зверя Махеева

19 февраля 2014 года ПантерРрочка #

Просто обалденно!

19 февраля 2014 года avani # (автор рецепта)

Спасибо

19 февраля 2014 года Mary-anne #

Какая прелесть!

Сочное ароматное блюдо!

Забираю в КК! Это нельзя не приготовить!

19 февраля 2014 года avani # (автор рецепта)

Готовь на здоровье

19 февраля 2014 года Марина Мармеладинка #

Светочка, вкусные шарики!

19 февраля 2014 года avani # (автор рецепта)

Мариночка,спасибо

19 февраля 2014 года Fiona001313 #

Светочка, интересная начинка!

19 февраля 2014 года avani # (автор рецепта)

Спасибо большое

19 февраля 2014 года Мамонтенок62 #

Бомбезно!

Супер! Светлана, скажи какими-нибудь специями посыпала кур. филе или в этом рецепте нет необходимости?

19 февраля 2014 года avani # (автор рецепта)

Я не посыпала, клюквенный соус сверху поливается. Может, кари можно добавить.

20 февраля 2014 года Мамонтенок62 #

Спасибо, поняла, опробую!

19 февраля 2014 года YOKA #

Вот это начинка!!!

19 февраля 2014 года avani # (автор рецепта)

Спасибочки

19 февраля 2014 года mariana82 #

19 февраля 2014 года avani # (автор рецепта)

Спасибо моя хорошая

19 февраля 2014 года махач #

А мандарины от пленочки не чистить?

19 февраля 2014 года avani # (автор рецепта)

Я не чистила

19 февраля 2014 года Wera13 #

Просто бомба!!!

Сочетание чудесное, рецепт замечательный

Забрала, спасибо!

19 февраля 2014 года avani # (автор рецепта)

Готовь на здоровье. Спасибо За добрые слова

19 февраля 2014 года JeSeKi # (модератор)

Такая необычная начинка, так заинтересовала

Забрала

19 февраля 2014 года avani # (автор рецепта)

Женечка, спасибо за доверие.Готовь на здоровье

19 февраля 2014 года Tanya-O-511 #

Какие аппетитные!

19 февраля 2014 года avani # (автор рецепта)

Танюша, спасибо моя радость

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V381 "Стоктон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриные шарики с начинкой под клюквенным соусом

Ингредиенты для «Куриные шарики с начинкой под клюквенным соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриные шарики с начинкой под клюквенным соусом»:

Похожие рецепты

Куриные ножки с яблоками в яблочном сидре

Куриные ножки "Волшебство"

Запеканка-пирог из картошки и курицы

Курица карри

Запечённые куриные ножки

Картофель с куриным филе и аджикой

Курица в арахисовом соусе

Тушеные окорочка

Острая курица

Попробуйте приготовить вместе

Теплый салат в омлете

Зеленый рулет

Печенье "Альфахорес"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V381 "Стоктон"

Каркасный дом с 2 спальнями V055 "Орегон Сити"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V261 "Флинт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!