Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из свинины в мультиварке

Marioka82Поваренок 6 уровня

21 февраля 2014, 0:06
6950

Свинина в горчично-йогуртовой корочке

Тестируемая мультиварка VITEK VT- 4200. Получилось очень нежное мяско, можно его кушать как в горячем, так и холодном виде.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из свинины в мультиварке

Ингредиенты для «Свинина в горчично-йогуртовой корочке»:

Свинина (у меня окорок) — 1 кг
Курага — 1 горст.
Чернослив — 1 горст.
Йогурт (классический) — 2 ст. л.
Горчица (дижонская) — 1 ст. л.
Базилик — 0.5 ч. л.
Розмарин — 1 щепот.
Соль — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2701.4 ккал	белки 162.9 г	жиры 218.9 г	углеводы 26.8 г
100 г блюда
ккал 247.8 ккал	белки 14.9 г	жиры 20.1 г	углеводы 2.5 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Программа: тушение (50 минут)

Рецепт «Свинина в горчично-йогуртовой корочке»:

Тестируемая мультиварка VITEK VT- 4200.
Мясо хорошо промокнуть бумажным полотенцем, чтоб оно было более-менее сухое.
Сделать поперечные надрезы.
В надрезы поместить поочередно курагу и чернослив.
Мясо посолить, равномерно обмазать йогуртом и дижонской горчицей
Посыпать розмарином и базиликом, оставить на 1 час.
Поместить мясо в чашу мультиварки.
Готовить на программе «Тушение» 50 минут. В чашу воды добавлять не нужно!!! При тушении из мяса выйдет немного сока. Мясо необходимо будет перевернуть, не выключая прибор, для того, чтоб оно подрумянилось равномерно.
Вот такой красивый "кусок" мяса получился. Мясо порезать, подавать в горячем или холодном виде.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Спецпроект Vitek. Блюда из мяса в мультиварке На завтрак На обед : На второе / На закуску На праздничный стол На ужин : На горячее / На закуску

Теги: второе горячее обед ужин закуска мясо мультиварка

Вкусы: соленый мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/85089/]Свинина в горчично-йогуртовой корочке[/url]
[url=/recipes/show/85089/][img]/data/cache/2014feb/12/22/644215_87027-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из мяса в мультиварке -> Блюда из свинины в мультиварке
Тестируемая мультиварка VITEK VT- 4200. Получилось очень нежное мяско, можно его кушать как в горячем, так и холодном виде.

Ингредиенты: Свинина, Курага, Чернослив, Йогурт, Горчица, Базилик, Розмарин, Соль.
Тэги: второе, горячее, обед, ужин, закуска, мясо, мультиварка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Свинина в горчично-йогуртовой корочке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014feb/12/22/644215_87027-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Свинина в горчично-йогуртовой корочке" title="Рецепт: Свинина в горчично-йогуртовой корочке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Тестируемая мультиварка VITEK VT- 4200. Получилось очень нежное мяско, можно его кушать как в горячем, так и холодном виде.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/309/">
          Блюда из мяса в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/330/">
          Блюда из свинины в мультиварке
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Свинина в горчично-йогуртовой корочке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/926">Курага</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2033">Чернослив</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/5/">мясо</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3838/">мультиварка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/85089/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Свинина в горчично-йогуртовой корочке

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из мяса в мультиварке › Блюда из свинины в мультиварке

Ингредиенты для «Свинина в горчично-йогуртовой корочке»:

Свинина Курага Чернослив Йогурт Горчица Базилик Розмарин Соль

Тэги: второе, горячее, обед, ужин, закуска, мясо, мультиварка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

21 февраля 2014 года Ольчик40 #

Оля, мясо просто бомба! Очень красиво и вкусно

21 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

пасибо, Олечка, мяско было очень вкусное и мягкое!

21 февраля 2014 года Марина Мармеладинка #

Отличный рецепт и для праздников, и для будней!

21 февраля 2014 года мисс #

офигенное мяско, ммммм

21 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Спасибо!!!!

21 февраля 2014 года fish803 #

люблю мясо

21 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

21 февраля 2014 года barska #

вкусное сочетание, беспроигрышное...

21 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Спасибо!!!!

21 февраля 2014 года olka-turk #

Какое красивое и интересное мяско получилось!!!! Супер!

21 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька!!!!

21 февраля 2014 года Loverna #

Вкусно, очень. Я люблю мясо с сухофруктами.

21 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Спасибо, главное, что еще и очень быстро!

21 февраля 2014 года mizuko #

Мяско очень аппетитное!

21 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Спасибо!!!!

21 февраля 2014 года lenkafe #

Название блюда верное? Удачи в конкурсе!

21 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Спасибо, без Вас я бы не заметила опечаток!!!!

21 февраля 2014 года lenkafe #

ОК. Вроде понимаешь подсознательно, что написано, а когда вглядываешься... А угощение вкусное!

21 февраля 2014 года golubga #

21 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

21 февраля 2014 года golubga #

Поглядела, слюнки текут, пойду бутербродик съем

21 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями V207 "Берил"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Свинина в горчично-йогуртовой корочке

Ингредиенты для «Свинина в горчично-йогуртовой корочке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Рецепт «Свинина в горчично-йогуртовой корочке»:

Похожие рецепты

Свинина с ананасами на пару

Свинина в сметанно-горчичном соусе в мультиварке

Ветчина с черносливом и грецкими орехами

Рагу из свинины со шпинатом в мультиварке

Грудинка вареная в ветчиннице

Свиной карбонад, запеченный с соусом песто

Буженина в ветчиннице и мультиварке-скороварке

Тушенка

Гречка по-купечески с папоротником

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями V207 "Берил"

Каркасный дом с 3 спальнями V171 "Магнолиа"

Каркасный дом с мансардой V197 "Демополис"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!