Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Другие мясные блюда в мультиварке

Ros66Поваренок 6 уровня

23 февраля 2014, 21:08
16521

Кролик с овощами и булгуром

Очень вкусное блюдо. Кролик получается нежным, сочным и ароматным. Мультиварка позволяет добиться эффекта томления. Раньше я готовила кролика по этому рецепту в духовке, процесс готовки занимал больше времени, при этом мясо не выходило таким сочным.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Другие мясные блюда в мультиварке

Ингредиенты для «Кролик с овощами и булгуром»:

Кролик — 1500 г
Морковь — 1 шт
Перец болгарский (красный, зеленый, желтый) — 3 шт
Лук репчатый — 1 шт
Масло оливковое — 5 ст. л.
Булгур — 1 стак.
Соль — по вкусу
Перец душистый — по вкусу
Базилик — 1 ч. л.

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4074.2 ккал	белки 349.3 г	жиры 212.9 г	углеводы 162.2 г
Порции
ккал 509.3 ккал	белки 43.7 г	жиры 26.6 г	углеводы 20.3 г
100 г блюда
ккал 180.3 ккал	белки 15.5 г	жиры 9.4 г	углеводы 7.2 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Основная программа: Тушение (70 минут)

Дополнительная программа: Поджаривание (10 минут)

Рецепт «Кролик с овощами и булгуром»:

Итак, вот наши продукты. Готовить сегодня будем в мультиварке VITEK VT-4210.
Подготовленного кролика нарезаем на кусочки приблизительно 5х5 см.
Включаем мультиварку на режим "Поджаривание", наливаем оливковое масло и выкладываем кусочки кролика. Обжариваем при открытой крышке 7-10 минут.
Затем на обжаренного кролика выкладываем крупно нарезанные овощи, солим, перчим по вкусу, добавляем 1 мультистакан воды. Закрываем крышку и выбираем режим "Тушение".
И забываем про кролика на 50 минут.
По прошествии указанного времени засыпаем булгур и добавляем еще 1/2 мультистакана кипяченой воды. И оставляем в этом режиме еще на 15-20 минут.
Наш кролик готов.

Приятного аппетита и будьте здоровы!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Спецпроект Vitek. Блюда из мяса в мультиварке На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе ужин обед

Вкусы: мясной нежный мясо+овощи

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/85299/]Кролик с овощами и булгуром[/url]
[url=/recipes/show/85299/][img]/data/cache/2014feb/23/54/658702_57741-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из мяса в мультиварке -> Другие мясные блюда в мультиварке
Очень вкусное блюдо. Кролик получается нежным, сочным и ароматным. Мультиварка позволяет добиться эффекта томления. Раньше я готовила кролика по этому рецепту в духовке, процесс готовки занимал больше времени, при этом мясо не выходило таким сочным.

Ингредиенты: Кролик, Морковь, Перец болгарский, Лук репчатый, Масло оливковое, Булгур, Соль, Перец душистый, Базилик.
Тэги: второе, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кролик с овощами и булгуром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014feb/23/54/658702_57741-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кролик с овощами и булгуром" title="Рецепт: Кролик с овощами и булгуром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусное блюдо. Кролик получается нежным, сочным и ароматным. Мультиварка позволяет добиться эффекта томления. Раньше я готовила кролика по этому рецепту в духовке, процесс готовки занимал больше времени, при этом мясо не выходило таким сочным.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/309/">
          Блюда из мяса в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/334/">
          Другие мясные блюда в мультиварке
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кролик с овощами и булгуром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2450">Кролик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/283">Булгур</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/122">Базилик</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/85299/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кролик с овощами и булгуром

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из мяса в мультиварке › Другие мясные блюда в мультиварке

Ингредиенты для «Кролик с овощами и булгуром»:

Кролик Морковь Перец болгарский Лук репчатый Масло оливковое Булгур Соль Перец душистый Базилик

Тэги: второе, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Кролик с овощами и булгуром» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

2 июня 2021 года volkoffa #

+11

[+4]

Отлично для обеда и ужина.
Благодарю за рецепт!

25 августа 2019 года BuKva2015 #

Очень вкусно, только что приготовила, делала все строго по рецепту, буду однозначно повторять, для занятых женщин этот рецепт просто палочка выручалочка, спасибо

11 апреля 2019 года natali kin2009 #

Минимум масла - не обжаривала, готовила индейку, перемешала с овощами, добавила чуть аджики. В конце булгур. Объедение! Нежно и очень вкусно.

5 июня 2018 года shellydes #

Очень вкусно получилось! Готовила в скороварке: кролика обжарила 10 мин, потом резанные кубиками овощи и 1 ст. воды и под низкое давление на 20 мин. После +булгур и под высокое давление на 5 мин - готово! Отличный рецепт, очень сочно получилось, правда, надо готовить как минимум в 2 раза больше т.к. на семью из 4 человек этой порции на один раз (люблю чтоб хоть на 2 раза хватило). А так спасибо за рецепт, все отлично!

4 июня 2018 года shellydes #

13 января 2018 года caramel77 #

+11

[+5]

Кролик получился шикарный. Готовить очень просто, а результат потрясающий.

21 октября 2016 года ElenaRubka #

какой объем воды? У меня нет мультичашки.

24 мая 2015 года белошвейка #

27 мая 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Спасибо!

16 апреля 2014 года alasia #

Ну всё,я теперь своих булгуром так закормлю,что они на него ещё долго смотреть не захотят

Спасибо за рецептик,утащила в закрома.

16 апреля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Аллочка,спасибо!Готовьте на здоровье

3 апреля 2014 года veronika1910 #

Вкусное,яркое блюдо

3 апреля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Вероника,благодарю!

17 марта 2014 года 8 марта #

Очень аппетитно и сочно выглядит

17 марта 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Ириш,спасибо большое!

27 февраля 2014 года Nadezhdochka #

Аппетитный кроль!!

27 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Надюша,спасибо!

и вкусный

25 февраля 2014 года tomi_tn #

Замечательный рецепт!

26 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Танюш,спасибо!

семье этот вариант приготовления очень понравился

25 февраля 2014 года Lacoste #

Ярко и аппетитно!

25 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Благодарю!

24 февраля 2014 года avani #

Ирочка, превосходно

24 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Света,спасибо дорогая!

24 февраля 2014 года Lana Star #

Очень аппетитное блюдо!

И фотографии очень красивые!

24 февраля 2014 года в744нт #

Ира, какой аппетитный кролик у тебя получился

И фото такие яркие, просто весенние!

24 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Лена,спасибо большое!

так ведь весна скоро

24 февраля 2014 года гурман1410 #

24 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Спасибо!

24 февраля 2014 года Ольчик40 #

МММММММ, как вкусно

24 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

24 февраля 2014 года skyfuntik #

Выглядит восхитительно

24 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кролик с овощами и булгуром

Ингредиенты для «Кролик с овощами и булгуром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Рецепт «Кролик с овощами и булгуром»:

Похожие рецепты

Фасоль с фаршем в мультиварке

Кролик для гурманов

Бигос по-старопольски

Кролик домашний в укропных сливках

Чанахи по-русски в мультиварке

Рубленая ветчина

Ветчина без заморочек

Вкусные курино-сырные котлетки

Рийет из кролика с овощами и кизилом

Фотографии «Кролик с овощами и булгуром» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"

Каркасный дом с 3 спальнями V401 "Сан-Антонио"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V152 "Ваил"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!