Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из свинины в мультиварке

JanechehПоваренок 7 уровня

23 февраля 2014, 23:02
169677

Рулет из свиной рульки в мультиварке

Прекрасная закуска к праздничному столу и на каждый день. Очень вкусно, по вкусу примерно как буженина, но мягче и гораздо сочнее!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из свинины в мультиварке

Ингредиенты для «Рулет из свиной рульки в мультиварке»:

Рулька (свиная) — 1,4 кг
Лист лавровый — 3 шт
Лук репчатый — 2 шт
Чеснок — 3 зуб.
Перец черный — по вкусу
Соль — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1831.6 ккал	белки 86.7 г	жиры 150.4 г	углеводы 36.5 г
100 г блюда
ккал 150.1 ккал	белки 7.1 г	жиры 12.3 г	углеводы 3 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Программа: Тушить (150 минут)

Рецепт «Рулет из свиной рульки в мультиварке»:

Хочу познакомить вас с моей помощницей: мультиварка VITEK
VT-4215 BW.
Запрограммированные режимы: Рис, Холодец, Каша, Запеканка, Суп, На пару, Тушить, Варенье, Варить, Йогурт, Выпечка, Жарить, Хлеб, Мультиповар
В ближайшие несколько недель мы с ней очень близко познакомимся и, уверена, подружимся.
Лучше всего в мультиварке получается мясо: тушить, жарить, варить, готовить на пару - все это мультиварка умеет.
Я сегодня буду готовить бюджетное блюдо, но от этого не менее вкусное - рулет из рульки. У меня рулька была с рынка, я ее замочила на 30 минут в холодной воде, потом тщательно поскоблила ножом, хорошо еще раз промыла в воде.
Надрезаем по всей длине и аккуратно вырезаем кость.
Немного мясо можно отбить. Посолить, поперчить, добавить пропущенный через пресс чеснок.
Туго сворачиваем пласт в рулет и заматываем крепкой нитью.
В чашу мультиварки кладем горсть промытой луковой шелухи, лавровый лист, луковицы, соль.
Сверху кладем рулет и наливаем воду, чтобы рулет был полностью в воде.
У меня мультиварка VITEK VT-4215 BW, я готовила на режиме "Тушить" время 2 часа 30 минут.
После окончания программы достаём рулет, даём остыть, затем в холодильник на 2 часа, после чего удаляем нитки.
Подаём рулет как мясную нарезку или готовим с ним бутерброды и другие холодные закуски.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Спецпроект Vitek. Блюда из мяса в мультиварке На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: закуска праздник обед ужин

Вкусы: мясной нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/85309/]Рулет из свиной рульки в мультиварке[/url]
[url=/recipes/show/85309/][img]/data/cache/2014feb/23/00/659071_52489-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из мяса в мультиварке -> Блюда из свинины в мультиварке
Прекрасная закуска к праздничному столу и на каждый день. Очень вкусно, по вкусу примерно как буженина, но мягче и гораздо сочнее!

Ингредиенты: Рулька, Лист лавровый, Лук репчатый, Чеснок, Перец черный, Соль.
Тэги: закуска, праздник, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рулет из свиной рульки в мультиварке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014feb/23/00/659071_52489-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рулет из свиной рульки в мультиварке" title="Рецепт: Рулет из свиной рульки в мультиварке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Прекрасная закуска к праздничному столу и на каждый день. Очень вкусно, по вкусу примерно как буженина, но мягче и гораздо сочнее!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/309/">
          Блюда из мяса в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/330/">
          Блюда из свинины в мультиварке
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рулет из свиной рульки в мультиварке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1553">Рулька</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/85309/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулет из свиной рульки в мультиварке

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из мяса в мультиварке › Блюда из свинины в мультиварке

Ингредиенты для «Рулет из свиной рульки в мультиварке»:

Рулька Лист лавровый Лук репчатый Чеснок Перец черный Соль

Тэги: закуска, праздник, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Рулет из свиной рульки в мультиварке» от приготовивших (14)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

24 февраля 2014 года 8 марта #

Знаю что вкусно

, на праздники всегда такой рулетик делаю

Женечка- умничка

24 февраля 2014 года Janecheh # (автор рецепта)

Спасибо, Ириш

24 февраля 2014 года Selin01 #

Красавица-рулечка, милая Женечка!

24 февраля 2014 года Janecheh # (автор рецепта)

Спасибо, Людочка, мне очень приятно

24 февраля 2014 года АлексЮстас #

24 февраля 2014 года Janecheh # (автор рецепта)

Спасибо, Аксиньюшка

24 февраля 2014 года Sugar #

Очень симпатичная рулечка!

24 февраля 2014 года Janecheh # (автор рецепта)

Спасибо, Оля

24 февраля 2014 года белошвейка #

Хорош рулетик

24 февраля 2014 года Janecheh # (автор рецепта)

Спасибо, Олечка

24 февраля 2014 года белошвейка #

Спасибо за цветочки, солнышко

24 февраля 2014 года SeLena T #

Шикарный рулет, очень аппетитно!

24 февраля 2014 года Janecheh # (автор рецепта)

Спасибо, Леночка

24 февраля 2014 года Zhanna58 #

Отличный рулет!!!

24 февраля 2014 года Janecheh # (автор рецепта)

Спасибо, Жанна

23 февраля 2014 года Светлана1682 #

Какая вкуснятина! Обожаю такие вещи!!! Молодец! + от меня!

24 февраля 2014 года Janecheh # (автор рецепта)

Спасибо, Светочка.

23 февраля 2014 года Navely #

Ну до чего же аппетитно!!!

24 февраля 2014 года Janecheh # (автор рецепта)

Спасибо, Надюш

23 февраля 2014 года Три сестры #

Какая красота и вкуснота!!!

24 февраля 2014 года Janecheh # (автор рецепта)

Спасибо, Нора.

23 февраля 2014 года mizuko #

Шикарный рулет!!!

24 февраля 2014 года Janecheh # (автор рецепта)

Спасибо

23 февраля 2014 года ПантерРрочка #

24 февраля 2014 года Janecheh # (автор рецепта)

Спасибо.

23 февраля 2014 года barska #

Мужикам точно понравится!

24 февраля 2014 года Janecheh # (автор рецепта)

Да, Ниночка, у меня отцу особенно!

24 февраля 2014 года barska #

рада за него и за такую хозяюшку-дочку!

23 февраля 2014 года Жанночкин # (модератор)

Вкусная рулечка!Изумително положить на домашний хлебушек и с горчичкой!

24 февраля 2014 года Janecheh # (автор рецепта)

Спасибо, Жанна, с горчичкой правда вкусно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рулет из свиной рульки в мультиварке

Ингредиенты для «Рулет из свиной рульки в мультиварке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Рецепт «Рулет из свиной рульки в мультиварке»:

Похожие рецепты

Мачанка белорусская

Рулет из рульки "Праздничный"

Свинина, тушенная в лечо

Плов с ребрышками в мультиварке

Свинина в горчично-йогуртовой корочке

Сладкие ребрышки

Нежный гуляш из свинины

Ребра свиные в мультиварке

Буженина с дымком

Фотографии «Рулет из свиной рульки в мультиварке» от приготовивших (14)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм V501 "Корнуолл"

Каркасный дом с террасой и балконом V543 "Эдмонтон"

Каркасный дом с сауной V421 "Бомонт "

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!