Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

mtataПоваренок 10 уровня

26 февраля 2014, 23:09
5994

Рыба с цуккини в слоеном тесте

Цуккини хорошо подходят к рыбе. В этом овоще 95% воды, но она наполнена минералами и витаминами. Нежная рыбка, легкая хрустинка цуккини, под нежной корочкой слоеного теста, рекомендую.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба с цуккини в слоеном тесте»:

Цуккини — 120 г
Филе рыбное (у меня дикий лосось, можно любое) — 150 г
Тесто слоеное (бездрожжевое) — 75 г
Соль — 1 ч. л.
Перец душистый (смесь красного и черного) — 1 ч. л.
Сыр голландский (тертый, можно любой твердый) — 50 г
Яйцо куриное (1 шт. для омлета, 1 шт. для обмазки) — 2 шт
Молоко (для омлета) — 1 ч. л.
Масло сливочное (для омлета) — 1/2 ч. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.
Зелень (можно укроп, петрушку, эстрагон) — 1/2 ст. л.
Сухари панировочные / Панировка — 1/2 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1087.9 ккал	белки 61.2 г	жиры 65.8 г	углеводы 67.2 г
Порции
ккал 544 ккал	белки 30.6 г	жиры 32.9 г	углеводы 33.6 г
100 г блюда
ккал 178.3 ккал	белки 10 г	жиры 10.8 г	углеводы 11 г

Рецепт «Рыба с цуккини в слоеном тесте»:

Рыбу посолить, поперчить.
Яйцо хорошо взбить с молоком. Соль, перец по вкусу.
Сковороду прогреть, положить сливочное масло, растопить и вылить яичную смесь.
Жарить, пока бока омлета не побелеют.
Цуккини, помыть, почистить, порезать вдоль.
Тесто разморозить.
Тесто раскатать, насыпать сухари панировочные: фото 1, выложить цуккини: фото 2, сверху рыба: фото 3, далее цуккини: фото 4.
Выложить омлет, зелень, чеснок.
Посыпать сыром, добавить масло оливковое, сделать решетку, смочить края теста водой и закрыть пирог.
Перед выпечкой пирог смазать яйцом.
Печь в разогретой духовке при 200 С 20 мин.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : Легкий / На второе / На закуску На полдник На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: ужин обед второе горячее закуска рыба

Вкусы: сырный овощной рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/85442/]Рыба с цуккини в слоеном тесте[/url]
[url=/recipes/show/85442/][img]/data/cache/2014feb/26/05/662061_10233-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Цуккини хорошо подходят к рыбе. В этом овоще 95% воды, но она наполнена минералами и витаминами.
Нежная рыбка, легкая хрустинка цуккини, под нежной корочкой слоеного теста, рекомендую.

Ингредиенты: Цуккини, Филе рыбное, Тесто слоеное, Соль, Перец душистый, Сыр голландский, Яйцо куриное, Молоко, Масло сливочное, Масло оливковое, Чеснок, Зелень, Сухари панировочные.
Тэги: ужин, обед, второе, горячее, закуска, рыба.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рыба с цуккини в слоеном тесте
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014feb/26/05/662061_10233-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рыба с цуккини в слоеном тесте" title="Рецепт: Рыба с цуккини в слоеном тесте"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Цуккини хорошо подходят к рыбе. В этом овоще 95% воды, но она наполнена минералами и витаминами.
Нежная рыбка, легкая хрустинка цуккини, под нежной корочкой слоеного теста, рекомендую.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рыба с цуккини в слоеном тесте»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1995">Цуккини</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2230">Филе рыбное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2331">Тесто слоеное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10527/">рыба</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/85442/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рыба с цуккини в слоеном тесте

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба с цуккини в слоеном тесте»:

Цуккини Филе рыбное Тесто слоеное Соль Перец душистый Сыр голландский Яйцо куриное Молоко Масло сливочное Масло оливковое Чеснок Зелень Сухари панировочные

Тэги: ужин, обед, второе, горячее, закуска, рыба

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

498

Рыба с цуккини в слоеном тесте

86
203
4363

139

Рыба с начинкой в тесте и гарнир-грибы трюфель

65
35
6030

Восточная рыбка под европейским пледом

16
18
1219

Показать все варианты рецепта (7)

Попробуйте приготовить вместе

685

Мороженое из... авокадо "Вот такая ерунда... "

54
338
12499

Фотографии «Рыба с цуккини в слоеном тесте» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

15 марта 2015 года Vishnja #

Заинтересовалась рецептом!

Это, как водится, после просмотра

отчёта!

Забрала в КК! Спасибо!

16 марта 2015 года mtata # (автор рецепта)

спасибо большое за доверие

25 июля 2014 года Alefniunia #

[+4]

Танюша, сегодня приготовила твой пирог. Очень вкусно,делала с красной рыбкой, в следующий раз сделаю с белой по желанию мужа,он у меня белую больше любит. Получилось по бокам много теста- это я не расчитала и отрезала большой кусок-у нас тесто не в пластинах, а рулоном свернуто, но на вкус это не повлияло. Спасибо за вкусный рецепт.

26 июля 2014 года mtata # (автор рецепта)

Аллочка спасибо большое

,очень красивый пирог,похож на подушечку,приготовленную ко сну для любимого

Когда теста много,я его обрезаю и закладываю во внутрь,это тебе для размышления

Спасибо солнышко за доверие

26 июля 2014 года Alefniunia #

Танюша, и тебе спасибо за идею теста. Кстати, я дырочки делала формочкой для канапе

(треугольничками) у меня нет приспособления для решетки.

26 июля 2014 года mtata # (автор рецепта)

у меня есть рецепт /recipes/show/90620/ здесь я тоже вырезала формочкой

26 июля 2014 года Alefniunia #

Я сперва тоже хотела сердечками, а потом остановилась на треугольнике.

26 июля 2014 года mtata # (автор рецепта)

замечательная форма

26 июня 2014 года irusja66 #

Ой как же я пропустила такую прелесть

Обажаю сочетание рыбы с цукини,но в таком виде еще не пробывала, в холодильнике уже есть семга и цукини,

дело только за слоёным тестом

26 июня 2014 года mtata # (автор рецепта)

можно и с дрожжевым

,спасибо большое за комментарий

26 июня 2014 года irusja66 #

Вам спасибо за рецепт

19 мая 2014 года StNat1 #

Великолепно!!! Просто и при этом насыщенно

спасибо! P.S. а от мужа так вообще огромная благодарность

19 мая 2014 года mtata # (автор рецепта)

спасибо большое за доверие

,очень рада,что вам понравилось

,мужу огромный привет

4 апреля 2014 года veronika1910 #

Замечательный пирог,красивый!

4 апреля 2014 года mtata # (автор рецепта)

спасибо дорогая

26 марта 2014 года Дарья_К #

[+5]

Долго выбирала рецепт для пирога с рыбкой. Остановила свой выбор на Вашем и не прогадала.

Получился очень вкусный ароматный пирог. Отличный как в холодном, так и в горячем виде.
У меня, правда, по финансовым причинам были продукты подешевле (толстолобик и кабачок), но все равно результатом я довольна. Спасибо за рецепт!

26 марта 2014 года mtata # (автор рецепта)

Дашенька спасибо огромнейшее за прекрасный отчет,фото замечательное

.Мы бы с огромным удовольствием ели бы дешевую рубку,но здесь ее нет,дешевле купить семгу

спасибо большое за доверее

28 февраля 2014 года tomi_tn #

Очень вкусно!

28 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)

очень,очень

27 февраля 2014 года Любава65 #

Какой аппетитный пирог!

28 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)

был такой

,спасибо дорогушка

27 февраля 2014 года alina-poll #

Вы - кулинарный гений, искренне восхищаюсь!

27 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)

просто я долго живу

,спасибо за комментарий

27 февраля 2014 года GannaM #

Очень красивый пирог, нежный и сочный! С Вашего позволения забираю в КК!

27 февраля 2014 года Ros66 #

Танюша,рыбка твоя такая красивая! и ,без сомнения,вкусная!

27 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)

спасибо Ириша,была вкусная

27 февраля 2014 года Wera13 #

Рецепт- просто замечательный

Забираю и благодарю!

27 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)

Верочка благодарю дорогая

27 февраля 2014 года Elea #

Чудесный пирог, Танечка!

27 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)

Ольга спасибо большое

27 февраля 2014 года korolina #

Очень аппетитный рецепт!!!

27 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)

Ирина так получилось,спасибо большое за комментарий

27 февраля 2014 года TanyAlexo #

Замечательный рецепт! Утащила!!!

27 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)

Татьяна благодарю

27 февраля 2014 года ajeka #

Вкусный и красивенький пирожок получился!

С ним мы сегодня обедаем или ужинаем, Таня?

27 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)

Шолпан мы его вчера съели на ужин

,спасибо большое за комментарий

27 февраля 2014 года ajeka #

Дааа... Опоздала...

28 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)

бывает

,отличного дня и прекрасного настроения!!!

27 февраля 2014 года Онцилла #

Как вкусно и как КРАСИВО!!!

Обязательно попробую приготовить!

27 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)

спасибо большое за доверие,удачи

27 февраля 2014 года kanalia #

Отличный рецептик!

27 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)

Наталья спасибо,я старалась

27 февраля 2014 года Santorini #

Оч.здорово!!!забираю

27 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)

спасибо большое за доверие

27 февраля 2014 года Valerik123 #

Божественно

Мой рецепт на все 100%, спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рыба с цуккини в слоеном тесте

Ингредиенты для «Рыба с цуккини в слоеном тесте»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рыба с цуккини в слоеном тесте»:

Другие варианты рецепта

Горбуша в тесте

Рыба с цуккини в слоеном тесте

Рыба, запеченная в тесте

Рыба, запеченная в тесте

Рыба с начинкой в тесте и гарнир-грибы трюфель

Горбуша в тесте

Восточная рыбка под европейским пледом

Похожие рецепты

Рыба с картофелем под масляной корочкой

Рыбное филе под крошкой

Рыба "Застольная"

Рыбный омлет

Рыба, запеченная с тыквой

Гуляш с тунцом

Судаки "Летний обед"

Рыба "Олимпио"

Рыба под апельсиновым соусом

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Хозяин тайги"

Шампиньоны запеченные

Мороженое из... авокадо "Вот такая ерунда... "

Фотографии «Рыба с цуккини в слоеном тесте» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V569 "Ред-Дир"

Каркасный дом V095 "Кроун Поинт"

Каркасный дом с эркером V333 "Пемброк-Пайнс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!