Сегодня на обед мы с мужем решили "згрешить", и я испекла картофельные оладушки. Они получились очень пышные и нежные - язык можно проглoтить. Угощайтесь.
- 16 марта 2014, 19:22
- 13619
Картофельные оладьи "Любимые"
Ингредиенты для «Картофельные оладьи "Любимые"»:
- Творог (9% жирности, для соуса) — 300 г
- Масло оливковое (для жарки оладий)
- Соль — по вкусу
- Перец белый (молотый) — 0,5 ч. л.
- Тимьян (сушеный) — 1 ч. л.
- Крупа манная (без горки) — 1 ч. л.
- Майонез (или сметана) — 1 ст. л.
- Яйцо куриное (небольшие) — 2 шт
- Картофель (очищенный) — 1 кг
- Лук репчатый (очищенный) — 100 г
- Йогурт (натуральный, для соуса) — 150 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1875.6 ккал |
белки
94.4 г |
жиры
53.7 г |
углеводы
253 г |
Порции | |||
ккал 468.9 ккал |
белки 23.6 г |
жиры 13.4 г |
углеводы 63.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 110.3 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 14.9 г |
Рецепт «Картофельные оладьи "Любимые"»:
-
Нам понадобятся вот такие ингредиенты.
Много пошаговых фото не делаю, так как всё очень просто.
Яйца взбиваем с майонезом (если майонез - ваш враг, кладите сметану), манной крупой, тимьяном, солью, перцем и оставляем на минут 20, чтобы манка набухла. -
Трем сырой картофель и лук на самой мелкой терке (я терла в комбайне),
соединяем с яичной смесью и всё перемешиваем. -
По ложке выкладываем на горячую сковороду с кипящим маслом.
И вот, они мои родные, аж прыгают, как поджариться хотят:)
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5697
Комментарии и отзывы
27 июля 2014 года mtata #
Сегодня на форуме наткнулась,спасибо большое дорогая.
27 июля 2014 года Violl # (автор рецепта)
27 июля 2014 года mtata #
,это так просто и быстро
27 июля 2014 года Violl # (автор рецепта)
27 июля 2014 года mtata #
27 июля 2014 года Violl # (автор рецепта)
26 июля 2014 года suliko2002 #
26 июля 2014 года suliko2002 #
26 июля 2014 года Violl # (автор рецепта)
26 июля 2014 года Violl # (автор рецепта)
26 июля 2014 года suliko2002 #
26 июля 2014 года Violl # (автор рецепта)
13 июля 2014 года Покусаева Ольга #
13 июля 2014 года Violl # (автор рецепта)
13 июля 2014 года Покусаева Ольга #
7 июля 2014 года nataly_pikalova #
7 июля 2014 года Violl # (автор рецепта)
25 июня 2014 года sverty #
Мне рецепт порекомендовала Евражка-Ириша, за что ей отдельное спасибо.
25 июня 2014 года Violl # (автор рецепта)
27 июня 2014 года Евражка Лапчатая #
30 мая 2014 года mtata #
30 мая 2014 года Violl # (автор рецепта)
30 мая 2014 года mtata #
30 мая 2014 года Violl # (автор рецепта)
30 мая 2014 года mtata #
30 мая 2014 года Violl # (автор рецепта)
30 мая 2014 года mtata #
30 мая 2014 года Violl # (автор рецепта)
30 мая 2014 года mtata #
30 мая 2014 года Violl # (автор рецепта)
30 мая 2014 года mtata #
30 мая 2014 года Violl # (автор рецепта)
30 мая 2014 года mtata #
30 мая 2014 года Violl # (автор рецепта)
31 мая 2014 года mtata #
4 мая 2014 года Евражка Лапчатая #
4 мая 2014 года Violl # (автор рецепта)
4 мая 2014 года Евражка Лапчатая #
К сожалению, не удалось купить натуральный йогурт ( все с наполнителями продавались), потому в след. раз сделаю уже с соусом, а пока - с салатиком и чесночным майонезом
4 мая 2014 года Violl # (автор рецепта)
29 апреля 2014 года felix032 #
29 апреля 2014 года Violl # (автор рецепта)
22 апреля 2014 года mtata #
22 апреля 2014 года Violl # (автор рецепта)
22 апреля 2014 года mtata #
22 апреля 2014 года Violl # (автор рецепта)
20 апреля 2014 года Feya60 #
20 апреля 2014 года Violl # (автор рецепта)
26 марта 2014 года Natashacyprus #
ПыСы А енто мой завтрак (на фото)
26 марта 2014 года Violl # (автор рецепта)
26 марта 2014 года Natashacyprus #
26 марта 2014 года Violl # (автор рецепта)
23 марта 2014 года diana1616 #
23 марта 2014 года Violl # (автор рецепта)
19 марта 2014 года tomi_tn #
19 марта 2014 года Violl # (автор рецепта)
19 марта 2014 года tomi_tn #
19 марта 2014 года Violl # (автор рецепта)
19 марта 2014 года veronika1910 #
19 марта 2014 года Violl # (автор рецепта)
18 марта 2014 года pupsik27 #
18 марта 2014 года Violl # (автор рецепта)
17 марта 2014 года LadyOnline #
17 марта 2014 года Violl # (автор рецепта)
17 марта 2014 года Маруння #
17 марта 2014 года Violl # (автор рецепта)
17 марта 2014 года Ros66 #
17 марта 2014 года Violl # (автор рецепта)
17 марта 2014 года nerolis #
17 марта 2014 года Violl # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: