Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

ViollПоваренок 7 уровня

16 марта 2014, 19:22
13619

Картофельные оладьи "Любимые"

Сегодня на обед мы с мужем решили "згрешить", и я испекла картофельные оладушки. Они получились очень пышные и нежные - язык можно проглoтить. Угощайтесь.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Картофельные оладьи "Любимые"»:

Творог (9% жирности, для соуса) — 300 г
Масло оливковое (для жарки оладий)
Соль — по вкусу
Перец белый (молотый) — 0,5 ч. л.
Тимьян (сушеный) — 1 ч. л.
Крупа манная (без горки) — 1 ч. л.
Майонез (или сметана) — 1 ст. л.
Яйцо куриное (небольшие) — 2 шт
Картофель (очищенный) — 1 кг
Лук репчатый (очищенный) — 100 г
Йогурт (натуральный, для соуса) — 150 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1875.6 ккал	белки 94.4 г	жиры 53.7 г	углеводы 253 г
Порции
ккал 468.9 ккал	белки 23.6 г	жиры 13.4 г	углеводы 63.3 г
100 г блюда
ккал 110.3 ккал	белки 5.6 г	жиры 3.2 г	углеводы 14.9 г

Рецепт «Картофельные оладьи "Любимые"»:

Нам понадобятся вот такие ингредиенты.
Много пошаговых фото не делаю, так как всё очень просто.
Яйца взбиваем с майонезом (если майонез - ваш враг, кладите сметану), манной крупой, тимьяном, солью, перцем и оставляем на минут 20, чтобы манка набухла.
Трем сырой картофель и лук на самой мелкой терке (я терла в комбайне),
соединяем с яичной смесью и всё перемешиваем.
По ложке выкладываем на горячую сковороду с кипящим маслом.
И вот, они мои родные, аж прыгают, как поджариться хотят:)

Вот и готово, осталось смешать творожок с йогуртом, чуть посолить и - угощаемся

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5697

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе Специальное питание : Вегетарианское питание

Теги: оладьи выпечка завтрак обед

Вкусы: соленый картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/86647/]Картофельные оладьи "Любимые"[/url]
[url=/recipes/show/86647/][img]/data/cache/2014mar/16/40/685256_80257-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Оладьи
Сегодня на обед мы с мужем решили "згрешить", и я испекла картофельные оладушки. Они получились очень пышные и нежные - язык можно проглoтить. Угощайтесь.

Ингредиенты: Творог, Масло оливковое, Соль, Перец белый, Тимьян, Крупа манная, Майонез, Яйцо куриное, Картофель, Лук репчатый, Йогурт.
Тэги: оладьи, выпечка, завтрак, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофельные оладьи "Любимые"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014mar/16/40/685256_80257-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофельные оладьи Любимые" title="Рецепт: Картофельные оладьи Любимые"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сегодня на обед мы с мужем решили "згрешить", и я испекла картофельные оладушки. Они получились очень пышные и нежные - язык можно проглoтить. Угощайтесь.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/135/">
          Оладьи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофельные оладьи "Любимые"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1382">Перец белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1784">Тимьян</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/484/">оладьи</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/86647/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофельные оладьи "Любимые"

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Оладьи

Ингредиенты для «Картофельные оладьи "Любимые"»:

Творог Масло оливковое Соль Перец белый Тимьян Крупа манная Майонез Яйцо куриное Картофель Лук репчатый Йогурт

Тэги: оладьи, выпечка, завтрак, обед

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Картофельные оладьи "Любимые"» от приготовивших (15)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

17 марта 2014 года avani #

Отличный рецепт

17 марта 2014 года Violl # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая

16 марта 2014 года Марина Кривоносова #

А меня как-то заинтересовал соус! Надо обязательно приготовить.

16 марта 2014 года Violl # (автор рецепта)

Мариночка, он к оладьям очень идёт - лёгкий и вкусный

16 марта 2014 года любознательная галя #

Обожаю! Но вот с манкой никогда не пробовала.

Теперь попробую !

16 марта 2014 года Violl # (автор рецепта)

Галочка, этой манки всего 1 ч. л., чтоб сок картофельный немного собрать и она как бы пышность оладушкам даёт

16 марта 2014 года любознательная галя #

Да,да, я в котлеты всегда манку добавляю, вместо яиц и котлеты пышные получаются ! Обязательно попробую !

16 марта 2014 года elena25091963 #

16 марта 2014 года Violl # (автор рецепта)

16 марта 2014 года Мэриэл #

А чем можно заменить тимьян?

16 марта 2014 года Violl # (автор рецепта)

Мариночка, тимьян можно заменить майораном - с ним даже лучше, но он у меня кончился

16 марта 2014 года Мэриэл #

Спасибо, майоран есть

Я просто делаю по другому, хочется попробовать по Вашему рецепту.

16 марта 2014 года Violl # (автор рецепта)

Только с манкой не переборщите - 1 ч. л. кажется мало, но больше не надо

16 марта 2014 года Мэриэл #

Я всегда стараюсь строго придерживаться рецепта, поэтому и про замену приправы спросила, еще раз спасибо

16 марта 2014 года Natashacyprus #

как вкусно и аппетитно

16 марта 2014 года Violl # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая

угощайся

16 марта 2014 года Natashacyprus #

16 марта 2014 года Катюша Trull #

Какой интересный рецепт картофельных оладий!!Спасибо!!!

16 марта 2014 года Violl # (автор рецепта)

Вам спасибо

16 марта 2014 года Fagor #

Очень симпатичные и аппетитные оладьи!

Только я не очень поняла: картофель надо отваривать или трем сырой?

Спасибо за рецепт.

16 марта 2014 года Violl # (автор рецепта)

Спасибо

картофель

сырой.

16 марта 2014 года SvitlanaOl #

вкусно получилось! ням ням

ставлю +

16 марта 2014 года Violl # (автор рецепта)

Спасибо

16 марта 2014 года SvitlanaOl #

хорошо что напомнили,давно не делала картофельных оладушек

16 марта 2014 года Violl # (автор рецепта)

16 марта 2014 года SvitlanaOl #

точно

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V295 "Чесапик"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофельные оладьи "Любимые"

Ингредиенты для «Картофельные оладьи "Любимые"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофельные оладьи "Любимые"»:

Похожие рецепты

Оладьи яблочные

Царские оладьи

Лимонные панкейки с маком

Оладьи с черникой и рикоттой

Картофельные оладьи

Творожные оладьи с черемшой

Картофельно-морковные драники "Рыжики"

Капустные котлеты "Самые нежные"

Кукурузные лепешки

Фотографии «Картофельные оладьи "Любимые"» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V295 "Чесапик"

Каркасный дом V534 "Пикеринг"

Каркасный дом V231 "Айова"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!