Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

ТашПоваренок 6 уровня

25 марта 2014, 16:19
5804

Жареные рисовые колечки с горохом

Немного хрустящие, острые, абсолютно постные несладкие колечки. Хороший вариант для постного и вегетарианского стола.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Жареные рисовые колечки с горохом»:

Мука рисовая — 1 стак.
Вода — 1 стак.
Горох (ТМ Мистраль айдахо жёлтый колотый) — 2 ст. л.
Зира — 0,5 ч. л.
Кунжут — 1 ст. л.
Перец чили — 1 ч. л.
Масло растительное
Соль

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 719.1 ккал	белки 19.5 г	жиры 15.6 г	углеводы 135.3 г
100 г блюда
ккал 153 ккал	белки 4.1 г	жиры 3.3 г	углеводы 28.8 г

Рецепт «Жареные рисовые колечки с горохом»:

Залить две столовые ложки гороха Айдахо стаканом холодной воды, подсолить, добавить столовую ложку растительного масла. После закипания варить на медленном огне 30минут. Добавляем бОльшее количество воды, потому что гороховый отвар нужен будет для замеса теста.
Прямо в горячую воду с горохом и маслом высыпаем рисовую муку.
Все тщательно перемешиваем, после чего закрываем кастрюлю крышкой и ставим в прохладное место остывать.
Когда масса в кастрюле остыла, добавляем в нее чили, кунжут и зиру и вымешиваем тесто.
Оно получается крахмалистым, гладким, к рукам не прилипает и хорошо держит форму.
Делим тесто на небольшие колобки, катаем колбаски, скрепляем их в колечки. Этой работе, конечно же, будут рады дети.
Теперь выкладываем колечки в подсоленное горячее масло и зажариваем на среднем огне до золотистого цвета.
Когда колечки хорошо прожарились с обеих сторон, вынимаем их на тарелку или бумажное полотенце.
Даем им немного остыть и подаем. Вкусно с чаем или овощным соком.

За рецепт благодарю хозяйку "Оранжевой кухни" Svena

УГОЩАЙТЕСЬ!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "От всей души!" На завтрак На обед На полдник На ужин Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание / Раздельное питание

Теги: закуска ужин обед

Вкусы: жареный острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/87191/]Жареные рисовые колечки с горохом[/url]
[url=/recipes/show/87191/][img]/data/cache/2014mar/25/04/696853_71712-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Немного хрустящие, острые, абсолютно постные несладкие колечки. Хороший вариант для постного и вегетарианского стола.

Ингредиенты: Мука рисовая, Вода, Горох, Зира, Кунжут, Перец чили, Масло растительное, Соль.
Тэги: закуска, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Жареные рисовые колечки с горохом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014mar/25/04/696853_71712-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Жареные рисовые колечки с горохом" title="Рецепт: Жареные рисовые колечки с горохом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Немного хрустящие, острые, абсолютно постные несладкие колечки. Хороший вариант для постного и вегетарианского стола.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Жареные рисовые колечки с горохом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2416">Мука рисовая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/440">Горох</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/665">Зира</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/87191/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Жареные рисовые колечки с горохом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Жареные рисовые колечки с горохом»:

Мука рисовая Вода Горох Зира Кунжут Перец чили Масло растительное Соль

Тэги: закуска, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Жареные рисовые колечки с горохом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

25 марта 2014 года veronika1910 #

Интересный рецепт!

25 марта 2014 года Таш # (автор рецепта)

Спасибо!

25 марта 2014 года deffochka #

ловите плюсик

на первый взгляд похожи на луковые кольца или кольца кальмара во фритюре

25 марта 2014 года Таш # (автор рецепта)

Спасибо,

Похожи немного, но не онЕ.

25 марта 2014 года ВЕЛЕН4ИК #

Интересный рецепт.

Возьму на вооружение. Скажите, а горох не нужно пюрировать после варки? Или он сам хорошо разваривается? Или Весь вкус как раз в не разваренном горохе?

25 марта 2014 года Таш # (автор рецепта)

Спасибо!

Горох разваривать не нужно. Он как бы вкраплениями в тесте получается. Вкуса добавляет, конечно.

25 марта 2014 года ВЕЛЕН4ИК #

Благодарю.

25 марта 2014 года Таш # (автор рецепта)

25 марта 2014 года lili-8888 #

Какие интересные колечки!

25 марта 2014 года Таш # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V331 "Питтсбург"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Жареные рисовые колечки с горохом

Ингредиенты для «Жареные рисовые колечки с горохом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Жареные рисовые колечки с горохом»:

Похожие рецепты

Слоеные подушки с курицей

Пряники

Сырно-творожные вафли

Рисовые вафли

Пахлава

Лепешки с белой фасолью Бланш

А-ля хачапури из творога

Греческая лепешка "Лагана"

Шоколадное печенье с фисташками

Фотографии «Жареные рисовые колечки с горохом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V331 "Питтсбург"

Каркасный дом с гаражом V050 "Сиасайд"

Каркасный дом с эркером V333 "Пемброк-Пайнс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!