Если вы варите картошку только на салат, если ваши варианты - это пюре и жареная картошка, если вы любите русскую кухню и вам надо быстро и вкусно накормить семью – вам сюда!)
- 28 марта 2014, 8:32
- 47601
Самая вкусная вареная картошка
Ингредиенты для «Самая вкусная вареная картошка»:
- Соль (по вкусу)
- Укроп (можно мороженый) — 30 г
- Масло подсолнечное (нерафинированное, ароматное. 1/3 пойдет на заправку) — 1/2 стак.
- Картофель — 3,5 кг
- Перец черный (по вкусу)
- Чеснок — 3 зуб.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4996.9 ккал |
белки
65.4 г |
жиры
253.4 г |
углеводы
613.1 г |
Порции | |||
ккал 832.8 ккал |
белки 10.9 г |
жиры 42.2 г |
углеводы 102.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 148.7 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 18.2 г |
Рецепт «Самая вкусная вареная картошка»:
-
Чистим картошку.
-
Режем ее крупно, заливаем водой, добавляем соль. Варим до готовности.
-
Измельчаем чеснок.
-
Сливаем с картошки воду, в горячую добавляем 2/3 масла.
-
Туда же чеснок и укроп.
-
Самый ответственный шаг!) Накрываем плотно крышкой и хорошенько трясем, чтобы все внутри перемешалось. Вот так должно получиться.
-
Вот и все) Быстро, а как вкусно! Это прекрасный гарнир для котлеток. Мама любит ее с селедкой. А в пост я делаю ее с грибами.
-
Перец и ложечку масла я добавляю при подаче.
Приятного аппетита вам и вашим любимым!)
Комментарии и отзывы
28 марта 2014 года Олюшка64 #
Если заменить масло сметаной, то получится новая (не менее вкусная!) вариация этого гарнира.
28 марта 2014 года Анна Шумилова # (автор рецепта)
28 марта 2014 года катя торопова #
28 марта 2014 года Анна Шумилова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: