И снова классика жанра. Очень вкусный десерт от замечательного кулинара Леночки Сокур. Очень люблю ее простые в приготовлении и вкусные рецепты.
- 30 марта 2014, 12:56
- 834087
Шоколадная колбаска "Салями"
Ингредиенты для «Шоколадная колбаска "Салями"»:
- Печенье (я использовала "Юбилейное") — 400 г
- Шоколад темный — 100 г
- Масло сливочное — 150 г
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Молоко сгущенное — 1 бан.
- Орехи (можно брать любые - арахис,грецкие орехи и т.д.) — 200 г
- Сахарная пудра (для обсыпки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5874.3 ккал |
белки
104.5 г |
жиры
319.7 г |
углеводы
654.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 441.7 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 24 г |
углеводы 49.2 г |
Рецепт «Шоколадная колбаска "Салями"»:
-
В миску поломать печенье.
-
К печенью добавить орехи на Ваш вкус.
-
В кастрюльке растопить масло и шоколад до образования однородной массы, добавить какао и тщательно все размешать. Влить сгущенное молоко, перемешать и довести до кипения. Как начнет закипать, сразу выключить.
-
Готовую массу вылить в печенье с орехами. Перемешать.
-
Завернуть в пленку, придавая форму колбасы. Убрать в морозильник.
-
Через 3-4 часа освободить от пленки. Обвалять в сахарной пудре!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5558
Комментарии и отзывы
28 июля 2016 года kostya krk #
28 июля 2016 года junonag #
28 июля 2016 года Алла 1976 # (автор рецепта)
27 июля 2016 года crystall city05 #
21 июля 2016 года Rusland 23 #
20 июля 2016 года Gerardina #
21 июля 2016 года Алла 1976 # (автор рецепта)
11 июня 2016 года НАТАША ШВЕЦ #
11 июня 2016 года Алла 1976 # (автор рецепта)
10 июня 2016 года Gilca #
10 июня 2016 года Алла 1976 # (автор рецепта)
14 мая 2016 года vkusnotik #
15 мая 2016 года Алла 1976 # (автор рецепта)
26 марта 2016 года JeSeKi # (модератор)
27 марта 2016 года Алла 1976 # (автор рецепта)
28 марта 2016 года JeSeKi # (модератор)
24 марта 2016 года Тенюшка #
25 марта 2016 года Алла 1976 # (автор рецепта)
24 марта 2016 года nathaliek b #
А хранить только в холоде? Не станет мягкой, если на детский праздничный стол выкласть?
25 марта 2016 года Алла 1976 # (автор рецепта)
23 марта 2016 года Angel_from_Hell #
Наконец руки дошли, чтобы сфотографировать) Делюсь. Спасибо огромное за пецепт!
23 марта 2016 года Алла 1976 # (автор рецепта)
13 марта 2016 года Джени дочь Тали Гофман #
Сверху обернула мастикой апельсинового цвета.
Красота.и вкуснотень.Я еще по ложке корицы добавила и чуть кардамона.
Жаль не могу отчитаться фото.
Спасибо
14 марта 2016 года Алла 1976 # (автор рецепта)
4 марта 2016 года Zvezda_Yu #
7 марта 2016 года Алла 1976 # (автор рецепта)
8 февраля 2016 года taptishka2016 #
1 февраля 2016 года Валя0304 #
1 февраля 2016 года Алла 1976 # (автор рецепта)
4 февраля 2016 года Валя0304 #
4 февраля 2016 года Алла 1976 # (автор рецепта)
30 января 2016 года irrito #
31 января 2016 года Алла 1976 # (автор рецепта)
29 января 2016 года галиналазарева #
30 января 2016 года Алла 1976 # (автор рецепта)
29 января 2016 года lemariage #
29 января 2016 года fafanya7 #
29 января 2016 года Алла 1976 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: