Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из овощей в мультиварке

para_gn0m0vПоваренок 5 уровня

31 марта 2014, 22:37
95750

Картофель в молоке

Этот рецепт я узнала около года назад от одного замечательного человека. Приготовила один раз и... с тех пор этот рецепт стал одним из моих любимых способов приготовления картофеля в мультиварке. Рецепт очень простой, но от этого не менее вкусный.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из овощей в мультиварке

Ингредиенты для «Картофель в молоке»:

Картофель (примерно 700 гр.) — 8 шт
Масло сливочное — 30 г
Молоко (примерно 2/3 стакана) — 180 мл
Чеснок — 2 зуб.
Приправа (по вкусу, у меня прованские травы) — 0,5 ч. л.
Соль (по вкусу) — 0,25 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1274.4 ккал	белки 29.3 г	жиры 27 г	углеводы 229 г
100 г блюда
ккал 98 ккал	белки 2.3 г	жиры 2.1 г	углеводы 17.6 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Программа: Рис (вкус рассыпчатый) (45 минут)

Рецепт «Картофель в молоке»:

Готовила картошечку в мультиварке Vitek-4205.

1. Картофель почистить, порезать слайсами. Я делала это с помощью терки Бернер. Промыть. Немного посолить.
2. Чеснок мелко порубить. На дно чаши мультиварки выложить половину масла и чеснока, сверху выложить картофель, добавить приправы и оставшиеся масло и чеснок. Залить молоком. Молоко должно доходить примерно до половины высоты картофельного слоя.
3. Выбрать программу Рис (вкус рассыпчатый) 45 минут. Также подойдет программа Плов. Готовить до окончания программы. Посыпать зеленью и подавать.

Такая картошечка вкусна как в качестве гарнира, так и как самостоятельное блюдо. Это доказали мои дети. Пока я убирала весь реквизит после процесса фотографирования, они умяли всю тарелку на двоих. Это при всем при том, что одной из них только 2 года. На мой немой вопрос старшая сказала: Ой... а так вкусно было)))

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Спецпроект Vitek. Блюда из овощей в мультиварке На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе картофель

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/87576/]Картофель в молоке[/url]
[url=/recipes/show/87576/][img]/data/cache/2014apr/01/41/705154_28073-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из овощей в мультиварке
Этот рецепт я узнала около года назад от одного замечательного человека. Приготовила один раз и... с тех пор этот рецепт стал одним из моих любимых способов приготовления картофеля в мультиварке. Рецепт очень простой, но от этого не менее вкусный.

Ингредиенты: Картофель, Масло сливочное, Молоко, Чеснок, Приправа, Соль.
Тэги: второе, картофель.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофель в молоке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014apr/01/41/705154_28073-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофель в молоке" title="Рецепт: Картофель в молоке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот рецепт я узнала около года назад от одного замечательного человека. Приготовила один раз и... с тех пор этот рецепт стал одним из моих любимых способов приготовления картофеля в мультиварке. Рецепт очень простой, но от этого не менее вкусный.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/314/">
          Блюда из овощей в мультиварке
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофель в молоке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10/">картофель</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/87576/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофель в молоке

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из овощей в мультиварке

Ингредиенты для «Картофель в молоке»:

Картофель Масло сливочное Молоко Чеснок Приправа Соль

Тэги: второе, картофель

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1142

Картофель в молоке

300
1142
16098

Фотографии «Картофель в молоке» от приготовивших (15)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

2 апреля 2014 года Manya #

Раньше я периодически готовила картофель в молоке. Очень вкусная и нежная картошечка получается.

2 апреля 2014 года para_gn0m0v # (автор рецепта)

Спасибо! Абсолютно согласна-очень нежная!

2 апреля 2014 года Nadjaa #

Все , что в мультиварке всегда получается супер! Спасибо за рецепт

2 апреля 2014 года para_gn0m0v # (автор рецепта)

А мне некоторые блюда больше нравятся в духовке, хотя мультиварка их, конечно, не испортит, но все же курочка с хрустящей корочкой в ней не получится) Спасибо!

1 апреля 2014 года fossa #

Класс!!

Я раньше на плите такую готовила, Соглашусь с предыдущими ораторами-молоко, как правило, всегда старалось "украсить" белыми потеками мою плиту

. Теперь мультиварка в наличии, поэтому- я голосую за! +++ Спасибо, что напомнила этот рецептик!

1 апреля 2014 года para_gn0m0v # (автор рецепта)

Да всегда пожалуйста, Танюша! Я и не знала, что так много людей знают этот рецепт и сталкиваются с проблемой убегающего молока. В мультиварке все получается без проблем. Так что можешь смело готовить. Спасибо!

1 апреля 2014 года Таш #

1 апреля 2014 года para_gn0m0v # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо!

1 апреля 2014 года Жменька ИИ #

Прекрасный рецепт.

1 апреля 2014 года para_gn0m0v # (автор рецепта)

Огромное-преогромное спасибо!

1 апреля 2014 года ПантерРрочка #

1 апреля 2014 года para_gn0m0v # (автор рецепта)

Спасибо!

1 апреля 2014 года в744нт #

Ой, я раньше готовила такой картофель в духовке - вкуснотищщщаааа.. Вот только молоко у меня частенько убегало, приходилось "извращаться" - искать высокие кастрюльки.
Идея приготовить в мультиварке замечательна. И не убежит и протомится лучше и уже даже представляю, как вкусно получится!

Обещаю фотоотчет!

Отличный рецепт!

1 апреля 2014 года para_gn0m0v # (автор рецепта)

Я этот рецепт сразу же, как мультиварочный узнала, поэтому в духовке не пробовала. Но в мульте ни разу не убегало молоко. Главное, молока не переливать, доливать только до середины. Буду ждать отчет! Спасибо за комментарий!

1 апреля 2014 года Natashacyprus #

картошечка аппетитная

1 апреля 2014 года para_gn0m0v # (автор рецепта)

Спасибо, Натали!

1 апреля 2014 года гурман1410 #

Нежнейшая картошечка!

1 апреля 2014 года para_gn0m0v # (автор рецепта)

Спасибо, Наташа! Действительно, очень нежно получается.

1 апреля 2014 года veronika1910 #

1 апреля 2014 года para_gn0m0v # (автор рецепта)

Большое спасибище!

1 апреля 2014 года Wera13 #

1 апреля 2014 года para_gn0m0v # (автор рецепта)

1 апреля 2014 года orudakva #

Можно представить её нежный и вкус и аромат!

1 апреля 2014 года para_gn0m0v # (автор рецепта)

Это да, где-то через полчаса такие ароматы начинают витать, что желудочный сок выделяется со страшной силой. Я еле дофотографировала, так хотелось ее съесть, но дети решили по-другому

1 апреля 2014 года orudakva #

1 апреля 2014 года Olena731 #

И я на картошечку! Очень нравится в молочке!!!

1 апреля 2014 года para_gn0m0v # (автор рецепта)

Большое спасибо! С радостью угощу)

1 апреля 2014 года дуэт #

Такая картошечка аппетитная!!!

1 апреля 2014 года para_gn0m0v # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

1 апреля 2014 года мисс #

Ах, какой забытый мною рецепт, так бабушка делала.

1 апреля 2014 года para_gn0m0v # (автор рецепта)

А у меня так никто не готовил, поэтому для меня этот способ стал открытием. Спасибо!

31 марта 2014 года Morini #

какая аппетитная картошечка!

31 марта 2014 года para_gn0m0v # (автор рецепта)

О, спасибо!

Угощайтесь!

31 марта 2014 года Morini #

ко мне на ты можно!

так я поняла,что уже нечем угощаться, все детки стрескали

1 апреля 2014 года para_gn0m0v # (автор рецепта)

Так приготовить недолго, так что забегай на картошечку.

1 апреля 2014 года Morini #

31 марта 2014 года КИС-КИСС #

Вот и хорошо, Оксана, что простой и вкусный! Картошка очень часто у нас на столе, ну любим мы её

, так что можно и мультю подрядить на это блюдо.

31 марта 2014 года para_gn0m0v # (автор рецепта)

Спасибо! Мы тоже любители картошки, поэтому ищу способы. А мультиварка в приготовлении картошки, вообще, незаменима.

31 марта 2014 года Светлана1682 #

Если картофель сварить в обычной кастрюле в молоке, получается очень нежный. А сваренный в мультиварке просто тает во рту!

31 марта 2014 года para_gn0m0v # (автор рецепта)

Абсолютно согласна! Большое спасибо!

31 марта 2014 года Tamara Shepeleva #

Очень аппетитная картошечка, в молоке она получается нежная

31 марта 2014 года para_gn0m0v # (автор рецепта)

Да, очень нежная, ты права. Спасибо, Тамара

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофель в молоке

Ингредиенты для «Картофель в молоке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Рецепт «Картофель в молоке»:

Другие варианты рецепта

Картофель в молоке

Похожие рецепты

Капуста с яблоками

Икра кабачково-баклажанная

Овощное рагу с тушёнкой в мультиварке

Грибной суп с кабачками

Овощные котлеты на пару в мультиварке

Овощи с ветчиной по-ламанчски "Писто манчего"

Тушеный картофель по-крестьянски

Суп-крем из зеленого горошка с мятой

Капуста по-монастырски

Фотографии «Картофель в молоке» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V507 "Милтон"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и эркером V070 "Массиллон"

Каркасный дом V301 "Гринсборо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!