Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

chudoПоваренок 6 уровня

3 апреля 2014, 0:25
7375

Салат-коктейль из лосося и авокадо

Салат-коктейль из лосося, авокадо и творожного крема. Вкусный, быстрый и эффектный салат-коктейль из слабосоленого лосося, авокадо и творожного крема. Готовится за пять минут.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат-коктейль из лосося и авокадо»:

Лосось (слабосоленый) — 150 г
Сыр творожный (типа "филадельфии") — 240 г
Авокадо (маленький) — 1 шт
Каперсы — 1 ч. л.
Оливки черные (для украшения)
Соевый соус — 1 ч. л.
Сок лимонный (или рисовый уксус тм "Kikkoman") — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу
Рукола (несколько листиков для украшения)
Масло оливковое — 0,5 ст. л.

Время приготовления: 5 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1170.8 ккал	белки 60.5 г	жиры 95.6 г	углеводы 19.9 г
Порции
ккал 390.3 ккал	белки 20.2 г	жиры 31.9 г	углеводы 6.6 г
100 г блюда
ккал 191.9 ккал	белки 9.9 г	жиры 15.7 г	углеводы 3.3 г

Рецепт «Салат-коктейль из лосося и авокадо»:

Подготовить все необходимые продукты.
Рыбу я всегда солю сама. Для этого нужно смешать соль с сахаром в пропорции 3 к 1 (больше соли, чем рыбе нужно, она не возьмет, солите смело), хорошо сбрызнуть рыбу водкой, (коньяком, виски или текилой - что есть в наличии), посыпать ее смесью соли и сахара, накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на сутки. Спустя сутки смыть соль, просушить бумажным полотенцем.
Творожный крем переложить в глубокую пиалу, добавить оливковое масло, соевый соус, лимонный сок или рисовый уксус "Kikkoman" по вкусу, поперчить, хорошо перемешать до однородного состояния.
Авокадо почистить от кожицы и косточки. Тонко нарезать, сбрызнуть соком лимона или рисовым уксусом "Kikkoman".
В порционные стаканы выложить слой тонко нарезанного авокадо с лимонным соком или рисовым уксусом "Kikkoman", слой творожного крема, поперчить.
Посыпать творожный крем каперсами, выложить тонко нарезанного лосося, украсить маслиной и веточкой рукколы (любой зелени).
Очень вкусно, рекомендую;)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Спецпроект "Поединки" ТМ Kikkoman На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска салат фуршет

Вкусы: творожный экзотический рыбный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/87672/]Салат-коктейль из лосося и авокадо[/url]
[url=/recipes/show/87672/][img]/data/cache/2014apr/01/12/705671_47759-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Рыбные салаты
Салат-коктейль из лосося, авокадо и творожного крема. Вкусный, быстрый и эффектный салат-коктейль из слабосоленого лосося, авокадо и творожного крема. Готовится за пять минут.

Ингредиенты: Лосось, Сыр творожный, Авокадо, Каперсы, Оливки черные, Соевый соус, Сок лимонный, Перец черный, Рукола, Масло оливковое.
Тэги: закуска, салат, фуршет.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат-коктейль из лосося и авокадо
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014apr/01/12/705671_47759-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат-коктейль из лосося и авокадо" title="Рецепт: Салат-коктейль из лосося и авокадо"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Салат-коктейль из лосося, авокадо и творожного крема. Вкусный, быстрый и эффектный салат-коктейль из слабосоленого лосося, авокадо и творожного крема. Готовится за пять минут.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/17/">
          Салаты из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/108/">
          Рыбные салаты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат-коктейль из лосося и авокадо»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3241">Лосось</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5715">Сыр творожный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/14">Авокадо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/736">Каперсы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7212">Оливки черные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4049">Рукола</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2168/">фуршет</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/87672/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат-коктейль из лосося и авокадо

Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов › Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат-коктейль из лосося и авокадо»:

Лосось Сыр творожный Авокадо Каперсы Оливки черные Соевый соус Сок лимонный Перец черный Рукола Масло оливковое

Тэги: закуска, салат, фуршет

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

784

Салат с жареными кабачками

258
784
20920

418

Утка по мотивам дымлямы

74
418
50136

975

Новогодняя корейка по технологии су-вид

184
975
40289

Фотографии «Салат-коктейль из лосося и авокадо» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

3 апреля 2014 года LaCostena #

Не могла такую красоту пропустить

))))

3 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

3 апреля 2014 года diana1616 #

Таня, такие красивые фото!

3 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

Света, спасибо большое

3 апреля 2014 года Лианда #

Танюша, удачи! Салат замечательный и шикарная подача!

3 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

Тонечка, спасибо, рада видеть тебя

3 апреля 2014 года Janecheh #

Танечка, шикарный салатик!

3 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

Жень, спасибо, дорогая

3 апреля 2014 года в744нт #

Как всегда - фото прсто отпадные! И рецепт отличный!

3 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

Леночка, спасибо

3 апреля 2014 года asesia2007 #

Танечка,очень красивый и вкусный салат

3 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

Алесь, спасибо тебе

3 апреля 2014 года lili-8888 #

Танюш, люблю это сочетание! И рыбу тоже всегда сама делаю!

3 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

Лиль, как я тебя понимаю

а своя рыбка в тыщщщу раз вкуснее покупной.

3 апреля 2014 года lili-8888 #

Это точно!

3 апреля 2014 года iriska_vl #

Какая красота

а как представлю вкус.. мммм

3 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

спасибо вам большое

3 апреля 2014 года Марина Мармеладинка #

Танюш, аппетитный и очень красивый рецепт!

Удачи, дорогая!

3 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

спасибо, моя хорошая

3 апреля 2014 года Марина Мармеладинка #

3 апреля 2014 года Valushok #

Вкусно и очень красиво!

3 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

Валюша, спасибо

3 апреля 2014 года veronika1910 #

Шикарный салат!

Удачи вам!!!

3 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

спасибо! я -Таня, ко мне на ты

3 апреля 2014 года veronika1910 #

Я-Вероника и тоже на ’’ты’’.

3 апреля 2014 года LaCostena #

Прелесть салатик!)))

3 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

Танюша, мерси!

3 апреля 2014 года Silverina1 #

Танюша, прекрасный старт!

Понравился и салат, и фото

Удачи, солнце!

3 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

Леночка, спасибо огромное

3 апреля 2014 года Navely #

Танюша, великолепно!!! Все моё, забрала не раздумывая, а тебе пожелаю победы!!!

3 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

Надюш, спасибо, дорогая

3 апреля 2014 года tanvik #

Очень красивый салат, но я не поняла про рыбу - "Для этого нужно смешать соль с сахаром в пропорции 1 к 3"?! Это я правильно поняла 3 ложки сахара на 1 ложку соли? Не слишком ли сладко будет?

3 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

а мы рыбу солим или сахарим?

поменяла, чтобы вам было понятней

3 апреля 2014 года tanvik #

Вот именно, что солим, но цифры не соответствовали, поэтому я уточнила, спасибо.

3 апреля 2014 года Natashacyprus #

Замечательный салатик ,

я ааабажаю авокадо

3 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

спасибо, и я

3 апреля 2014 года пани Кася #

Первая!!! Ура!!! Начало положено
Удачи!!!

3 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

Спасибо, большое Катюша

3 апреля 2014 года Tamara Shepeleva #

Шикарный рецепт! Браво!

(Какая вилочка симпатишная

)

3 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

Тома, спасибо, эта вилка для закусок мне тоже нравится

3 апреля 2014 года Ольчик40 #

Танюша, как красиво и не сомневаюсь, что очень вкусно

3 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

Олюш, спасибо

3 апреля 2014 года Алла 1976 #

Так и хочется взять стаканчик в руки.Удачи!

3 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

меняю на барни

3 апреля 2014 года Алла 1976 #

А уже нету....

Надо ждать второго захода!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат-коктейль из лосося и авокадо

Ингредиенты для «Салат-коктейль из лосося и авокадо»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат-коктейль из лосося и авокадо»:

Похожие рецепты

Овощной салат с горбушей и виноградом

Салат с тунцом на Рождество

Салат с запечённой скумбрией

Салат "Подружки"

Рыбный салат "Рыбкин"

Сырный салат с белорыбицей

Салат "Ловись, рыбка!"

Салат с киноа, тунцом и легким соусом

Салат "Лунный"

Попробуйте приготовить вместе

Салат с жареными кабачками

Утка по мотивам дымлямы

Новогодняя корейка по технологии су-вид

Фотографии «Салат-коктейль из лосося и авокадо» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V506 "Фредериктон"

Каркасный дом с мансардой V351 "Макаллен"

Каркасный дом с эркером V111 "Галлуп"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!