• 5 апреля 2014, 13:12
  • 14049

Лимонные маффины в мультиварке

Рецепт: Лимонные маффины в мультиварке

Чудесная, ароматная и очень домашняя выпечка в мультиварке Vitek VT-4215 BW. Получилось 10 кексиков.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Лимонные маффины в мультиварке»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2137.5 ккал
белки
46.9 г
жиры
88.8 г
углеводы
334.8 г
Порции
ккал
427.5 ккал
белки
9.4 г
жиры
17.8 г
углеводы
67 г
100 г блюда
ккал
288.9 ккал
белки
6.3 г
жиры
12 г
углеводы
45.2 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Программа: Выпечка (40 минут)

Рецепт «Лимонные маффины в мультиварке»:

  • Включить мультиварку на режим «Выпечка» на 45 минут. Пусть она разогревается, пока мы заняты приготовлением теста.

  • Масло растопить и горячим соединить с молоком. В результате получится теплая смесь.

  • Взбить яйца и желтки с сахаром в пышную пену.

  • Муку смешать с солью и разрыхлителем. Постепенно добавляя муку в яичную смесь, взбить ее.

  • Ввести в тесто смесь масла с молоком, добавить цедру и все перемешать.

  • Выложить тесто в силиконовые формочки для маффин на половину их высоты. Маффины во время выпечки очень сильно поднимутся. Вытащить чашу из мультиварки и поставить в нее формочки. Осторожно, чаша горячая!

  • Т. к. у меня на приготовление теста ушло 10 минут, то режим МВ как раз подошел к отметке в 30 минут. Выпекаем маффины. Если у вас нет силиконовых формочек, то вы можете приготовить пирог, просто приготовив его в чаше мультиварки. Время выпекания на режиме «Выпечка» 40-45 минут.

Приятного аппетита вам и вашим близким!!!













BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лимонные маффины в мультиварке
Рецепт: Лимонные маффины в мультиварке

Чудесная, ароматная и очень домашняя выпечка в мультиварке Vitek VT-4215 BW. Получилось 10 кексиков.

Ингредиенты для «Лимонные маффины в мультиварке»:

Фотографии «Лимонные маффины в мультиварке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
забрала в КК
Бери, моя красавица, на здоровье!!!
Маффины прелесть ! И формочки тоже прелесть !
Спасибушки! Формочки главное по размеру как для мультиварки созданы!
Славные кексики! Надо тоже попробовать испечь!
Томочка, спасибо! Вкусные получились, мои в раз их "смели"
Извините за беспокойство. Как Вы думаете,что получится если использовать бумажные формочки? Силиконовых 6шт а тесто не помещается(((
Вы знаете, я с бумажными не пробовала, мне кажется они сгорят((( У меня тоже все тесто не помещалось за раз, я в два приема делала))) А вообще, не хотите просто пирог сделать? В форме? Да, еще я подумала на счет бумажных формочек... Если на дно чаши мультиварки положить силиконовый коврик, а уже на него формочки, то должно получится...
Наверное сделаю в чаше да и фиг с ним))) спасибо за ответ!
Я второй раз тоже делала просто в чаше, одним целым,т.к. формочек у меня хоть и много, но все они все-равно зараз не входят в чашу мульти. А готовить в два подхода как-то напрягает
супер!
Спасибо большое!
чудесный разлом у выпечки!!!!
Аксюш, спасибо! Ты знаешь, именно разлом никак не хотел фотографироваться
представляю, сколько труда! зато какая красотища получилась!!!!
Спасибо еще раз! Как раз готовить было легко и просто, а вот фотографировать...
и я про фотосессию приготовил за 20 минут, а потом с фотоаппаратом еще 2 часа вокруг готового блюда...то света мало, то ракурс не тот, то разрезик плохо виден Поэтому, Оля, ты просто героиня, у тебя вышли отличные фотки!
Аксиньюшка, спасибо!!! Твои слова мне как бальзам на душу!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки