• 9 апреля 2014, 0:46
  • 36703

Коричный пирог с хрустящей корочкой

Рецепт: Коричный пирог с хрустящей корочкой

В мультиварке я пекла впервые и осталась очень и очень довольна! Выбор мой пал на коричный пирог, ведь я очень люблю корицу, просто обожаю!!! А здесь он не просто с корицей, а с наивкуснейшей коричной корочкой, хрустящей и немного тягучей, плюс еще и коричная прослойка в самом пироге, просто песня, а не пирог!!! Рекомендую всем опробовать его!!!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке

Ингредиенты для «Коричный пирог с хрустящей корочкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5475.9 ккал
белки
49 г
жиры
270.9 г
углеводы
712.9 г
Порции
ккал
912.7 ккал
белки
8.2 г
жиры
45.2 г
углеводы
118.8 г
100 г блюда
ккал
391.1 ккал
белки
3.5 г
жиры
19.4 г
углеводы
50.9 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Программа: Выпечка (45 минут)

Рецепт «Коричный пирог с хрустящей корочкой»:

  • Этот рецепт я готовила в мультиварке VITEK
    VT-4215 BW.
    Сливочное масло растопить и немного остудить, добавить в него яйцо, коричневый сахар, растительное масло и взбить, до соединения. Добавить кефир и перемешать.

  • Всыпать муку, мускатный орех, соду, соль и размешать. Долго мешать не надо, только, чтобы все ингредиенты соединились, тесто должно получиться густым.

  • В небольшой миске смешать 1/3 стак. сахара и 1 ст. л. корицы.
    Чашу мультиварки смазать маслом, посыпать 1/4 частью сахарно - коричной смеси, это и будет наша хрустящая корочка.

  • На эту коричную смесь выложить половину теста, на него равномерно высыпать оставшиеся 3/4 стак. корично - сахарной смеси.
    Закрыть начинку оставшейся половиной теста.

  • Включить мультиварку в режим выпечка и установить время 45 минут и выпекать до готовности, т. е. до сухой лучины. После окончания приготовления дать кексу постоять минут 10 ( подогрев Не включать), а затем перевернуть форму подставив тарелку, вверх коричной корочкой.
    Можно приступать к чаепитию!!! Приятного аппетита!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Коричный пирог с хрустящей корочкой
Рецепт: Коричный пирог с хрустящей корочкой

В мультиварке я пекла впервые и осталась очень и очень довольна! Выбор мой пал на коричный пирог, ведь я очень люблю корицу, просто обожаю!!! А здесь он не просто с корицей, а с наивкуснейшей коричной корочкой, хрустящей и немного тягучей, плюс еще и коричная прослойка в самом пироге, просто песня, а не пирог!!! Рекомендую всем опробовать его!!!

Ингредиенты для «Коричный пирог с хрустящей корочкой»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Коричный пирог с хрустящей корочкой» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Пирог шикарный))) Представляю, какой аромат...)))
Замечательный пирог!!!
Благодарю !
Обязательно приготовлю! Таня,финальные фото-просто ОТПАД!
Спасибо, дол чего же приятно !!!
какая красотища!!!
Спасибо , Оля!!!
Забрала
Благодарю!!!
Какой замечательный!! Как же у вас такая чудесная выпечка выходит в МВ, у меня уже третья и нигде не приноровлюсь к выпечке
Спасибо, Даша. Ничего себе и не получается выпечка? Я вот в первый раз готовила из ьтеста в мультиварке и сразу отличный результат получился!!! Попробуй, думаю все получится !!!
Я наверно не те рецепты использовала... хотя авторы сами готовили в мультях. Не знаю... Но каждый раз после первой попытки желание отпадает и пользуюсь духовкой.
Возьму твой рецептик на заметку, надо найти только большого любителя корицы
Попробуй , попробуй, без проблем все вышло, хотя рецепт был для духовки, корочка должна была быть сверху, а я сделала перевертышем.
Ой, всё коричное - моё... Фотоэстафета продолжается! Фото-глаз не оторвать..Я уже на доску сразу глаз кинула... и на композицию..до чего же красиво!!!! Фантастически аппетитные фото!
Спасибо, Лена . Если любишь корицу, то непременно пеки, он очень вкусный!!!
За похвалу фото спасибо,мне приятно !!!
Чудесный пирог! люблю корицу!
В этом мы с вами похожи.
Приобрела недавно это чудо современной техники - теперь осваиваю Взяла рецептик на заметку. Спасибо
Непременно опробуйте рецепт, уверенна, что понравится!!!
Пирог отпад, фотоооооооооооо, ах
Спасибо, Светик !!!
ароматный
Не то слово ! Аромат на всю кухню стоял !
Танюш, какой пирог! А фото....
Спасибо, Оль , непременно его попробуй , если любишь корицу!!! За комплимент спасибо !!!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки