Хочу угостить Вас великолепными варениками в форме рыбок с легкой творожно-вишневой начинкой, которые особенно порадуют детишек.
- 29 апреля 2014, 22:38
- 3404
Творожно-вишневые вареники "Рыбка моя"
Ингредиенты для «Творожно-вишневые вареники "Рыбка моя"»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Вода — 90 г
- Соль — 1/4 ч. л.
- Крахмал — 1 ч. л.
Начинка
- Творог (обезжиренный) — 200 г
- Йогурт — 2 ст. л.
- Конфитюр (вишневый низкокалорийный конфитюр D’arbo.) — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1050.7 ккал |
белки
52 г |
жиры
6.1 г |
углеводы
192.8 г |
Порции | |||
ккал 350.2 ккал |
белки 17.3 г |
жиры 2 г |
углеводы 64.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 164.2 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 1 г |
углеводы 30.1 г |
Рецепт «Творожно-вишневые вареники "Рыбка моя"»:
-
Довести воду с солью до кипения и залить ей половину нормы муки, аккуратно перемешать лопаткой, затем постепенно добавляем оставшуюся муку и крахмал. Вымешиваем эластичное тесто, которое накрыв полотенцем оставляем отдыхать.
-
В это время готовим начинку. Смешать творог с вишневым низкокалорийным конфитюром D’arbo и йогуртом.
-
Тесто раскатать в тонкий пласт. Вырезать стаканом кружочки. Положить на середину творожную начинку.
-
Защепляем в виде пельмешка, вытягивая и формируя хвост,
-
с другой стороны защепляем кончик с двух сторон и аккуратно соединяем эти два защипа в аккуратный ротик.
-
Рисуем глазки, расщепляем хвост и защипываем плавник.
-
Раскладываем рыбок в пароварку и готовим 35 минут. Достаем, раскладываем по тарелкам и подаем с вишневым низкокалорийным конфитюром D’arbo.
Комментарии и отзывы
30 апреля 2014 года Покусаева Ольга #
4 мая 2014 года IrikF # (автор рецепта)
30 апреля 2014 года гурман1410 #
4 мая 2014 года IrikF # (автор рецепта)
30 апреля 2014 года Angel-Wise #
4 мая 2014 года IrikF # (автор рецепта)
30 апреля 2014 года lenkafe #
30 апреля 2014 года IrikF # (автор рецепта)
30 апреля 2014 года veronika1910 #
30 апреля 2014 года IrikF # (автор рецепта)
30 апреля 2014 года Leto29 #
30 апреля 2014 года IrikF # (автор рецепта)
30 апреля 2014 года ПантерРрочка #
30 апреля 2014 года IrikF # (автор рецепта)
29 апреля 2014 года Nika #
29 апреля 2014 года IrikF # (автор рецепта)
29 апреля 2014 года Демурия #
29 апреля 2014 года IrikF # (автор рецепта)
29 апреля 2014 года Шахзода #
29 апреля 2014 года IrikF # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: