Очень быстрое дрожжевое тесто. Вкус пирожков получается восхитительным!!!
- 7 мая 2014, 0:11
- 13568
Пироги с мясом
Ингредиенты для «Пироги с мясом»:
- Дрожжи — 1 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Молоко — 300 мл
- Масло подсолнечное — 1/3 стак.
- Соль — 1 ч. л.
- Фарш мясной — 500 г
- Яйцо куриное — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4903.3 ккал |
белки
65.1 г |
жиры
264.2 г |
углеводы
428.5 г |
Порции | |||
ккал 612.9 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 33 г |
углеводы 53.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 297.2 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 16 г |
углеводы 26 г |
Рецепт «Пироги с мясом»:
-
Соединяем сухие дрожжи, сахар и 3 ст. л. муки.
-
Заливаем теплым молоком. Все хорошо перемешиваем и оставляем на 15 минут в теплом месте.
-
Через 15 минут добавляем масло и соль. Постепенно, небольшими порциями добавляем просеянную муку и замешиваем тесто до такого состояния, когда оно перестанет приставать к рукам. Снова ставим в теплое место на 15 минут. Тесто поднимется где-то в 1,5 раза. Фарш слегка обжариваем на сковороде до полуготовности. Разогреваем духовку до 190 градусов, противень выстилаем пекарской бумагой.
-
Достаем наше тесто. Отщипываем от теста небольшие кусочки. Раскатываем кусочек теста в небольшую лепешку.
-
В центр выкладываем 1 столовую ложку фарша.
-
Формируем треугольничек.
-
Защипываем края.
-
Переворачиваем и ложим на противень, слегка припудренный мукой. Взбиваем яйцо и смазываем пирожки. Ставим в духовку на 30 минут.
-
И вот румяные треугольнички готовы! Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
29 марта 2019 года VikkiV #
30 ноября 2017 года samvel71 #
3 июля 2017 года Superminiki #
23 октября 2015 года юлиявалера #
8 марта 2015 года Хмюч #
3 марта 2015 года Хмюч #
1 октября 2014 года татьяна север #
16 октября 2014 года Дарья Ромашка # (автор рецепта)
29 сентября 2014 года Lyubima_ya #
А начиночку я сделала другую, с творогом и с капусточкой, КЛАСС
16 октября 2014 года Дарья Ромашка # (автор рецепта)
30 октября 2014 года Lyubima_ya #
Еще раз благодарю за рецепт, теперь у меня тесто по Вашему рецепту готовится во всех проявлениях Сегодня ватрушки
2 июля 2014 года Милодора #
4 июля 2014 года Дарья Ромашка # (автор рецепта)
2 июня 2014 года yadetka777 #
3 июня 2014 года Дарья Ромашка # (автор рецепта)
17 мая 2014 года chychyndra #
10 мая 2014 года Наталья_zebra #
11 мая 2014 года Дарья Ромашка # (автор рецепта)
10 мая 2014 года Jyuliya #
10 мая 2014 года Дарья Ромашка # (автор рецепта)
10 мая 2014 года КТВ-1970 #
10 мая 2014 года Дарья Ромашка # (автор рецепта)
8 мая 2014 года LadyOnline #
8 мая 2014 года Дарья Ромашка # (автор рецепта)
7 мая 2014 года Тамила #
8 мая 2014 года Дарья Ромашка # (автор рецепта)
7 мая 2014 года No Name #
7 мая 2014 года Дарья Ромашка # (автор рецепта)
7 мая 2014 года Tamara Shepeleva #
7 мая 2014 года Дарья Ромашка # (автор рецепта)
7 мая 2014 года устинова елена #
7 мая 2014 года Дарья Ромашка # (автор рецепта)
7 мая 2014 года Тане4каБрест #
7 мая 2014 года Дарья Ромашка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: