Очень вкусная и полезная закуска, которая будет пользовать спросом на праздничном столе, а также на пикниках разлетится на ура. Готовить такую закуску нужно дома, но ничего не мешает ее переложить в контейнер и в пикничную сумку. Абсолютно не жирно, так как готовилось без добавления жиров и масла. Угощайтесь.
- 19 мая 2014, 17:56
- 5354
Закуска из овощей гриль
Ингредиенты для «Закуска из овощей гриль»:
- Кабачок (молодой) — 1 шт
- Баклажан (молодой) — 1 шт
- Помидор (средних) — 3 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Сметана — 1 ст. л.
- Соевый соус (Киккоман) — 1 ч. л.
- Соль (если потребуется по вкусу)
- Чеснок (молодой) — 3 зуб.
- Зелень (любую по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
529.9 ккал |
белки
32.4 г |
жиры
12.8 г |
углеводы
215.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 44.5 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 18.1 г |
Рецепт «Закуска из овощей гриль»:
-
Кабачок и баклажан порезать кружочками
-
Кабачок и баклажан обжарить с двух сторон на сковороде гриль без добавления масла.
-
Остудить
-
На средней или мелкой терке натереть сыр. Переложить в миску, выдавить чеснок, добавить сметану, соевый соус «Киккоман» и перемешать. Попробуйте на соль, если Вам не достаточно солености соевого соуса добавьте обычную соль. Далее кружками нарезать помидор и собрать закуску.
-
Нижний слой кабачок, на кабачок сырную массу, сверху помидор, на помидор сырную массу, и завершить баклажаном. Посыпать зеленью которая Вам нравится.
Комментарии и отзывы
19 мая 2014 года Violl #
19 мая 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
19 мая 2014 года Марина Мармеладинка #
19 мая 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
19 мая 2014 года lenkafe #
19 мая 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
19 мая 2014 года Ольчик40 #
19 мая 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
19 мая 2014 года Natashacyprus #
19 мая 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
19 мая 2014 года Galll Y #
19 мая 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
19 мая 2014 года Lana Star #
19 мая 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
19 мая 2014 года специалист # (модератор)
19 мая 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
19 мая 2014 года специалист # (модератор)
19 мая 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
19 мая 2014 года специалист # (модератор)
19 мая 2014 года Анарян #
19 мая 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: