Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Шашлык из птицы

Dania HappyПоваренок 4 уровня

29 мая 2014, 0:17
11100

Окорочка "Особенные" на пикник

Это мой первый рецепт на сайте, и я с радостью его представляю. Вы даже не представляете, как сложно было достать соевый соус ТМ Kikkoman в Крыму. Но у меня получилось! Бутылочка с соусом проделала долгий путь и, наконец, долгожданная посылка пришла, и мы... отправились на пикник! Привет всем из солнечного Крыма!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Шашлык из птицы

Ингредиенты для «Окорочка "Особенные" на пикник»:

Окорочок куриный — 5 шт
Чеснок — 5 зуб.
Соевый соус (ТМ Kikkoman) — 4 ст. л.
Майонез — 2 ст. л.
Мята (свежий, нарезанный лист) — 2 ст. л.
Специи (для птицы) — 1 ч. л.
Кориандр (в зёрнах) — 0,5 ч. л.
Тимьян — 0,5 ч. л.
Имбирь (маринованный) — 60 г

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4171 ккал	белки 440.1 г	жиры 241.7 г	углеводы 62.8 г
Порции
ккал 834.2 ккал	белки 88 г	жиры 48.3 г	углеводы 12.6 г
100 г блюда
ккал 179.8 ккал	белки 19 г	жиры 10.4 г	углеводы 2.7 г

Рецепт «Окорочка "Особенные" на пикник»:

Набор необходимых продуктов.
Как правило, на пикнике существует проблема с водой, её всегда мало, поэтому мы всегда удаляем кости и используем только мясо. Итак, мясо отделить от кости.
Самое важное для вкусного, сочного мяса - это маринад. В соевый соус добавить специи для птицы и майонез.
Туда же добавить чеснок, выдавленный через пресс, мяту и маринованный имбирь.
Получившимся маринадом смазать куски и оставить мариноваться на 30 минут.
Нанизывать палочки в форме каркаса для мяса. Вы сможете есть мясо, и руки останутся чистыми.
Заготовленные куски выложить на противень. Посыпать каждый кусочек кориандром.
При температуре 200-220 градусов 35-40 минут.
Можно подать к столу сразу, а можно оставить к пикнику.
А вот миниотчёт с нашего пикника на берегу моря.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Пикник + К" На обед : На второе На праздничный стол На природу На ужин : На горячее

Теги: пикник второе горячее обед ужин блюдо природу окорочка маринаде

Вкусы: острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/90095/]Окорочка "Особенные" на пикник[/url]
[url=/recipes/show/90095/][img]/data/cache/2014may/29/16/757277_58839-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Шашлык из птицы
Это мой первый рецепт на сайте, и я с радостью его представляю. Вы даже не представляете, как сложно было достать соевый соус ТМ Kikkoman в Крыму. Но у меня получилось! Бутылочка с соусом проделала долгий путь и, наконец, долгожданная посылка пришла, и мы... отправились на пикник! Привет всем из солнечного Крыма!

Ингредиенты: Окорочок куриный, Чеснок, Соевый соус, Майонез, Мята, Специи, Кориандр, Тимьян, Имбирь.
Тэги: пикник, второе, горячее, обед, ужин, блюдо, природу, окорочка, маринаде.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Окорочка "Особенные" на пикник
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014may/29/16/757277_58839-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Окорочка Особенные на пикник" title="Рецепт: Окорочка Особенные на пикник"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это мой первый рецепт на сайте, и я с радостью его представляю. Вы даже не представляете, как сложно было достать соевый соус ТМ Kikkoman в Крыму. Но у меня получилось! Бутылочка с соусом проделала долгий путь и, наконец, долгожданная посылка пришла, и мы... отправились на пикник! Привет всем из солнечного Крыма!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/351/">
          Шашлык из птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Окорочка "Особенные" на пикник»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7138">Окорочок куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1178">Мята</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1784">Тимьян</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/114/">блюдо</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1406/">природу</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1941/">окорочка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1328/">маринаде</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/90095/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Окорочка "Особенные" на пикник

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Шашлык из птицы

Ингредиенты для «Окорочка "Особенные" на пикник»:

Окорочок куриный Чеснок Соевый соус Майонез Мята Специи Кориандр Тимьян Имбирь

Тэги: пикник, второе, горячее, обед, ужин, блюдо, природу, окорочка, маринаде

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1346

Салат креветочный "ТЕТ-А-ТЕТ"

183
1346
341831

420

Зельц

42
420
36760

1054

Мини-пирожные "Рафаэлло"

195
1054
121467

Комментарии и отзывы

29 мая 2014 года chudo #

отличное блюдо, классное мяско

29 мая 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

Спасибо!!!

29 мая 2014 года veronika1910 #

Хороший рецепт

29 мая 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

Спасибо!

29 мая 2014 года Мария 963 #

Аппетитьненько!Классный маринад!Забрала в кк.

29 мая 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

Спасибо!!!

29 мая 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

↑Ответ для Мария 963

Спасибо!!!

29 мая 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

↑Ответ для Мария 963

Спасибо!

29 мая 2014 года marfutak # (модератор)

Интересная подача нанизанных окорочков. Должно получится вкусно и ароматно. Молодец

29 мая 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

Спасибо!!!

29 мая 2014 года Laurinda #

Представляю как вкусно!

Интересно, а можно пожарить окорочка на решетке на углях?

29 мая 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

Я делала на углях тоже, но маринованный имбирь и мяту нашпиговывала под шкурку, иначе они будут гореть, оооооочень вкусно!

29 мая 2014 года гурман1410 #

29 мая 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

Спасибо!!!

29 мая 2014 года тататима #

Очень красивые фото! А аппетитно как!

29 мая 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

Спасибо!!!

29 мая 2014 года Фохт #

Какая вкусная красота!
Вам +

29 мая 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

Спасибо!!!

29 мая 2014 года Натуля70 #

Очень красиво и аппетитно)))

29 мая 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

Спасибо!

29 мая 2014 года Сикараха #

И вкусно ! И красиво ! И удобно !

Обязательно воспользуюсь Вашим рецептом. Спасибо !

С дебютом !

29 мая 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

Спасибо за поддержку!

29 мая 2014 года Islana #

Ух ты!!! Большое спасибо!!! Мне очень понравилась идейка со шпажками... а то так неприятно руки пачкать... В выходные на даче приготовлю!!!

29 мая 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

Спасибо!

Шпажки создают ещё зрительный объём - для тех, кто следит за своим весом и боится съесть больше необходимого, это замечательная идея, типа самообмана.

29 мая 2014 года Жужа-48 #

Вкусная курочка и подача красивая

С дебютом!!!

29 мая 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

Спасибо!!!

29 мая 2014 года Nikuxa #

29 мая 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

Спасибо!

29 мая 2014 года IrikF #

Очень аппетитные фото!!!

29 мая 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

Спасибо!

29 мая 2014 года Len72 #

Замечательный рецепт!!!!!!!!!

С дебютом.

29 мая 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

Спасибо!

29 мая 2014 года Жужуня #

С дебютом, Вас!

Для первого раза очень хорошие фото!

А мясо, думаю, ещё лучше! Браво! Сразу видно, что на Поварёнке не первый день ,, в зрителях". Подготовились основательно! Удачи в будущем.

А соус вышлем, если надо

29 мая 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

СПАСИБО! Это точно, "в зрителях" давно!

29 мая 2014 года АннаТольевна #

вкусняшка!

29 мая 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

29 мая 2014 года АннаТольевна #

друзья приедут к вам летом, дам рецепт им, пусть отведают особенных крымских окорочков!!!

29 мая 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

Супер! Они, действительно вкусные. Имбирь, соевый соус, чеснок и мята делают своё дело. Кориандр и тимьян прибавляют "изюминки".

29 мая 2014 года топиарий #

Прикольнинько!!!!Обязательно попробую приготовить

!!!МОЛОДЧИНА

29 мая 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

Спасибо!

29 мая 2014 года ПантерРрочка #

С дебютом! Вкусный рецепт!

29 мая 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

Спасибо!

29 мая 2014 года Lina_Bayreuth #

Очень заманчиво выглядит, я бы с удовольствием к такому пикнику присоединилась

Вам много плюсов за красивый и очевидно вкусный рецепт ++++!

29 мая 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

Спасибо! Добро пожаловать в Крым!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с плоской крышей V282 "Оушенсайд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Окорочка "Особенные" на пикник

Ингредиенты для «Окорочка "Особенные" на пикник»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Окорочка "Особенные" на пикник»:

Похожие рецепты

Куриные шашлычки в духовке

Шашлычки гармошки с овощными спагетти

Шашлык из индейки в майонезе

Шашлык "Топлёная курица"

Торт-гриль с курицей, сыром и беконом

Куриный шашлык с оливками

Шашлычки "Один момент"

Нежный и сочный шашлык из куриного филе

Куриный шашлык в айране

Попробуйте приготовить вместе

Салат креветочный "ТЕТ-А-ТЕТ"

Зельц

Мини-пирожные "Рафаэлло"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с плоской крышей V282 "Оушенсайд"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V190 "Опелика"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V172 "Хелена"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!