Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Суп-лапша
  • 3 июня 2014, 18:17
  • 224178

Домашняя лапша

Рецепт: Домашняя лапша

Для меня лапша - это, прежде всего, очень вкусный наваристый суп на бульоне из домашней курицы. Он прозрачный, ароматный, приятного жёлтого оттенка с морковкой, луком, специями и, конечно же, лапшой. Лапша в таком супе должна быть обязательно домашней и правильно приготовленной: она не разваривается, вкусная, нежная и красивая!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-лапша

Ингредиенты для «Домашняя лапша»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1292.9 ккал 		белки
49.2 г 		жиры
22.1 г 		углеводы
225.9 г
Порции
ккал
258.6 ккал		 белки
9.8 г		 жиры
4.4 г		 углеводы
45.2 г
100 г блюда
ккал
275.1 ккал		 белки
10.5 г		 жиры
4.7 г		 углеводы
48.1 г

Рецепт «Домашняя лапша»:



Сначала просеиваем через сито муку. Добавляем яйца, соль и замешиваем тесто. Воду не добавляем! Приготовленное плотное и тугое тесто кладём в пакет на 20-30 минут.

Делим тесто на две части и раскатываем в листы толщиной 1 мм. На полчаса оставляем их подсохнуть. Затем нарезаем тесто на лапшу нужной длины и ширины. Готовую лапшу распределяем по столу и оставляем так до полного высыхания.

Хранить лапшу следует в бумажных пакетах.
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На первое

Теги: ужин обед первое

Вкусы: соленый солёный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Домашняя лапша
Рецепт: Домашняя лапша

Для меня лапша - это, прежде всего, очень вкусный наваристый суп на бульоне из домашней курицы. Он прозрачный, ароматный, приятного жёлтого оттенка с морковкой, луком, специями и, конечно же, лапшой. Лапша в таком супе должна быть обязательно домашней и правильно приготовленной: она не разваривается, вкусная, нежная и красивая!

Ингредиенты для «Домашняя лапша»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (4)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Домашняя лапша» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
а зачем заменили рецепт,там же были комментарии ,если вы скажите,что вы Елена Баженова,ни в жизнь не поверю,это ролик Елены
Рецепт удалили модераторы - я не могла загрузить видео. Поверьте - это я
А почему на этом сайте??? и почему сразу не написать,что вы пришли с другого сайта???? У вас там отличные рецепты и почему нет "Обратная ссылка обязательна." под видео???
Решили и тут поделиться
зная,что Елена порядочная женщина и чтобы она не представилась здесь,трудно в это поверить.
я здесь еще не сильно разбираюсь в обстановке и правилах, поэтому и не представлялась, так как на многих сайтах этого не требуется. Уж поверьте, это я
"Поваренок" не приветствует ссылок.
просто знаю,сколько рецептов интересных выставлено на другом сайте и потрачено сил и времени,не понимаю для чего и зачем ???
Столкнулась с тем, что мои рецепты частенько утаскивают, лучше я их сама буду размещать. Спасибо, что цените мою работу)))
↑Ответ для mtata
Тань,а кто такая эта Елена,а то я видео только слушала,картинку не показало даже?
посмотри здесь Диалог с Еленой Баженовой

ссылки запрещены. модератор очень хороший сайт,мама с дочерью ведут
Дочка закончила школу, так что теперь я сама)))
ну,что ж тогда примите мои извинения ,будем считать,что это та самая Елена ,дочери и мужу привет,он отличный оператор
Спасибо! Стараемся!Привет уже передала!
Спасибо, Вы умница! Красивая, энергичная женщина готовит
красивую, вкусную домашнюю лапшу
На здоровье!
Разбередили душу воспоминаниями - очень давно не ела настоящей домашней лапши! Теперь, как только достану домашнюю курочку, обязательно приготовлю! Спасибо! +++
Да, такую лапшу только с домашней курочкой)))
Я такую лапшу у бабушки ела.Очень вкусная!!!мм..пальчики оближешь.
Спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V211 "Юта"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V211 "Юта"
Каркасный дом с мансардой V546 "Галифакс"

Каркасный дом с мансардой V546 "Галифакс"
Каркасный дом с гаражом V213 "Теннеси"

Каркасный дом с гаражом V213 "Теннеси"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки