Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

larik_malashaПоваренок 8 уровня

4 июня 2014, 21:08
6576

Куриные грудки в кукурузной панировке

Еще один оооочень простой и оооочень вкусный вариант приготовления куриных грудок. Красивые за счет веселого желтого цвета кукурузной панировки и совсем НЕ сухие благодаря интересному соусу. А если сделать с такой курочкой закуску для пикника?… Ниже подробнее.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные грудки в кукурузной панировке»:

Грудка куриная (большие) — 2 шт
Мука кукурузная — 0,5 стак.
Чеснок — 1 зуб.
Лук зеленый (несколько перьев)
Масло оливковое (для жарки) — 3 ст. л.
Соевый соус (Киккоман) — 1-2 ст. л.
Бульон (куриный) — 1/4 стак.
Перец черный (по вкусу)

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1299.8 ккал	белки 163.6 г	жиры 66.9 г	углеводы 11.1 г
Порции
ккал 325 ккал	белки 40.9 г	жиры 16.7 г	углеводы 2.8 г
100 г блюда
ккал 136.8 ккал	белки 17.2 г	жиры 7 г	углеводы 1.2 г

Рецепт «Куриные грудки в кукурузной панировке»:

Подготовить куриные грудки. Разрезать их пополам вдоль, чтобы они были не слишком толстыми.
Обмакнуть их в кукурузной муке с двух сторон.
В сковороде нагреть 2 ст. л. масла, обжарить в нем грудке на среднем огне с обеих сторон. На это у меня ушло около 8 минут.
Затем грудки вынуть, выложить на тарелки и хранить в тепле (например, накрыть фольгой).
В это время подготовить ингредиенты для соуса. Чеснок очистить, мелко нарезать. Лук зеленый тоже нарезать мелко.
Еще нам понадобится куриный бульон и соевый соус.
У меня соус марки "Киккоман".
В сковороде нагреть оставшееся масло - 1 ст. л. Добавить чеснок и лук, жарить около минуты. Затем влить бульон, соевый соус. Перемешать и томить около 0,5-1 минуты.
Затем добавить в сковороду готовые грудки и хорошо перемешать, чтобы они полностью, со всех сторон покрылись соусом.

Готово! Можно подавать с вашим любимым гарниром…

Или же сделать из них ваши любимые бутерброды. У меня были такие а-ля шаурма. Очень вкусно!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5978

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Пикник + К" На завтрак : Сытный завтрак На обед : Легкий / На второе / На закуску На праздничный стол На природу На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: пикник закуска ужин обед

Вкусы: соленый куриный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/90309/]Куриные грудки в кукурузной панировке[/url]
[url=/recipes/show/90309/][img]/data/cache/2014jun/04/08/762028_70395-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Еще один оооочень простой и оооочень вкусный вариант приготовления куриных грудок. Красивые за счет веселого желтого цвета кукурузной панировки и совсем НЕ сухие благодаря интересному соусу. А если сделать с такой курочкой закуску для пикника?… Ниже подробнее.

Ингредиенты: Грудка куриная, Мука кукурузная, Чеснок, Лук зеленый, Масло оливковое, Соевый соус, Бульон, Перец черный.
Тэги: пикник, закуска, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные грудки в кукурузной панировке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014jun/04/08/762028_70395-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные грудки в кукурузной панировке" title="Рецепт: Куриные грудки в кукурузной панировке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Еще один оооочень простой и оооочень вкусный вариант приготовления куриных грудок. Красивые за счет веселого желтого цвета кукурузной панировки и совсем НЕ сухие благодаря интересному соусу. А если сделать с такой курочкой закуску для пикника?… Ниже подробнее.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные грудки в кукурузной панировке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2438">Мука кукурузная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/90309/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные грудки в кукурузной панировке

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные грудки в кукурузной панировке»:

Грудка куриная Мука кукурузная Чеснок Лук зеленый Масло оливковое Соевый соус Бульон Перец черный

Тэги: пикник, закуска, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

908

Печеночный салат с кукурузой

35
908
14289

489

Буженина с яблоками

56
489
6751

619

Торт "Зебра"

86
619
278985

Фотографии «Куриные грудки в кукурузной панировке» от приготовивших (12)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

11 февраля 2016 года Надо приготовить #

У вас очень красивые фото!

12 февраля 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо большое! Я очень рада!

17 января 2016 года Fia #

вопрос по рецепту

Подскажите, пожалуйста, а лайм с 4-й фотографии тоже в это блюдо добавляете?

17 января 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

Нет, не добавляю.

24 сентября 2015 года миллион алых роз #

[+4]

Вкусно! Спасибо за рецепт.

24 сентября 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

на здоровье! Благодарю за фото-улику!

30 августа 2015 года asesia2007 #

[+5]

Ларочка ,великолепный рецепт,мясо очень вкусное получилось,спасибо большое за рецепт!!

31 августа 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

Олеся, спасибо за такой аппетитный отчет! Очень красиво!

31 августа 2015 года asesia2007 #

Спасибо,мне очень приятно

9 июля 2015 года Наташик24 #

отличный рецепт!большое вам спасибо!даже мне,не любителю куриного мяса, понравилась грудка по этому рецепту,а муж наоборот,любит куриное мясо,ему ну очень понравилось. Будем готовить еще.

9 июля 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

Я очень рада

ешьте на здоровье!

20 июня 2015 года Сашуленок #

[+5]

Бесподобное мясо! У меня 3 грудки

В конце в соусе потушила 6 минут под крышкой.

20 июня 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

я очень рада

Спасибо!

6 июня 2015 года Ируня # (модератор)

[+5]

Лорик, привет! Спасибо большое тебе за прекрасный рецепт! Очень вкусно!!! И очень быстро! Спасибо!!!

6 июня 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

Вау, Ириш! Мне очень приятно

Спасибо тебе большое за аппетитный фото-отчет! Я очень рада, что тебе понравилось

6 июня 2015 года Ируня # (модератор)

Тебе спасибо большое за вкусный ужин!!!

31 марта 2015 года Олюшен #

[+5]

ну казалось бы - чем может удивить куриная грудка, как уже ее не готовили, ан нет. Получилось очень сочное, очень нарядное блюдо.минимум временных затрат, максимум вкуса и удовольствия !

31 марта 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

очень и очень аппетитный отчет! Спасибо большое за такое красивое фото

18 февраля 2015 года Navely #

[+5]

Ларочка, спасибо за рецепт! Очень вкусные грудки, буду готовить часто!

31 марта 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

Надя, какой аппетитный отчет! Супер! Спасибо за аппетитное фото

14 февраля 2015 года яна_самара #

Отличный рецепт,наконец-то я кукурузную муку пристрою, а то как цены начали вверх ползти, я ее тоже схватила"на всякий пожарный", а этот "пожарный" пока не настал почему-то

И, мне кажется, диетический рецептик, а это то, что всем к весне нужно

16 февраля 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо! пользуйтесь на здоровье!

12 февраля 2015 года ПантерРрочка #

[+5]

Такая курочка пришлась мне по душе! Очень нежная, аппетитная, кроме того, быстро готовится!

12 февраля 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

мне очень и очень приятно! Огромное спасибо за аппетитный отчет!

11 февраля 2015 года Mamita SI #

[+5]

Очень грудки мне понравились! Кукурузной муки не было,но я перемолола на кофемолке кукурузную крупу. И перед тем,как панировать я чуть отбила толстую часть грудки. Все остальное по рецепту. Грудки такие вкусные и сочные получились-просто прелесть,даже дочь-старшая любимая съела грудку в первую очередь,а чтобы она мясо съела надо очень постараться,ну а о младшем любимом мужчине-мясоеде и говорить нечего,во время ужина таскал грудку то у меня с тарелки,то у мужа

В общем спасибо от всей семьи!

12 февраля 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

мне очень и очень приятно! Спасибо за такой приятный комментарий! И благодарю за аппетитную фото-улику!

11 февраля 2015 года AnnaSi #

[+5]

Ларочка, я к тебе с ответным визитом!

Отличные грудки получились, спасибо! Их очень украсил соус! Только я сглупила чуток, вместо кукурузной муки купила семуль, т.е. поленту.

Ну она тоже хорошо вписалась.

11 февраля 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

очень интересно! Благодаря твоему "эксперименту" будем знать, что так тоже можно! Спасибо тебе за красивый и аппетитный отчет!

9 февраля 2015 года Людмила НК #

[+5]

Ларисочка, вот чё то с фото у меня не заладилось, не мой день, а с куриными грудками всё вышло оооочень дивно. Люблю их во всех видах и ипостасях. Спасибо, солнце! Вкусно, сочно, ммм...!!!

9 февраля 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

очень и очень аппетитно вышло, не наговаривай на себя! Аппетитно очень!

8 февраля 2015 года mtata #

[+5]

Лариса спасибо большое за рецепт

вкусно,быстро

8 февраля 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

Таня, мне очень приятно! Спасибо огромное за такой аппетитный отчет!

8 февраля 2015 года mtata #

8 февраля 2015 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для mtata

Танечка, очень аппетитное и красивое фото!

8 февраля 2015 года mtata #

Оля быстро и без хлопот

,спасибо солнышко

8 февраля 2015 года Покусаева Ольга #

8 февраля 2015 года mtata #

6 октября 2014 года galka-sikalka #

Превосходные и безумно вкусные кусочки филе курочки получились!

Спасибо большое за этот рецепт

6 октября 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

Я очень рада

на здоровье!

12 июля 2014 года barska #

[+5]

Ларочка, спасибо за чудесный рецепт. Только что быстренько приготовила, прибежав с экзамена, все остались просто мега-довольны!

12 июля 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо, дорогая, мне очень приятно!

12 июля 2014 года barska #

а я как довольна

, ты себе и не представляешь: шедевр за 20 минут! Типа и волки сыты, и овцы целы... в смысле, что мне минимум хлопот и народ весь накормлен

Сорри за фото

12 июля 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

это просто отлично

12 июля 2014 года barska #

тыЩа поцелуев и приветиков любимой Рапунцель

ещё впридачу!

12 июля 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

12 июля 2014 года barska #

9 июня 2014 года белошвейка #

Лорик, вкусная курочка

9 июня 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо, дорогая!

6 июня 2014 года skyfuntik #

Хорошие грудки! Надо попробовать

ЗЫ: и я тоже в отпаде от крайнего фото

7 июня 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

мне очень приятно, Дашуль

5 июня 2014 года Kipariss #

Ай какое фото в лаваше!!!!!!!

У меня любят грудки, попробую твой вариант

5 июня 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

мы тоже сейчас их часто едим, муж на белковой диете

6 июня 2014 года Kipariss #

Мой тоже

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V019 "Эдентон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриные грудки в кукурузной панировке

Ингредиенты для «Куриные грудки в кукурузной панировке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриные грудки в кукурузной панировке»:

Похожие рецепты

Апельсиново-айвовая курочка

Поджарка по-восточному

Курино-творожный пирог

Курица по-тайски

Куриные грудки с кедровыми орешками в сливках

Цыпленок по-грузински

Куриные грудки в пикантном йогуртовом маринаде

"Избушка на курьей ножке"

Цыплёнок по-королевски

Попробуйте приготовить вместе

Печеночный салат с кукурузой

Буженина с яблоками

Торт "Зебра"

Фотографии «Куриные грудки в кукурузной панировке» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V019 "Эдентон"

Каркасный дом одноэтажный V418 "Ирвайн "

Каркасный дом с гаражом V279 "Рино"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!