• 30 июня 2014, 22:05
  • 10194

Роллы с курицей тонкатсу и роллы урамаки с икрой тобико

Рецепт: Роллы с курицей тонкатсу и роллы урамаки с икрой тобико

Не так давно мы познакомились с роллами в начинку которых входит мясо - говядина, курица, свинина. Оказывается, это тоже очень вкусно и очень сытно. Хочу предложить ролл с куриным филе тонкатсу (chicken tonkatsu rolls).

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Роллы с курицей тонкатсу и роллы урамаки с икрой тобико»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1897.6 ккал
белки
71.2 г
жиры
35.2 г
углеводы
329.6 г
100 г блюда
ккал
231.4 ккал
белки
8.7 г
жиры
4.3 г
углеводы
40.2 г

Рецепт «Роллы с курицей тонкатсу и роллы урамаки с икрой тобико»:

  • Куриное филе помыть, промокнуть бумажным полотенцем, нарезать тонкими полосками, поперчить. Каждую полоску филе обмакнуть в кукурузный крахмал, взбитое яйцо и смесь для темпуры или обычные панировочные сухари. Обжарить в небольшом количестве растительного масла. Выложить на бумажную салфетку чтобы впиталось лишнее масло.
    Огурец помыть, очистить от кожуры, разрезать на две части. Выскоблить семечки чайной ложкой. Нарезать тонкими полосками. Авокадо очистить от кожуры, разрезать на две части, очистить от косточки, нарезать тонкими полосками.

  • Рис в этот раз я готовила по этому рецепту:
    http://www.povarenok .ru/recipes/show/704 13/
    От листа нори отрезать 4 см (4шт). Выложить его на бамбуковый коврик. Смачивая руки в воде, выложить слой риса оставив 2 см нори. Если есть японский майонез, смазать им рис, на рис выложить куриное филе и огурец.
    С помощью коврика свернуть ролл.

  • Смачивая руки в воде выложить слой риса на нори. Смазать рис икрой тобико.

  • С помощью коврика перевернуть нори с рисом и икрой на другую сторону.

  • Выложить нарезанный полосками авокадо и слой творожного крема.

  • Скрутить с помощью коврика ролл.

  • Переложить ролл на доску, накрыть пищевой пленкой, нарезать.

  • Подавать с имбирем и соевым соусом.

  • Роллы с курицей подавать с соевым соусом и васаби. Если подать сразу же, то куриное филе будет в хрустящей корочке.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Роллы с курицей тонкатсу и роллы урамаки с икрой тобико
Рецепт: Роллы с курицей тонкатсу и роллы урамаки с икрой тобико

Не так давно мы познакомились с роллами в начинку которых входит мясо - говядина, курица, свинина. Оказывается, это тоже очень вкусно и очень сытно. Хочу предложить ролл с куриным филе тонкатсу (chicken tonkatsu rolls).

Ингредиенты для «Роллы с курицей тонкатсу и роллы урамаки с икрой тобико»:

Другие варианты рецепта

192

Роллы

186

Роллы

71

Роллы

30

Роллы

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Просто шедеврально!
Наташик, мерси
Мастерица, слов нет. Фото для рекламы.
темно уже было когда закончила
Прелесть!
Фото на высоте Удачи Танюш!
спасибо, Томочка!
Очень красиво!
Леночка, спасибо!
Сегодня такой интересный суши-день, аж глаза разбегаются от разнообразия!
Танюш, я в разрезе твоих куриных роллов разглядела рисунок грибочка Они у тебя такие аккуратные - один к одному, у меня еще ни разу так красиво не получалось
да, главная такая красивая в эти дни как никогда!
Леночка, спасибо тебе, теперь и я гриб разглядела
хоть и не приготовлю, но пройти мимо такой красоты не могу
спасибо, Олесь
Такой соблазнительный рецепт! Удержаться невозможно!
Катюш, угостила бы с удовольствием
Очень красиво!
спасибо
Одни соблазны красота невероятная
спасибо, Олюнь
Танюша, твои рецепты как всегда - на высоте и этот не исключение, браво!
Галочка, как я рада тебя видеть!!!!
спасибо тебе большое!
Прекрасная подача! Фото изумительные! Уверена, что роллы вкуснейшие... жаль, что мои Ценители такого не едят((((
Ир, точно жаль! мои очень любят, вчера закончилась пачка нори на 50шт
От меня плюсик) Васаби не хватает в виде листика для совершенности
в сл. раз обязательно так и сделаю спасибо!
Очень, очень, очень здорово. Успехов
спасибо большое!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки