Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Торт в мультиварке

14 июля 2014, 6:29
156714

Торт "Медовик" из разливного теста в мультиварке

Это простой и быстрый тортик подкупает тем, что не нужно раскатывать тесто в коржи, выпекать в духовке. Состав очень простой, а вкус - нежно-сливочный и ароматный, а если украсить сезонными ягодами - еще и красивый вид! Угощайтесь!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Торт в мультиварке

Ингредиенты для «Торт "Медовик" из разливного теста в мультиварке»:

Мука пшеничная / Мука (граненный стакан)
Яйцо куриное (средние) — 3 шт
Масло сливочное — 100 г
Сахар (по вкусу) — 1 стак.
Мед (с горкой) — 4 ст. л.
Сода (с небольшой горкой) — 1 ч. л.
Загуститель для сливок — 1 пач.
Сметана (жирность 20%) — 600 г
Сахарная пудра (по вкусу можно увеличить!) — 100 г
Желе (для торта) — 1 пач.
Ягода (для украшения) — 100 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4138.9 ккал	белки 39 г	жиры 221 г	углеводы 499.8 г
Порции
ккал 517.4 ккал	белки 4.9 г	жиры 27.6 г	углеводы 62.5 г
100 г блюда
ккал 267 ккал	белки 2.5 г	жиры 14.3 г	углеводы 32.2 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Программа: Выпечка (80 минут)

Рецепт «Торт "Медовик" из разливного теста в мультиварке»:

Сахар растереть с мягким сливочным маслом, затем добавлять по 1 яйцу (все 3), взбить на высокой скорости миксера.
Мед соединить с содой и подогревать при постоянном помешивании до увеличения в объеме.
Слегка остудить и соединить с масляно-яичной смесью.
Добавить просеянную муку (потребуется от 2-х до 3-х стаканов, количество зависит от размера яиц, характеристики муки и количества меда; у меня ушло 2,5 стакана муки).
Тесто по густоте должно быть чуть гуще, чем на оладьи.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить тесто, включить программу "выпечка" на 80 минут.
Ориентируйтесь по мощности и возможностям вашей мультиварки, возможна корректировка времени выпечки!
Слегка остывший корж вытащить из мультиварки с помощью поддона для приготовления на пару, положить на решетку до полного остывания.
Остывший корж разрезать сначала на 3 части, потом каждую часть еще пополам, в итоге получилось 6 коржей.
Сметану соединить с 1 пачкой загустителя для сливок (по желанию) и сахарной пудрой по вкусу (у меня не сладкий вариант крема).
Смазать каждый корж обильно кремом, поставить в холодильную камеру для пропитки.
Если вы будете разрезать корж на меньшее количество частей, то количество крема нужно уменьшить!
Для украшения боковой части можно сделать шоколадную полоску.
Для этого 100 г темного шоколада растопить на водяной бане, нанести средним слоем на полоску из плотного "файла" по длине окружности торта (у меня 2 полоски было), поставить в прохладное место для застывания, но не замерзания. Потом аккуратно поднести шоколадную полоску и приложить сразу к торту, при этом отсоединяя пленку "файла".
Сверху украсить торт сезонными ягодами по своему вкусу, приготовить желе для заливки как указано на упаковке и залить им ягоды, начиная от центра.
Ягоды можно просто присыпать сахарной пудрой и не заливать желе.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: выпечка торт чаепитие праздник детям десерт

Вкусы: медовый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/91954/]Торт "Медовик" из разливного теста в мультиварке[/url]
[url=/recipes/show/91954/][img]/data/cache/2014jun/22/31/776971_22604-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из теста в мультиварке -> Торт в мультиварке
Это простой и быстрый тортик подкупает тем, что не нужно раскатывать тесто в коржи, выпекать в духовке. Состав очень простой, а вкус - нежно-сливочный и ароматный, а если украсить сезонными ягодами - еще и красивый вид! Угощайтесь!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Масло сливочное, Сахар, Мед, Сода, Загуститель для сливок, Сметана, Сахарная пудра, Желе, Ягода.
Тэги: выпечка, торт, чаепитие, праздник, детям, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Торт "Медовик" из разливного теста в мультиварке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014jun/22/31/776971_22604-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Торт Медовик из разливного теста в мультиварке" title="Рецепт: Торт Медовик из разливного теста в мультиварке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это простой и быстрый тортик подкупает тем, что не нужно раскатывать тесто в коржи, выпекать в духовке. Состав очень простой, а вкус - нежно-сливочный и ароматный, а если украсить сезонными ягодами - еще и красивый вид! Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/315/">
          Блюда из теста в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/344/">
          Торт в мультиварке
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Торт "Медовик" из разливного теста в мультиварке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6228">Загуститель для сливок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/597">Желе</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2193">Ягода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10347/">торт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/91954/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Торт "Медовик" из разливного теста в мультиварке

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из теста в мультиварке › Торт в мультиварке

Ингредиенты для «Торт "Медовик" из разливного теста в мультиварке»:

Мука пшеничная Яйцо куриное Масло сливочное Сахар Мед Сода Загуститель для сливок Сметана Сахарная пудра Желе Ягода

Тэги: выпечка, торт, чаепитие, праздник, детям, десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Торт "Медовик" из разливного теста в мультиварке» от приготовивших (12)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

12 ноября 2020 года linda2207 #

+20

[+5]

Очень вкусный тортик получился.

Главное - незаморочный

Пекла на День рождения невестки,она была в восторге,и не только она ).Огромное спасибо за отличный рецепт.Будет у нас частым гостем

21 ноября 2020 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Линда, благодарю от души за слова одобрения и замечательный фото отчет!

1 апреля 2020 года VikkiV #

+17

[+5]

Марина, спасибо большое за рецепт быстрого и вкусного торта!

1 апреля 2020 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Вика, спасибо огромное за такой аппетитный и очень красивый фото отчет! Рада, что тортик пришелся по вкусу!

6 ноября 2019 года anastasia demidovaa #

это был мой первый медовик в жизни, и хочу сказать очень удачный. Рецепт легкий, разрезала на 4 коржа, на большее не решилась дабы не испортить. Крем приготовила сметанный заварной. Получился очень вкусный тортик, единственное я наверное в мультиварке передержала, низ жестковат. Теперь хочу коржей побольше и потоньше (но чтобы не раскатывать), в следующей раз попробую в духовке. Спасибо огромное автору за рецепт! буду готовить медовик именно так!

6 ноября 2019 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

26 сентября 2019 года uu bb 04 #

Получился на ура! Спасибо за отличный простой рецепт))) выпекала в мультиварке tefal, 50 минут, 160 градусов, все домашние довольны, рецепт идёт в копилку!

10 сентября 2019 года natali kin2009 #

Готовила без сахара, с фитпарадом, поэтому чуть меньше получился, наверное...4 коржа, в крем добавила грецких орехов. Вкусно! Можно готовить.

9 сентября 2019 года vinniknat #

Я, если надо разрезать один корж на несколько, пользуюсь тонкой леской, очень удобно, и коржи можно нарезать совсем тонкие.

9 сентября 2019 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Спасибо!

5 сентября 2019 года Алена Шестакова #

Обожаю почти все из разливного теста, спасибо огромное за еще один рецепт в копилку, обязательно в субботу приготовлю.

5 сентября 2019 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

спасибо!!!

21 апреля 2019 года Anika 007 #

[+5]

А вот и фото нашего тортика .спасибо

21 апреля 2019 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Очень красивый и без сомнения вкусный тортик получился!

Спасибо огромное за доверие к рецепту и замечательный фото отчет!

21 апреля 2019 года Anika 007 #

Добрый вечер, пекла по вашему рецепту в мультиварки , поднялся отлично, торт очень вкусный , мягкий , запах обалденный , крем правда другой был твороженый .Огромное спасибо за рецепт , будем еще печь .

19 июля 2018 года svlana1 #

+19

[+5]

Тортик получился ну очень вкусный, в меру сладкий и мягонький. Муки брала 2 стакана, а пропитывала взбитой сметаной 30% с сахаром. И ещё дополнительно завела тесто для посыпки, пол порции, спекла эту порцию отдельно. Для посыпки оказалось много, разрезала и 2 коржа добавила к торту а остальное натерла на терке и обсыпала. У меня мультиварка скороварка 900W, пекла с открытым клапаном в режиме выпечка 50 мин.

21 июля 2018 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Светлана, спасибо огромное за одобрение рецепта и замечательный фото отчет!

Очень рада, что рецепт понравился!

16 июля 2018 года reeleda #

отчитаюсь и я - в частности, для тех, кто печет в духовке. Во-первых - спасибо автору, отличный и несложный торт! нам всем очень понравился) во-вторых - пекла в духовке, в форме 24 см, поднялся хорошо, но место еще осталось чуть-чуть, в форме 22-23 см точно можно печь, про 20 см не знаю. Получилось 3 коржа. может, умельцы смогли бы и на 4 разрезать. Выпекала 40 минут при средней температуре - духовка без термометра, не знаю, сколько это, но, думаю, 180-200. Можно еще немного уменьшить - пригорать начал капельку снизу. В-третьих, 20% сметана - вполне хорошо идет без загустителя (если не делать украшений в виде розочек и т.д.) было 330 г сметаны, как раз хватило, меньше 600 г, думаю, лучше не брать. Все хорошо пропиталось. Сверху просто залила тортик, и всё. Изнутри дополнительно пропитала 1й и 3й коржи 2мя ложками меда, чтобы усилить медовый вкус. Получилось отлично! Был такой момент: когда торт только испекла, попробовала кусочек коржа - он на вкус был с очень сильным вкусом соды, боялась, как бы это не испортило вкус. Однако на следующее утро это вкус полностью ушел, так что если у кого-то будут такие же сомнения - выветрится по мере остывания. у меня порядка 12 часов простоял, с вечера до утра. Торт понравился, однозначно буду печь еще!

16 июля 2018 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Спасибо!

17 июля 2018 года reeleda #

↑Ответ для reeleda

ой, 630 г сметаны

25 июня 2018 года pachjuli #

Я правильно понимаю, что 8 гр картофельноно крахмала = 1 пачка загустителя для сливок, который вы использовали?

25 июня 2018 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Крахмал никогда в качестве загустителя сливок не использовала!

25 июня 2018 года pachjuli #

Загуститель для сливок dr. Oetker состав: модифицированный картофельный крахмал, сахарная пудра. Масса нетто 8гр.

25 июня 2018 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

использую только загуститель, крахмал из пачки не использую, думаю, что результат будет разный!

25 июня 2018 года pachjuli #

Спасибо за ответ. Не могу найти загуститель в магазинах..обязательно попробую ваш рецепт и отчитаюсь..очень интересно. Скажите, а коржи получаются явно медовые? Или если не знаешь, то не догадаешься? Мне просто хотелось бы чтобы они получились явно медовыми..как у классического медовика.

26 июня 2018 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Если мед будет точно медком, а не его аналогом, то вкус будет соответствующий! И важно не перепечь корж!

11 апреля 2018 года Л-лька2805 #

Торт получился очень вкусным и готовится быстро и без проблем. Мне удалось его разрезать на четыре коржа.
Крем готовила сметанный, но со своими хитростями. Такой крем нашла в другом рецепте на ’Поваренке’. Надо взять густую 20%сметану,охладить её. Взбивать сначала минуты 3 на высокой скорости, потом добавить сахарную пудру и взбивать ещё минут семь. Тогда крем получается воздушный и очень нежный.

11 апреля 2018 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Спасибо!

8 сентября 2017 года marishar 82 #

вопрос по рецепту

Здравствуйте! Подскажите, в духовке получится?

8 сентября 2017 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Здравствуйте, да - получится!

20 ноября 2016 года квалити #

В очередной раз пекла этот тортик.Это просто чудо!Угощала подругу,она была в восторге.Нарезала по кусочку на всех членов ее семьи,так она не выдержала,и съела все сама.Вот как то так!

20 ноября 2016 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

спасибо!!!

30 октября 2016 года iness ch #

Бисквит очень воздушный, пористый, практически не требует пропитки. Уже через 1,5ч. угощала тортиком гостей.Съели весь.В следующий раз попробую вместо мёда тёмный шоколад.Думаю будет тоже вкусно.

31 октября 2016 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

23 сентября 2016 года Юлия Сидаш #

+15

[+4]

Зашла сказать спасибо за рецепт. Я взяла за основу своего тортика, это тесто. В мульте пекла первый раз, и всё получилось хорошо

Муки у меня ушло 2 ст. Перемазала заварным шоколадным кремом и пересыпала орехами. Спасибо за чудесный рецепт

26 сентября 2016 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Спасибо огромное за красивейший отчет!!!

Очень рада, что тортик понравился!

1 июля 2016 года nikastanchevich #

+21

[+5]

Мой первый торт,крема маловато сделала но второй раз не пожалела!!!

1 июля 2016 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Спасибо за доверие к рецепту и замечательный отчет!

1 июля 2016 года nikastanchevich #

а как прикрепить фото с тортиком??))

1 июля 2016 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Читайте раздел "Помощь" - как добавить...

19 июня 2016 года nikastanchevich #

Здравствуйте,я вот сейчас почти подхожу к финишу с приготовлением,всё получилось просто обалденно,это мой первый торт который я готовлю,очень у меня все легко получилось и фильм успела посмотреть и с детьми повозится,бисквит весь в дырочку очень шоколадный

на вид

Завтра отпишусь что скажут мои после дегустации.Спасибо вам за рецепт,он меня прямо вдохновил,если все получится хорошо,завтра буду снова готовить своей приятельнице на день рождения!

20 июня 2016 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой V482 "Логан"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Торт "Медовик" из разливного теста в мультиварке

Ингредиенты для «Торт "Медовик" из разливного теста в мультиварке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Рецепт «Торт "Медовик" из разливного теста в мультиварке»:

Похожие рецепты

Торт "Чунга-чанга"

Домашний торт к чаю

Торт "медовый чернослив" с фундуком

Торт "Прага" шоколадный

Кофейный бисквит в мультиварке

Медовик с заварным кремом

Шоколадный торт на раз-два-три

Торт "Марфушечка"

Манник на молоке с изюмом

Фотографии «Торт "Медовик" из разливного теста в мультиварке» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой V482 "Логан"

Каркасный дом с террасой V265 "Фаузенд-Оукс"

Каркасный дом с 2 спальнями V066 "Янгстоун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!