• 21 июля 2008, 16:57
  • 3035

Куби-ду

Рецепт: Куби-ду

Все очень просто. Кубики докторской колбасы в тесте. Можно и в дрожжевом, можно и в слоеном. Мне больше по вкусу первый вариант.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Куби-ду»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3160.4 ккал
белки
60.9 г
жиры
295.7 г
углеводы
66.2 г
Порции
ккал
395.1 ккал
белки
7.6 г
жиры
37 г
углеводы
8.3 г
100 г блюда
ккал
363.3 ккал
белки
7 г
жиры
34 г
углеводы
7.6 г

Рецепт «Куби-ду»:

  • Замешиваем тесто. В теплое молоко добавляем сахар и дрожжи, даем расстояться. Затем высыпаем немного муки, вымешиваем, потом выливаем все масло, добавляем еще муки, замешиваем мягкое тесто и оставляем подняться минут на 30.

  • Тесто раскатываем в прямоугольный пласт, толщиной чем тоньше, тем лучше. Колбасу или ветчину режем на кубики, где-то 2х2 см. Выкладываем на одну половину раскатанного теста, прикрываем другой и нарезаем вдоль и поперек между кубиками колбасы.

  • Переложить куби-ду на противень, смазанный маслом. Дать расстояться еще минут 20. Смазать каждый кубик яйцом, посыпать кунжутом и в духовку.

  • Выпекать минут 15-20 до готовности. Вот такие замечательные кубики у меня получились. И тесто вкусное и нежное.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куби-ду
Рецепт: Куби-ду

Все очень просто. Кубики докторской колбасы в тесте. Можно и в дрожжевом, можно и в слоеном. Мне больше по вкусу первый вариант.

Ингредиенты для «Куби-ду»:

Комментарии и отзывы

Растительного масла точно целый стакан нужно?
интересный рецепт.Только возник вопрос - дрожжи - 1 шт.Это сколько???
один пакетик. Грамм 10, наверное.
Поздно ответили.Я уже в начале недели сделала.Но тесто действительно понравилось!Поставила вам +
А я когда увидела фото, подумала, что это пирожные Надо попробовать+++
Ну всё,надо бежать за колбаской!
Отличный рецепт,забираю!!!+++
Юленька! Спасибо за оценки!Кушайте на здоровье!
Светик!!!За труд и вкусноту++++
спасибо за оценку!
Конечно вкусно! +
Спаибо!
Вкусненько,пробовала!+++
Конечно! Спасибо!
Вкусно и необычно приготовлено.+++ :lol:
Спасибочки!
ИНТЕРЕСНЫЙ ВАРИАНТ! ДОЧЬ ТОЖЕ ЛЮБИТ ТАКОЕ!+
деткам вообще должно понравиться.
а откуда название?? ну куби-это вроде от кубик, а ду??? :lol: :lol: ++
кубики для двоих. Для сына и моего милого. Кто быстрее слопает.
:lol: :lol: здоровски!
Похоже на сосиски в тесте+
очень похоже!
Мой муж очень любит сосиски(колбаску)в тесте.Я только их в масле жарю,в духовке не пробовала.Рецепт взяла себе на заметку.
это те же сосиски. Только если взять колбаску пожирнее или ветчину - то получится гораздо вкуснее. И аленькие они получаются, шкодные.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки