• 30 июля 2014, 18:25
  • 5263

Тыквенное желе с шоколадом

Рецепт: Тыквенное желе с шоколадом

Я конечно знаю, что на сайте есть подобные желе. Но это желе любимое моей Лизоньки и она уже ждет не дождется, когда же поспеет тыква и мама сделает ее любимое лакомство. Рецепт, как и фото прошлогодние, я выставляла на конкурс другого сайта. И вот сегодня Лиза мне напомнила о тыкве... И так, прошу в гости, на красивое и очень вкусное желе.

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Ингредиенты для «Тыквенное желе с шоколадом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1200.3 ккал
белки
29.8 г
жиры
52.1 г
углеводы
166.7 г
100 г блюда
ккал
146.4 ккал
белки
3.6 г
жиры
6.4 г
углеводы
20.3 г

Рецепт «Тыквенное желе с шоколадом»:

  • Готовим шоколадную начинку.
    Я беру 4 кусочка шоколада, вы можете больше. Добавляем сливочное масло и ставим в микроволновку на разморозку на пару минут. Или же на водяной бане растопить.

  • Затем добавляем сливки и сахар, если шоколад горький.

  • Хорошо перемешать и оставить до загустения.

  • Теперь подготовим тыкву.
    Порежем кубиками, добавить сахар и залить водой.
    Довести до кипения и на маленьком огне сварить до мягкости.

  • Тыкву откинуть на сито, чтобы отвар полностью стек.
    Слегка его остужаем и добавляем в него желатин.
    Хорошо размешиваем и снова прогреваем, не доводя до кипения, до полного растворения.

  • Тыкву измельчить блендером в однородную смесь.
    Простите за размытое фото, но так получилось из-за пара...
    Влить отвар с желатином, добавить ванильный сахар и хорошо перемешать.

  • Возьмем силиконовые формочки. С ними удобнее работать.
    Выкладываем в них до половины тыквенное желе.

  • Сверху в середину выкладываем немного шоколадной начинки. Начинку можно взять любую.
    Просто у нас очень любят шоколад...

  • И сверху закрываем оставшимся желе...
    Ставим в холодильник на 12 часов до полного остывания.

  • Желе легко выходит из формочек...
    Оно яркое и очень красивое...

  • А вот и шоколадная начинка...
    Очень вкусно! Невозможно отказаться от такого желе...
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыквенное желе с шоколадом
Рецепт: Тыквенное желе с шоколадом

Я конечно знаю, что на сайте есть подобные желе. Но это желе любимое моей Лизоньки и она уже ждет не дождется, когда же поспеет тыква и мама сделает ее любимое лакомство. Рецепт, как и фото прошлогодние, я выставляла на конкурс другого сайта. И вот сегодня Лиза мне напомнила о тыкве... И так, прошу в гости, на красивое и очень вкусное желе.

Ингредиенты для «Тыквенное желе с шоколадом»:

Фотографии «Тыквенное желе с шоколадом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Как красиво !
Спасибо большое!
Очень мне понравилось! Забираю рецептик!
Буду только рада!
Еще один вкусный десерт из любимой тыквы Весьма полезный при этом!
В качестве шоколадной начинки просто положила парочку маленьких шоколадных дисков (да и то лишь для фото) Меня больше само желе интересовало

Валентина, спасибо Вам большое и удачи!
Гузель, спасибо и Вам!
Вкууусссно!
Спасибо большое!
Валечка, спасибо тебе за интересный десерт. Для этого десерта нужна очень вкусная, сладкая тыква и, как по мне, не хватило в этом рецепте какой-то изюминки для яркости вкуса. Во всяком случае следующий раз обязательно поэкспериментирую. Вместо желатина использовала агар.
И вот здесь еще благодарность: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6300&p=296331#p296331
Женечка, спасибо за отчет.
У меня тыква очень сладкая, прямо медовая... Поэтому нам было как раз вкусно... И идеально сочетается с шоколадом...
Я шоколад тоже добавила, но мне все равно чего-то было не так в этом десерте.
Интересно, а можно вместо шоколада варенье положить?
Конечно можно!
Буду и так и так пробовать, а то прям глаз от фото не отвести
Обязательно попробуйте!
Ярко, по летнему
Спасибо!
Вот это да Молодец!!!!!
Угощайся на здоровье!!!!
Замечательное желе, не только деток соблазнит
Спасибо большое!!!!
Замечательный десерт очень красиво смотрится
Спасибо большое!!!!
Валя, отличный десерт!!
Спасибо большое!!!!
Валюша, красивый, солнечный десерт получился!!!
Спасибо тебе огромное!!!!
Здорово! Желе с сюрпризом!
Спасибо! Для дочурки старалась... Не было бы шоколада, я бы ее не уговорила попробовать...
Очень красиво и солнечно!
Спасибо!
Какая красота!
Спасибо большое!!!!
Красивый рецепт!!! Желе очень аппетитно выглядит!!!
Спасибо!!!
Очень красиво!!!
Спасибо большое!!!!
Потрясающее желе
Спасибо большое!
Валя,если мороженое убило,то это был контрольный выстрел.Чтобы я не мучилась пока тыква растет.
Спасибо большое!!! Ничего, тыква скоро уже будет...
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки