• 25 июля 2008, 19:27
  • 13544

Картофельные лодочки с грибами

Рецепт: Картофельные лодочки с грибами

Вкусно! На гарнир или как самостоятельное блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Картофельные лодочки с грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5213.6 ккал
белки
491.8 г
жиры
255.9 г
углеводы
316.6 г
100 г блюда
ккал
42.6 ккал
белки
4 г
жиры
2.1 г
углеводы
2.6 г

Рецепт «Картофельные лодочки с грибами»:

  • Картофель тщательно вымыть и сварить в пароварке почти до готовности.

  • Нарезать грибы.

  • Обжарить их на растительном масле.

  • Нарезать лук соломкой и добавить к грибам.

  • Когда лук обжарится, добавить сметану. У меня она была жирная.

  • Солим, перчим. Выпариваем лишнюю жидкость.

  • Картофель очищаем, разрезаем вдоль, вынимаем серединку.

  • Заполняем серединку грибами и выкладываем в форму. Если много, на противень.

  • Натираем сыр.

  • Посыпаем сверху сыром.

  • Ставим в разогретую до 200 градусов духовку минут на 10.

  • Пока сыр не расплавится. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельные лодочки с грибами
Рецепт: Картофельные лодочки с грибами

Вкусно! На гарнир или как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты для «Картофельные лодочки с грибами»:

Фотографии «Картофельные лодочки с грибами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
тут благодарность за рецепт /blog/show/40307/
легко.оригинально.вкусно. попробую еще фарш в следующий раз добавить. по просьбе мужа. он посытнее запросил
Люблю-ю-ю-ю-ю!
Объедение! +
Обязательно сделаю!
Вкуснятина!
Вкуснятина!+++
Картошка, грибы, сыр - беспроигрышное сочетание! +
Это очень хорошее блюдо!!!+++
Я родом - "бульбяшка",т.ч.вкуснее картошки
нет ни одного заморского блюда!
У меня есть похожий рецептик и название такое же, только начинка из сыра и ветчины Вкусно!+
Очень вкусно
Картошечка, грибочки - вкуснота
Лучше не придумаешь.++.
Балдежь!+++)))
Вкусно несомненно! +
Вкусненько,Картошечка запеченая да с грибочками обьедение!!!!+++++
Картошечка+грибочки+LuchOK+сметанка+сыр. М-м-м-м! Вкуснятина!
Очень вкусноооо!!!+++ :lol:
люблю такое! +++
Julja_lja, а варить картофель обязательно в пароварке? наверное можно и просто в кастрюле,только не доваривать? кстати,картофель не рассыпается,когда середину вынимаешь? и еще: куда вы использовали вырезанную серединку?
Нет не обязательно в пароварке. Можно просто в мундире. Серединку я вынимала ооочень аккуратно ложкой, у меня рассыпалась только одна половинка. Серединку я использовала малышу в пюре (доварила вместе с овощами, получился супчик-пюре). Можно придумать, куда её применить. Можно с яйцами поджарить утром на завтрак.
Несомненно вкусно!
Не успела дописать))) +++
Спасибо большое!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки