• 1 сентября 2014, 8:15
  • 2167

Семга с нектарином

Рецепт: Семга с нектарином

Такую рыбу часто готовлю, особенно в сезон нектаринов. Получается, нежное, сочное и интересное блюдо, как на каждый день, так и на праздничный стол.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Семга с нектарином»:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
932.9 ккал
белки
64 г
жиры
65.5 г
углеводы
23.1 г
Порции
ккал
466.5 ккал
белки
32 г
жиры
32.8 г
углеводы
11.6 г
100 г блюда
ккал
212 ккал
белки
14.5 г
жиры
14.9 г
углеводы
5.3 г

Рецепт «Семга с нектарином»:

  • 1. Семгу нарезать полосками, толщиной примерно 0.5 см. Можно просто взять стейки или кусочки филе.

  • 2. Смешать соевый соус, масло, лимонный сок и перец. Добавить рыбу в маринад и перемешать. Каждую полоску свернуть рулетом.

  • 3. Нектарин разрезать, вынуть косточку, мякоть нарезать мелкими кубиками.

  • 4. Выложить рулеты на противень, сверху выложить кусочки нектарина. Запечь в разогретой до 180*С духовке примерно 10 минут.
    За пару минут до готовности противень вынуть, присыпать немного каждый рулет сахаром, буквально щепотку, и опять поставить в духовку.

  • 5. Готовую рыбу подавать сразу.
    Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Семга с нектарином
Рецепт: Семга с нектарином

Такую рыбу часто готовлю, особенно в сезон нектаринов. Получается, нежное, сочное и интересное блюдо, как на каждый день, так и на праздничный стол.

Ингредиенты для «Семга с нектарином»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ах, как изысканно. Мне таких рулетиков... штук 10
Светочка, спасибо, с удовольствием бы угостила!
Звучит очень вкусно, хочу прямо сегодня приготовить, вот только вопрос: Вы рыбный рулетик сажаете на какую-то основу, или прямо на противень? Как он будет держаться? Не приклеиться?
Просто выкладываю на противень. Ничего не приклеивается.
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки