Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

barskaПоваренок 8 уровня

1 сентября 2014, 10:50
59374

Сковорода "Мексика" со свиными шницелями

Самые мои любимые блюда - это горячие "сковороды" с разным набором продуктов! В этот раз вместе с конкурсом от GreenPan я хочу прогуляться по странам и континентам! Да-да, не только мы любим горячий жареный картофель поглощать прямо со сковороды... Итак, Мексика. Очень быстрая и сытная "сковорода" для страны с жарким климатом, для большой тёплой компании или для семейного ужина, приготовленная на "скорую руку"...

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Кухня: Мексиканская

Ингредиенты для «Сковорода "Мексика" со свиными шницелями»:

Свинина (тонкие шницели) — 500 г
Кукуруза (консервированная) — 425 г
Фасоль консервированная — 600 г
Лук красный (белый) — 2 шт
Помидор (небольшие) — 4 шт
Масло растительное (или рапсовое) — 2 ст. л.
Горошек зеленый (заморозка) — 200 г
Соль
Перец душистый
Сыр голландский (чеддар, другой) — 100 г
Петрушка (для сервировки)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4161.4 ккал	белки 205.8 г	жиры 188 г	углеводы 416.5 г
Порции
ккал 1040.4 ккал	белки 51.5 г	жиры 47 г	углеводы 104.1 г
100 г блюда
ккал 167.8 ккал	белки 8.3 г	жиры 7.6 г	углеводы 16.8 г

Рецепт «Сковорода "Мексика" со свиными шницелями»:

Наши продукты
Свиные шницели помыть, обсушить бумажными полотенцами, нарезать полосками шириной по 1 см, как на бефстроганов.
Сковороду хорошо нагреть, влить масло (я использую рапсовое), подогреть
Обжарить полоски шницелей партиями, до румяности. В конце - посолить и поперчить.

Вариант обжарки мяса такого рода можно посмотреть здесь: http://www.povarenok .ru/recipes/show/936 09/
Добавить лук сладких сортов, нарезанный небольшими кубиками, жарить, помешивая, около 3-5 мин.
Сцедить от жидкости консервированную кукурузу и фасоль (можете использовать заранее отваренную фасоль).

Добавить в сковороду фасоль, кукурузу и зелёный горошек. Приправить солью и перцем по вкусу. Жарить, помешивая, ещё около 5 минут.
Помидоры нарезать кубиками. Добавить в сковороду. Потушить всё вместе ещё 3 - 5 минут, пару раз перемешав.
В конце добавить натёртый сыр и подождать, пока он расплавится
Сразу же подавать с охлаждёнными напитками!

Приятного аппетита!

Спасибо, Мексика, за вкусную сковороду!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5877

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин обед второе

Вкусы: мясной сырный овощной сытный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/94174/]Сковорода "Мексика" со свиными шницелями[/url]
[url=/recipes/show/94174/][img]/data/cache/2014aug/31/10/844709_57728-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Самые мои любимые блюда - это горячие "сковороды"  с разным набором продуктов! В этот раз вместе с конкурсом от GreenPan я хочу прогуляться по странам и континентам! Да-да, не только мы любим горячий жареный картофель поглощать прямо со сковороды...
Итак, Мексика. Очень быстрая и сытная "сковорода"  для страны с жарким климатом, для большой тёплой компании или для семейного ужина, приготовленная на "скорую руку"...

Ингредиенты: Свинина, Кукуруза, Фасоль консервированная, Лук красный, Помидор, Масло растительное, Горошек зеленый, Соль, Перец душистый, Сыр голландский, Петрушка.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сковорода "Мексика" со свиными шницелями
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014aug/31/10/844709_57728-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сковорода Мексика со свиными шницелями" title="Рецепт: Сковорода Мексика со свиными шницелями"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Самые мои любимые блюда - это горячие "сковороды"  с разным набором продуктов! В этот раз вместе с конкурсом от GreenPan я хочу прогуляться по странам и континентам! Да-да, не только мы любим горячий жареный картофель поглощать прямо со сковороды...
Итак, Мексика. Очень быстрая и сытная "сковорода"  для страны с жарким климатом, для большой тёплой компании или для семейного ужина, приготовленная на "скорую руку"...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сковорода "Мексика" со свиными шницелями»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2378">Кукуруза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2299">Фасоль консервированная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/94174/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сковорода "Мексика" со свиными шницелями

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Сковорода "Мексика" со свиными шницелями»:

Свинина Кукуруза Фасоль консервированная Лук красный Помидор Масло растительное Горошек зеленый Соль Перец душистый Сыр голландский Петрушка

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

166

Салат "Хризантема на снегу"

87
166
23936

312

Овощной торт с сыром

55
312
22843

234

Малаби

67
234
17022

Фотографии «Сковорода "Мексика" со свиными шницелями» от приготовивших (15)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

17 ноября 2023 года Евгения 1976 # (модератор)

+22

[+5]

Яркое, аппетитное, ароматное. Очень вкусное блюдо! Горошек у меня тоже консервированный.
Нина, спасибо большое!

23 мая 2018 года Ovenn #

Долго думала, готовить или нет, вроде что такого, мясо с овощами..Но всё таки решилась)) И ни разу не пожалела, очень вкусно!

Хочется остринки какой-то, правда) Но, так как есть сын будет ещё, то не стала обострять блюдо)) Чеснок, мне кажется, очень бы не помешал)) Спасибо за рецепт!

31 мая 2018 года barska # (автор рецепта)

безумно рада, что несмотря на сомнения, рецепт понравился! Из приправ, конечно, лучше здесь подойдет острый перчик

11 июня 2017 года Майли Муровна #

Спасибо большое за рецепт, безумно вкусно и муж в восторге

только я свинину не ем,взяла курицу,вышло очень нежно! И еще забыла рецепт и взяла зачем-то перец красный,вместо душистого

11 июня 2017 года barska # (автор рецепта)

на здоровье! Рада, что рецепт понравился! Мясо можно подбирать здесь по вкусу

22 февраля 2017 года Dinni #

30 декабря 2016 года Ирина Лисуня #

Готовила без кукурузы, всё остальное по рецепту - очень вкусно! Спасибо за рецепт!

31 декабря 2016 года barska # (автор рецепта)

На здоровье! Рада, что блюдо понравилось!

27 октября 2016 года akorni1986 #

Замечательный рецепт! Вчера приготовила, семья пробовала с опаской

, но когда распробовала... Сын дважды добавку просил

, муж тоже заценил. Постановили внести данный рецепт в меню нашей семьи. От рецепта не отступала ни на шаг. Большое спасибо автору за рецепт!!!

28 октября 2016 года barska # (автор рецепта)

Спасибо Вам за доверие при выборе рецепта для домашнего меню и очень рада, что по вкусу всем понравилось

26 сентября 2016 года Ленуська-Хозяюшка #

Очень хочется попробовать, но не все в нашей семье едят такие овощи.

26 сентября 2016 года barska # (автор рецепта)

готовьте что-то другое...

20 сентября 2016 года Александр Авдеев #

20 сентября 2016 года barska # (автор рецепта)

Спасибо!

20 сентября 2016 года николай гречишников #

От такой МЕКСИКИ - я УЖЕ МАЧО!!!

20 сентября 2016 года barska # (автор рецепта)

вот и здорово!

10 сентября 2016 года Witaliy Trubnikov #

+19

[+4]

Приготовил, очень понравилось - быстро и вкусно и много. Делал по рецепту, пропорции сохранил. Сыр - голландский. А вот свинину можно было бы взять и шею, из вырезки получилось суховато, хотя мясо запечаталось отлично, сок не потерял. От себя добавил немного сладкого перца (светло-оранжевый) и половинку стручка острого перца (зеленый, мелко-мелко порубленный, какая ж Мексика без чили) для более насыщенного вкуса. Вердикт - буду готовить постоянно и всем рекомендую.

10 сентября 2016 года barska # (автор рецепта)

мега аппетитные фото! Спасибо за доверие! Рада, что Вам понравилось!

Перец, конечно же, на любителя. Я готовлю с оглядкой на дочку

9 сентября 2016 года Bad Robot #

9 сентября 2016 года barska # (автор рецепта)

9 сентября 2016 года annataly #

А где же перец? Мексиканское блюдо и без острого перца? Да и обычный сладкий салатный перец неплохо бы добавить....

9 сентября 2016 года barska # (автор рецепта)

не надо жить стереотипами! Вариантов и в Мексике - масса!

9 сентября 2016 года Natalka VR #

яка яскрава пательня, неодмінно треба скуштувати. Дякую за рецепт.

9 сентября 2016 года barska # (автор рецепта)

готовьте на здоровье!

9 сентября 2016 года uggi #

Рецепт понравился, спасибо! Можно не заморачиваться и использовать покупную замороженную мексиканскую смесь. И добавить помидоры. Думаю будет не менее вкусно.

9 сентября 2016 года barska # (автор рецепта)

хозяин- барин!

15 июня 2016 года ya polinavladislavovna #

Да, перец чили просится в рецептик - это же Мексика (если нет маленьких детей). Не было мороженого горошка, взяла консервированный и красную фасоль. Получилось супер! Красиво, даже жалко есть...

15 июня 2016 года mazziadri #

Класс! Чили в сковороду просится

(я ещё "Табаско" и сладкий перец добавила). Горошек тоже брала консервированный, он у меня был вместе с морковкой бэби.

15 июня 2016 года barska # (автор рецепта)

↑Ответ для ya polinavladislavovna

Мексика - это всегда креатив, поэтому, конечно, овощи всегда по вкусу и наличию нужно класть! Рада Вашему отклику!

15 июня 2016 года mazziadri #

+21

[+5]

Ниночка, огромное спасибо за это великолепное блюдо!!! Сказать, что это вкусно-ничего не сказать! ВЕЛИКОЛЕПНО!!! Добавила сладкий перец и чили. Слопали и сами не заметили как! Спасибо ещё раз!

15 июня 2016 года barska # (автор рецепта)

Лар, ну у тебя настоящий мексикано-вариант! Умничка!

Варианты с овощаим - это по наличию и по предпочтениям...

Рада, что былА вкуснА!

16 июня 2016 года mazziadri #

Ниночка, спасибо ещё раз, ну очень вкусноооооо! Замечательный рецепт!

16 июня 2016 года barska # (автор рецепта)

всегда - на здоровье!

10 сентября 2016 года inulia68 #

↑Ответ для mazziadri

Какая аппетитная сковородочка,прелесть!!

11 сентября 2016 года mazziadri #

Иннуль, спасибо за поддержку

! Это очень-очень вкусно!

18 апреля 2016 года Grace tx #

Спасибо за простой, вкусный и быстрый рецепт мне и детям очень понравилось, а вот муж, любитель мексиканской кухни, есть отказался

Мы живем на юге Техаса и мексиканцев здесь с их ресторанами немеряно, но уверенна они и знать не знают такого замечательного блюда

я лично вообще мексиканскую кухню а дух не переношу, но ваша "Мексика" меня покорила.

Спасибо.

18 апреля 2016 года barska # (автор рецепта)

Рада, что вам и детям понравилось!!!

но уверенна они и знать не знают такого замечательного блюда

Возможно, это европейская адоптация под мекс.блюда... поэтому нам и нДра

3 февраля 2016 года Жужа-48 #

[+5]

Нина,спасибо большое за очередной вкуснейший рецепт. Безумно понравилось! Добавила немного чили и была красная фасоль.
У тебя такие красивые фото,а у нас ни возможности,ни погоды и солнца,что бы сделать хоть что-то приличное. Но "схомячить втихушку" и не сказать спасибо тоже не хочется)) Благодарю,еще раз))

4 февраля 2016 года barska # (автор рецепта)

Олечка, я очень рада, что блюдо вам понравилось

!!!!! а фото... не всегда удается сделать, да и не обязательно, если рецепт - на пробу

28 ноября 2015 года Сурик #

[+5]

Ниночка, обожаю твои сковородочки! Как же вкусно получилось!!! Добавила ещё перец чили-хлопья. Получилось у меня мексиканское блюдо настоящее, остренькое!!! Нам очень и очень понравилось! Спасибо большое за рецепт!

28 ноября 2015 года акчуч #

Красиво и аппетитно!!! Рука так и тянется за вилкой!

28 ноября 2015 года Сурик #

Да, к такой сковородке рука так и тянется!!!

Ооочень вкусно!!!

28 ноября 2015 года barska # (автор рецепта)

↑Ответ для Сурик

Спасибочки за такое чудесное исполнение!

Чили всегда в тему!

10 августа 2015 года masha vet #

Ниночка, очень вкусно!

Великолепное сочетание!

10 августа 2015 года barska # (автор рецепта)

Спасибо! Сытная сковородочка и нескучная - , это точно

11 августа 2015 года masha vet #

Ох нескучная и звучная!

11 августа 2015 года barska # (автор рецепта)

я - в смысле цветов и оттенков

11 августа 2015 года masha vet #

Ооо, да, да!! Цвета и оттенки фантастические!!

Все меня не в ту степь несет..

12 августа 2015 года barska # (автор рецепта)

13 августа 2015 года masha vet #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сковорода "Мексика" со свиными шницелями

Ингредиенты для «Сковорода "Мексика" со свиными шницелями»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сковорода "Мексика" со свиными шницелями»:

Похожие рецепты

Отбивная в тесте

Свиные рёбра с овощами и куркумой

Свинина с зеленым луком по-китайски

Шашлык, как научили узбеки

Свиные ребра в квасе

Жареный рис по-тайски "Као пад му"

Свинина "Поросята в шубе"

Ребрышки в вишневой глазури

Косичка из свинины

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Хризантема на снегу"

Овощной торт с сыром

Малаби

Фотографии «Сковорода "Мексика" со свиными шницелями» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V309 "Гарлэнд"

Каркасный дом одноэтажный V420 "Инглвуд"

Каркасный дом с навесом для двух машин V402 "Салинас"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!