Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из круп

NataliaNikПоваренок 4 уровня

4 сентября 2014, 21:52
1886

Каша на рёбрышках из капусты и хлопьев

Многие люди предпочитают плотный завтрак. Особенно если работа требует физической силы. В этом случае можно приготовить кашу на свиных ребрышках из капусты, овсяных и рисовых хлопьев. Блюдо очень сытное и вкусное. Оно требует определенного времени приготовления, с утра сделать не успеешь. Но можно ведь приготовить с вечера побольше, и завтрак на 2-3 дня вам обеспечен.

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Кухня: Украинская

Ингредиенты для «Каша на рёбрышках из капусты и хлопьев»:

Ребра свиные — 400 г
Капуста белокочанная / Капустa — 600 г
Хлопья овсяные — 4 ст. л.
Хлопья рисовые — 3/4 стак.
Лук репчатый (у меня 1 крупная) — 2 шт
Морковь — 1 шт
Молоко — 0,5 стак.
Сок томатный — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 50 г
Вода — 1 л
Лист лавровый — 2 шт
Масло растительное (на обжарку ребер и овощей) — 30 мл
Перец черный — 0,25 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3195.9 ккал	белки 106.8 г	жиры 147.6 г	углеводы 364.7 г
Порции
ккал 532.7 ккал	белки 17.8 г	жиры 24.6 г	углеводы 60.8 г
100 г блюда
ккал 109.8 ккал	белки 3.7 г	жиры 5.1 г	углеводы 12.5 г

Рецепт «Каша на рёбрышках из капусты и хлопьев»:

В приготовлении каши я использую рисовые и овсяные хлопья Мистраль.
Ребрышки мою, режу и обжариваю 5 минут в сковороде на растительном масле.
Перекладываю ребрышки в глубокую кастрюлю, вливаю 1 литр воды, добавляю соль, ставлю на огонь. Довожу до кипения, убавляю огонь и варю 1 час.
В это время измельчаю в чаше блендера капусту (я измельчала в несколько заходов). Перекладываю ее в кастрюлю и заливаю крутым кипятком. Оставляю на 5 минут.
Затем откидываю капусту на дуршлаг и оставляю стекать. Это нужно, чтобы убрать запах капусты.
Готовлю поджарку из овощей. Морковь чищу и тру на крупной терке. Лук мелко режу. В сковороду вливаю растительное масло, обжариваю овощи 5 минут, затем вливаю томатный сок. Довожу до кипения, выключаю.
Дальше делаю мучную заливку. В глубокую миску просеиваю муку, добавляю молоко и взбиваю вилкой. Консистенция должна получиться как на блины.
Через час в кастрюлю к ребрышкам добавляю капусту, лавровый лист, черный перец. Перемешиваю, прибавляю огонь, закрываю крышкой и оставляю тушиться 15-20 минут (до мягкости капусты).
Затем добавляю в кастрюлю поджарку. Всыпаю рисовые и овсяные хлопья. Перемешиваю.
Следом вливаю мучную смесь, еще раз перемешиваю. Убавляю огонь, закрываю крышку и готовлю 3-5 минут.
Выключаю огонь, крышку не снимаю еще 5 минут.
Каша на ребрышках из капусты и хлопьев готова. Подаем горячей! Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Горячий завтрак - здоровый день!" На завтрак

Теги: завтрак обед ужин

Вкусы: капустный мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/94407/]Каша на рёбрышках из капусты и хлопьев[/url]
[url=/recipes/show/94407/][img]/data/cache/2014sep/04/49/849612_96181-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из круп
Многие люди предпочитают плотный завтрак. Особенно если работа требует физической силы. В этом случае можно приготовить кашу на свиных ребрышках из капусты, овсяных и рисовых хлопьев. Блюдо очень сытное и вкусное. Оно требует определенного времени приготовления, с утра сделать не успеешь. Но можно ведь приготовить с вечера побольше, и завтрак на 2-3 дня вам обеспечен.

Ингредиенты: Ребра свиные, Капуста белокочанная, Хлопья овсяные, Хлопья рисовые, Лук репчатый, Морковь, Молоко, Сок томатный, Мука пшеничная, Вода, Лист лавровый, Масло растительное, Перец черный, Соль.
Тэги: завтрак, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Каша на рёбрышках из капусты и хлопьев
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014sep/04/49/849612_96181-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Каша на рёбрышках из капусты и хлопьев" title="Рецепт: Каша на рёбрышках из капусты и хлопьев"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Многие люди предпочитают плотный завтрак. Особенно если работа требует физической силы. В этом случае можно приготовить кашу на свиных ребрышках из капусты, овсяных и рисовых хлопьев. Блюдо очень сытное и вкусное. Оно требует определенного времени приготовления, с утра сделать не успеешь. Но можно ведь приготовить с вечера побольше, и завтрак на 2-3 дня вам обеспечен.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/224/">
          Блюда из круп
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Каша на рёбрышках из капусты и хлопьев»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2436">Ребра свиные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11745">Хлопья рисовые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4339">Сок томатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/94407/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Каша на рёбрышках из капусты и хлопьев

Категория: Горячие блюда › Блюда из круп

Ингредиенты для «Каша на рёбрышках из капусты и хлопьев»:

Ребра свиные Капуста белокочанная Хлопья овсяные Хлопья рисовые Лук репчатый Морковь Молоко Сок томатный Мука пшеничная Вода Лист лавровый Масло растительное Перец черный Соль

Тэги: завтрак, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1539

Два закусочных салата с маринованным луком

287
1539
31726

2218

Икра из шампиньонов

139
2218
66574

267

Карамельный мусс

42
267
24471

Комментарии и отзывы

20 января 2015 года sta9440 #

Рецептик заинтересовал, люблю такие. Но придется искать в украинской кухне первоисточник, т.к. понты от фирмы Мистраль у нас не продают.
И с подачей непонятно: вроде готовите в кастрюле, а подаете в горшочке. Что, с тарелками напряг?

20 января 2015 года NataliaNik # (автор рецепта)

Овсяные хлопья можно купить и другой фирмы, это не редкость. Да и рисовые тоже есть разных марок, вполне возможно найти, если задаться целью.
Напряга с тарелками нет, а подать в горшочке мне просто показалось интереснее.

20 января 2015 года sta9440 #

Овсяные хлопья можно купить и другой фирмы, это не редкость. Да и рисовые тоже есть разных марок

Вот именно!!! РАЗНЫХ МАРОК!!! А на этом сайте продукцию фирмы Мистраль подают как нечто особенное. Регулярно и очень давно. И это уже напрягает

- ведь проверить-то я не могу, чем она отличается от той, что в местном магазине

И все же из тарелки есть удобнее

А плюс я Вам сразу поставила, проделанная Вами работа стоит того

20 января 2015 года NataliaNik # (автор рецепта)

Спасибо

3 февраля 2015 года пани Кася #

↑Ответ для sta9440

как бы так объяснить... это КОНКУРСЫ от определенной торговой марки. Кто призы дает участникам - тот и продукцию свою показывает.

3 февраля 2015 года sta9440 #

Сударыня, можно сколько угодно умничать, но достаточно посмотреть статистику: на 580 просмотров этого рецепта 18 посетителей поставили "+" (и одна из них я

)
...ой! я же обещала админу не писать больше комментов!

...ну, да ладно... семь смертям не бывать, а одной не миновать...
Так я вот о чем: уйдут с сайта посетители - уйдут и спонсоры, и рекламодатели

3 февраля 2015 года пани Кася #

спасибо за беспокойство о посещаемости! мы ценим Вашу заботу, оставайтесь с нами

3 февраля 2015 года пани Кася #

↑Ответ для sta9440

ну если фантазии больше чем на плюх в тарелку не хватает, то наверное

))
относитесь легче

получайте удовольствие

3 февраля 2015 года sta9440 #

а можно кушать прямо из кастрюли - это так креативно

14 сентября 2014 года белошвейка #

Отличный горшочек каши

6 сентября 2014 года para_gn0m0v #

Отличный вариант для сытного завтрака!

5 сентября 2014 года Ninzonka #

Аппетитненько!!!!

5 сентября 2014 года NataliaNik # (автор рецепта)

спасибо!

4 сентября 2014 года barska #

Добротная каша!

5 сентября 2014 года NataliaNik # (автор рецепта)

спасибо!

4 сентября 2014 года JeSeKi # (модератор)

Аппетитная, сытная каша

Посуда очень красивая

5 сентября 2014 года NataliaNik # (автор рецепта)

спасибо!

4 сентября 2014 года Таш #

Какой аппетитный горшочек!

5 сентября 2014 года NataliaNik # (автор рецепта)

спасибо)

4 сентября 2014 года Оливка #

Великолепная каша!!!
Я бы с утречка, с удовольствием

5 сентября 2014 года NataliaNik # (автор рецепта)

Спасибо!

4 сентября 2014 года Демурия #

5 сентября 2014 года NataliaNik # (автор рецепта)

4 сентября 2014 года luneva_e #

5 сентября 2014 года NataliaNik # (автор рецепта)

4 сентября 2014 года Лепачка #

Хорошая сытная каша!

с использованием современных продуктов-хлопья,а не крупа.Молодец!

5 сентября 2014 года NataliaNik # (автор рецепта)

Спасибо) каша на новый лад

4 сентября 2014 года Жужа-48 #

Невероятно красивая и очень вкусная каша (абсолютно в этом уверена)))

5 сентября 2014 года NataliaNik # (автор рецепта)

спасибо) и правда очень вкусно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V396 "Санта-Роза"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Каша на рёбрышках из капусты и хлопьев

Ингредиенты для «Каша на рёбрышках из капусты и хлопьев»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Каша на рёбрышках из капусты и хлопьев»:

Похожие рецепты

Ризотто с грецкими орехами и красным вином

Паэлья с морепродуктами

Яркий гарнир из пшена

Сладкая рисовая запеканка с рисовым чипсом

Лесное ризотто

Нутово-гречневые корзиночки с луковым соусом

Рис "Гаджар Пулау"

Рис с курицей и грибами

Котлеты из киноа с грибами и зеленью

Попробуйте приготовить вместе

Два закусочных салата с маринованным луком

Икра из шампиньонов

Карамельный мусс

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V396 "Санта-Роза"

Каркасный дом с гаражом V122 "Лакехарст"

Каркасный дом одноэтажный V425 "Беркли"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!