Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Irina2505Поваренок 3 уровня

7 сентября 2014, 19:02
2262

Чили кон карне или Фасолевый ералаш

Недавно вернулись из Египта, а там вся еда имеет свой пряный аромат и вкус. Немного поколдовав на кухне, попыталась сделать что-то похожее. А что получилось смотрите дальше.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Чили кон карне или Фасолевый ералаш»:

Фарш куриный — 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Перец болгарский (1 красный и 1 зеленый) — 2 шт
Помидор (средние) — 3 шт
Фасоль консервированная (белая в томатном соусе) — 1 бан.
Сыр голландский (можно любой, у меня был пармезан) — 50 г
Петрушка — 1 пуч.
Тимьян — 3 шт
Розмарин (сухой, 1 щепотка)
Соль (по вкусу)
Перец душистый (по вкусу)

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1225.8 ккал	белки 96.1 г	жиры 37.4 г	углеводы 128.2 г
Порции
ккал 408.6 ккал	белки 32 г	жиры 12.5 г	углеводы 42.7 г
100 г блюда
ккал 86.3 ккал	белки 6.8 г	жиры 2.6 г	углеводы 9 г

Рецепт «Чили кон карне или Фасолевый ералаш»:

Ингредиенты
Лук порезать кубиками, чеснок порубить мелко, перец очистить от семян и нарезать полосками, помидоры пополам и дольками.
На сковороде обжарить лук и перец. Как только лук начнет подрумяниваться - добавить чеснок
Через 30 секунд добавить помидоры и протушить еще 1 минутку
Затем добавить фарш, все перемешать, тушить 5-6 минут
Затем посолить, поперчить, добавить травы, перемешать и добавить фасоль с соусом
Массу переложить в сковороду для запекания, добавить немного воды (гр.50) и отправить в духовку при 200 градусах на 20 минут
Вынимаем, добавляем петрушку, веточки тимьяна. Готово!
Подавать с рисом карри (рис сверху посыпать пармезаном).

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "И рыба, и мясо!" На ужин : На горячее

Теги: ужин обед второе

Вкусы: пряный восточный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/94540/]Чили кон карне или Фасолевый ералаш[/url]
[url=/recipes/show/94540/][img]/data/cache/2014sep/07/00/852438_85821-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из фарша птицы
Недавно вернулись из Египта, а там вся еда имеет свой пряный аромат и вкус. Немного поколдовав на кухне, попыталась сделать что-то похожее. А что получилось смотрите дальше.

Ингредиенты: Фарш куриный, Лук репчатый, Чеснок, Перец болгарский, Помидор, Фасоль консервированная, Сыр голландский, Петрушка, Тимьян, Розмарин, Соль, Перец душистый.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Чили кон карне или Фасолевый ералаш
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014sep/07/00/852438_85821-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Чили кон карне или Фасолевый ералаш" title="Рецепт: Чили кон карне или Фасолевый ералаш"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Недавно вернулись из Египта, а там вся еда имеет свой пряный аромат и вкус. Немного поколдовав на кухне, попыталась сделать что-то похожее. А что получилось смотрите дальше.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/240/">
          Горячие блюда из фарша птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Чили кон карне или Фасолевый ералаш»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2388">Фарш куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2299">Фасоль консервированная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1784">Тимьян</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/94540/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Чили кон карне или Фасолевый ералаш

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Чили кон карне или Фасолевый ералаш»:

Фарш куриный Лук репчатый Чеснок Перец болгарский Помидор Фасоль консервированная Сыр голландский Петрушка Тимьян Розмарин Соль Перец душистый

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2714

Комментарии и отзывы

20 января 2016 года Жанночкин # (модератор)

Сытно,вкусно,ароматно!Подача великолепная!

Фото просто класс!

10 сентября 2014 года Ninzonka #

8 сентября 2014 года мисс #

вауууууу, как ярко

7 сентября 2014 года Юлия1211 #

Чили кон карне - это острое блюдо, родом из Мексики. Вариантов его приготовления множество. Оно может быть как супом, так и вторым блюдом. Я как-то делала его в виде супа - это очень вкусно! А у вас прекрасное исполнение в качестве второго блюда! И я уверена, что это тоже вкуснятина!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V352 "Нэшвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Чили кон карне или Фасолевый ералаш

Ингредиенты для «Чили кон карне или Фасолевый ералаш»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Чили кон карне или Фасолевый ералаш»:

Похожие рецепты

Большой драник с фаршем

Закуска «куриные ломтики»

Плескавица из индейки с острым соусом

Котлеты с творожным сыром в духовке

По мотивам Митлоаф

Конкильони с фаршем

Котлеты куриные со сметаной

Курино-овощные котлеты в сырном соусе

Сочные котлеты с кабачками и фаршем

Попробуйте приготовить вместе

Салат с авокадо

Завтрак "Новый взгляд"

Карамельки

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V352 "Нэшвилл"

Каркасный дом с 4 спальнями V247 "Гудзон"

Каркасный дом с террасой "Уинсор" V552

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!