Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

FoodStation1Поваренок 6 уровня

13 сентября 2014, 14:10
21785

Курица "Тикка масала"

Мое поколение было знакомо с индийской культурой благодаря индийским фильмам, которые многие, включая меня, любили. А вот с индийской кухней мы стали знакомиться значительно позже. Для меня это знакомство стало очень приятным, поскольку индийские пряности пришлись по вкусу. Этот рецепт простой и быстрый. По дому идет потрясающий аромат карри и свежего хлеба, потому что одновременно с приготовлением курицы пекутся индийские лепешки наан (http://www.povareno k.ru/recipes/show/94 871/) А для создания атмосферы играет музыка из индийского кино.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Индийская

Ингредиенты для «Курица "Тикка масала"»:

Грудка куриная (без кожи и костей) — 4 шт
Чеснок — 3 зуб.
Имбирь (рубленный) — 1 ст. л.
Помидор (в собственном соку) — 400 г
Йогурт (натуральный) — 1/2 стак.
Лук белый — 1 шт
Масло растительное
Паста карри (масала) — 3 ст. л.
Соль
Перец душистый
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Вода — 50 мл
Кинза (рубленная свежая + для украшения) — 4 ст. л.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2286.5 ккал	белки 305.5 г	жиры 58.7 г	углеводы 135.6 г
Порции
ккал 571.6 ккал	белки 76.4 г	жиры 14.7 г	углеводы 33.9 г
100 г блюда
ккал 100.7 ккал	белки 13.5 г	жиры 2.6 г	углеводы 6 г

Рецепт «Курица "Тикка масала"»:

Если вы делаете вечеринку в индийском стиле, можно даже одеться соответствующим образом.
1. Курицу порезать на кубики. Чеснок и имбирь порубить. Положить помидоры, чеснок, имбирь и йогурт в блендер и прокрутить до однородной массы.
2. Лук порезать на достаточно мелкие кубики. Разогреть масло в сковороде и обжарить лук до прозрачности. Добавить пасту карри и готовить еще минуту на среднем огне, помешивая.
3. Добавить курицу, размешать и потушить 5 минут.
Курица даст сок и после тушения с луком будет выглядеть так
4. Влить томатную смесь и все хорошенько перемешать. Добавить соль и перец. Смешать муку с водой и влить в сковороду к курице. Накрыть крышкой и тушить 20 минут.
5. Посыпать рубленной кинзой и подавать с рисом и лепешками наан.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: ужин обед второе курица карри

Вкусы: пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/94861/]Курица "Тикка масала"[/url]
[url=/recipes/show/94861/][img]/data/cache/2014sep/13/09/859230_92673-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Мое поколение было знакомо с индийской культурой благодаря индийским фильмам, которые многие, включая меня, любили. А вот с индийской кухней мы стали знакомиться значительно позже. Для меня это знакомство стало очень приятным, поскольку индийские пряности пришлись по вкусу. Этот рецепт простой и быстрый. По дому идет потрясающий аромат карри и свежего хлеба, потому что одновременно с приготовлением курицы пекутся индийские лепешки наан (http://www.povareno k.ru/recipes/show/94 871/) А для создания атмосферы играет музыка из индийского кино.

Ингредиенты: Грудка куриная, Чеснок, Имбирь, Помидор, Йогурт, Лук белый, Масло растительное, Паста карри, Соль, Перец душистый, Мука пшеничная, Вода, Кинза.
Тэги: ужин, обед, второе, курица, карри.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица "Тикка масала"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014sep/13/09/859230_92673-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Курица Тикка масала" title="Рецепт: Курица Тикка масала"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мое поколение было знакомо с индийской культурой благодаря индийским фильмам, которые многие, включая меня, любили. А вот с индийской кухней мы стали знакомиться значительно позже. Для меня это знакомство стало очень приятным, поскольку индийские пряности пришлись по вкусу. Этот рецепт простой и быстрый. По дому идет потрясающий аромат карри и свежего хлеба, потому что одновременно с приготовлением курицы пекутся индийские лепешки наан (http://www.povareno k.ru/recipes/show/94 871/) А для создания атмосферы играет музыка из индийского кино.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица "Тикка масала"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4500">Лук белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1342">Паста карри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2363">Кинза</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/12/">курица</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/214/">карри</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/94861/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица "Тикка масала"

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица "Тикка масала"»:

Грудка куриная Чеснок Имбирь Помидор Йогурт Лук белый Масло растительное Паста карри Соль Перец душистый Мука пшеничная Вода Кинза

Тэги: ужин, обед, второе, курица, карри

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

4486

Салат "СюрпрАйз"

312
4486
891016

416

Намазка из печени

15
416
6360

1954

Вафли "Медовые"

85
1954
36179

Фотографии «Курица "Тикка масала"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

13 сентября 2014 года mtata #

красота,а какой аромат

13 сентября 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Спасибо большое

13 сентября 2014 года golubga #

Наташа отличный рецепт, и красиво, и хорошо оформлен!!!

13 сентября 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Оля, спасибо большое

13 сентября 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Оксана, спасибо большое

Да я уж привыкла. Моя одна "поклонница" неустанно следит за моими рецептами, руки в напряжении зависли над клавиатурой, и ставит оценку в первую секунду их появления. Мне очень льстит такое пристальное внимание

13 сентября 2014 года Юлия1211 #

Наталья, очень аппетитно выглядит мясо... а особенно загляделась на загадочные лепешки.

От меня +.

13 сентября 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Юля, спасибо большое. Сейчас выложу рецепт лепешек.

13 сентября 2014 года Юлия1211 #

Ждёмс...

13 сентября 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)

А вот /recipes/show/94871/

13 сентября 2014 года Kcuxen #

↑Ответ для FoodStation1

Юлечка опередила меня.про лепёшки тоже хотела поинтересоваться

13 сентября 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Выложила /recipes/show/94871/

13 сентября 2014 года Kcuxen #

Бегу,спасибо!!!

13 сентября 2014 года Kcuxen #

↑Ответ для FoodStation1

победитель по жизни Ваша поклонница

13 сентября 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)

14 сентября 2014 года мисс #

Моя одна "поклонница" неустанно следит за моими рецептами, руки в напряжении зависли над клавиатурой, и ставит оценку в первую секунду их появления.

Радуйся, что тебя не за что обозвать, как меня "старой толстой клухой")) (так писали)

13 сентября 2014 года Kcuxen #

Ноль просмотров и -1 балл. Наташечка,Вы явно на верном пути,раз и у Вас завистники есть..Пишу коммент первая, в надежде тоже нарваться на минус за компанию с Вами

Вкусная курочка,красивые фотографии!!

Удачи в очередном конкурсе.И поздравляю с победой в предыдущем конкурсе!!

13 сентября 2014 года Юлия1211 #

Я тоже замечала, что на новые рецепты первым появляется минус. Видимо у кого-то это цель жизни.

13 сентября 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Ну что поделаешь, это их трудности.

14 сентября 2014 года мисс #

Я тоже замечала, что на новые рецепты первым появляется минус. Видимо у кого-то это цель жизни.

Мелкие пакостники)) Если человеку от этого хорошо, пусть тешится.

Мне тоже много минусуют.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V331 "Питтсбург"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Курица "Тикка масала"

Ингредиенты для «Курица "Тикка масала"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица "Тикка масала"»:

Похожие рецепты

Куриная грудка, фаршированная козьим сыром

Курочка в сугробе

Куриное филе в коньячно-имбирном маринаде

Курица с яблоками в рукаве

Куриные бёдра в горчично-лимонном соусе

Рагу из курицы с цукини, базиликом

Рагу с курицей "Прощание с сентябрём"

Лимонно-медовые крылышки

Котлеты " Пожарские"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "СюрпрАйз"

Намазка из печени

Вафли "Медовые"

Фотографии «Курица "Тикка масала"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V331 "Питтсбург"

Каркасный дом с мансардой V354 "Норфолк"

Каркасный дом V520 "Клэрингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!