Версия для печати Рецепты Десерты Конфеты

Dania HappyПоваренок 4 уровня

16 сентября 2014, 15:02
69303

Брауни с семечками, кунжутом и финиками

Здоровый заменитель всего сладкого. Гуляя по зарубежным кулинарным сайтaм, я всё чаще нахожу рецепты без сахара, без глютена, для сыроедов и вегов. Идеальный рецепт, не рецепт, а чистая, здоровая энергия в одном кусочке. 15-20 минут и вы уверены, что ваши дети едят здоровую пищу.

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Брауни с семечками, кунжутом и финиками»:

Топ

Шоколад молочный / Шоколад — 300 г
Фисташки — 60 г

Основа

Семечки подсолнуха — 1 стак.
Кунжут — 1 стак.
Мед — 4 ст. л.
Соевый соус (Киккоман, сладкий) — 1 ст. л.
Какао-порошок — 3 ст. л.
Финик — 200 г

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6529.5 ккал	белки 179.7 г	жиры 438 г	углеводы 463.6 г
Порции
ккал 1088.3 ккал	белки 30 г	жиры 73 г	углеводы 77.3 г
100 г блюда
ккал 476.6 ккал	белки 13.1 г	жиры 32 г	углеводы 33.8 г

Рецепт «Брауни с семечками, кунжутом и финиками»:

Kунжут обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.
Семена подсолнечника обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.
Финики освободить от косточек.
В чаше блендера соединить кунжут, семечки, финики, мёд, соевый соус Киккоман (сладкий).
Добавить какао или кэроб.
Взять комок получившейся смеси, вымесить её в оставшихся семечках и кунжуте.
Форму выложить пергаментной бумагой, выложить смесь на бумагу и примять пальцами, распределяя по форме.
Шоколад растопить в СВЧ печи или на водяной бане.
Растопленный шоколад распределить по "тесту".
Посыпать фисташками.
Поставить в морозильник на 15 минут для застывания.
Застывшие брауни нарезать на куски.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6003

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Спецпроект "Поединки + K". Десерты На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: десерт конфеты

Вкусы: шоколадный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/95049/]Брауни с семечками, кунжутом и финиками[/url]
[url=/recipes/show/95049/][img]/data/cache/2014sep/16/51/863016_47180-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Конфеты
Здоровый заменитель всего сладкого. Гуляя по зарубежным кулинарным сайтaм, я всё чаще нахожу рецепты без сахара, без глютена, для сыроедов и вегов. Идеальный рецепт, не рецепт, а чистая, здоровая энергия в одном кусочке. 15-20 минут и вы уверены, что ваши дети едят здоровую пищу.

Ингредиенты: Шоколад молочный, Фисташки, Семечки подсолнуха, Кунжут, Мед, Соевый соус, Какао-порошок, Финик.
Тэги: десерт, конфеты.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Брауни с семечками, кунжутом и финиками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014sep/16/51/863016_47180-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Брауни с семечками, кунжутом и финиками" title="Рецепт: Брауни с семечками, кунжутом и финиками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Здоровый заменитель всего сладкого. Гуляя по зарубежным кулинарным сайтaм, я всё чаще нахожу рецепты без сахара, без глютена, для сыроедов и вегов. Идеальный рецепт, не рецепт, а чистая, здоровая энергия в одном кусочке. 15-20 минут и вы уверены, что ваши дети едят здоровую пищу.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/167/">
          Конфеты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Брауни с семечками, кунжутом и финиками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1879">Фисташки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/9131">Семечки подсолнуха</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11687">Финик</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/501/">конфеты</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/95049/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Брауни с семечками, кунжутом и финиками

Категория: Десерты › Конфеты

Ингредиенты для «Брауни с семечками, кунжутом и финиками»:

Шоколад молочный Фисташки Семечки подсолнуха Кунжут Мед Соевый соус Какао-порошок Финик

Тэги: десерт, конфеты

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Брауни с семечками, кунжутом и финиками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

24 сентября 2014 года shocka #

супер вкусняшка! Спасибо!

24 сентября 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

24 сентября 2014 года SVITLA #

Спасибо за рецепт, сделала, очень вкусно! Немного видоизменила его в процессе, вместо фиников добавила изюм, шоколада пошло 1,5 плитки, т.к больше в наличии не было.

Но и такого количества достаточно, просто верхний слой у вас шоколадный,а у меня получилась однородная масса, еще раз большое спасибо!

24 сентября 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

Ура!

Надеюсь, что этот здоровый рецепт приживётся у вас в семье.

26 сентября 2014 года SVITLA #

И не только в моей семье, уже подругу угостила и она забрала Ваш рецепт

26 сентября 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

24 сентября 2014 года любознательная галя #

Хочуууууууууууу!!!!

Класс !

24 сентября 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

Жаль, что я не могу угостить, с удовольствием бы это сделала.

24 сентября 2014 года любознательная галя #

Эх. Придётся самой делать

24 сентября 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

24 сентября 2014 года ИрКо #

вопрос по рецепту

что такое кэроб?

24 сентября 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

кэроб - это обжаренный или не обжаренный порошок рожкового дерева. По вкусу похож на какао, но уже сладкий. продаётся в восточных лавках. Модная штука у вегетарианцев, сыроедов.

24 сентября 2014 года ИрКо #

спасибо, поспрашиваю у наших славян!)))

25 сентября 2014 года katarinaf #

↑Ответ для Dania Happy

а еще кэроб не аллергичен. не содержит вредных веществ, но имеет комплекс витаминов и пр. полезного. прекрасный полезный заменитель какао

23 сентября 2014 года Pushistick #

23 сентября 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

23 сентября 2014 года avani #

Блаженство

17 сентября 2014 года suliko2002 #

Вот это брауни!

17 сентября 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

17 сентября 2014 года Татьяна Сушко #

Аленушка, за вкусный и полезный десерт - спасибо!!!

17 сентября 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

17 сентября 2014 года гурман1410 #

17 сентября 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

17 сентября 2014 года НаталикК #

ой-ей-ей!замечательно,да еще прочитала в комментах-добавить красный перец!

ну вообще!никогда такого не пробовала,только слышала,что шоколад с перцем это нечто!очень захотелось

17 сентября 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

я тоже хочу с перцем попробовать!

16 сентября 2014 года Светусенька #

Очень заинтересовал ваш рецепт, только уточните, все складываем в чашу блендера, а что потом, все перемалываем?

но вроде на фото семечки и кунжут целые

17 сентября 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

ну да, в чашу блендера, что-бы перемолоть. семечки цельные потом, потому что перемолотые семечки и кунжут с финиками вы будете вымешивать в цельных. таким образом у вас будет "тесто" из ломанных и целых семечек и кунжута.

16 сентября 2014 года Sugar #

Очень интересный рецепт! Оригинально!

17 сентября 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

spasibo!

16 сентября 2014 года Кир Рояль #

Алена, замечательный рецепт! Забираю в КК, буду делать для своей сластены

16 сентября 2014 года Ninzonka #

16 сентября 2014 года para_gn0m0v #

Очень вкусно! А с шоколадом совершенно по-новому!

16 сентября 2014 года IrikF #

Обалденная вкуснятина!

16 сентября 2014 года Nata-987 #

Отличный десерт!

16 сентября 2014 года лялич #

16 сентября 2014 года Цветок багульника #

Вот этот рецепт как будто специально для моих завтраков или перекусов создан! Ведь можно же взять черный горький шоколад с максимальным процентом какао масла!! А если еще корицу и красный жгучий перчик добавить... Мммммм....

спасибо за интересную идею!

16 сентября 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

Ах, как вкусно вы описали, обязательно сделаю по вашей рекомендации!

16 сентября 2014 года kritikessa #

ой, как интересно! Забрала, такой вариант с удовольствием попробую! +++++

16 сентября 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Брауни с семечками, кунжутом и финиками

Ингредиенты для «Брауни с семечками, кунжутом и финиками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Брауни с семечками, кунжутом и финиками»:

Похожие рецепты

Тыквенные трюфели

Козинаки (ням ням)

Конфеты "Трюфели" с курагой

Шоколадные розы

Голландские сливочные трюфели

Цитрусовые "Рафаэлло"

Конфеты для диеты и тахинная паста

Кофейные ириски

Домашние конфеты "Орешек"

Фотографии «Брауни с семечками, кунжутом и финиками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V552 "Уинсор"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V342 "Мирамар"

Каркасный дом с камином V469 "Элко"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!