Здоровый заменитель всего сладкого. Гуляя по зарубежным кулинарным сайтaм, я всё чаще нахожу рецепты без сахара, без глютена, для сыроедов и вегов. Идеальный рецепт, не рецепт, а чистая, здоровая энергия в одном кусочке. 15-20 минут и вы уверены, что ваши дети едят здоровую пищу.
- 16 сентября 2014, 15:02
- 69261
Брауни с семечками, кунжутом и финиками
Ингредиенты для «Брауни с семечками, кунжутом и финиками»:
Топ
- Шоколад молочный / Шоколад — 300 г
- Фисташки — 60 г
Основа
- Семечки подсолнуха — 1 стак.
- Кунжут — 1 стак.
- Мед — 4 ст. л.
- Соевый соус (Киккоман, сладкий) — 1 ст. л.
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Финик — 200 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
6529.5 ккал |
белки
179.7 г |
жиры
438 г |
углеводы
463.6 г |
Порции | |||
ккал 1088.3 ккал |
белки 30 г |
жиры 73 г |
углеводы 77.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 476.6 ккал |
белки 13.1 г |
жиры 32 г |
углеводы 33.8 г |
Рецепт «Брауни с семечками, кунжутом и финиками»:
-
Kунжут обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.
-
Семена подсолнечника обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.
-
Финики освободить от косточек.
-
В чаше блендера соединить кунжут, семечки, финики, мёд, соевый соус Киккоман (сладкий).
-
Добавить какао или кэроб.
-
Взять комок получившейся смеси, вымесить её в оставшихся семечках и кунжуте.
-
Форму выложить пергаментной бумагой, выложить смесь на бумагу и примять пальцами, распределяя по форме.
-
Шоколад растопить в СВЧ печи или на водяной бане.
-
Растопленный шоколад распределить по "тесту".
-
Посыпать фисташками.
-
Поставить в морозильник на 15 минут для застывания.
-
Застывшие брауни нарезать на куски.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6003
Комментарии и отзывы
16 сентября 2014 года Olena731 #
16 сентября 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)
16 сентября 2014 года Tamara Shepeleva #
16 сентября 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)
16 сентября 2014 года Один Три #
16 сентября 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)
16 сентября 2014 года мисс #
16 сентября 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)
16 сентября 2014 года Сурик #
16 сентября 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)
16 сентября 2014 года Сурик #
16 сентября 2014 года пряник71 #
16 сентября 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)
16 сентября 2014 года Violl #
16 сентября 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)
16 сентября 2014 года Натуля70 #
16 сентября 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)
16 сентября 2014 года Мария По #
16 сентября 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)
16 сентября 2014 года Заточка #
16 сентября 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)
16 сентября 2014 года Заточка #
16 сентября 2014 года Лепачка #
16 сентября 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)
16 сентября 2014 года Лепачка #
16 сентября 2014 года skyfuntik #
16 сентября 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)
16 сентября 2014 года skyfuntik #
16 сентября 2014 года Nikusya love #
16 сентября 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: