Отлично подходит в качестве закуски к пиву, но может выступать и самостоятельным блюдом. Подавать лучше всего с кисло-сладким соусом.
- 18 сентября 2014, 23:41
- 6165
Кольца кальмаров в кляре
Ингредиенты для «Кольца кальмаров в кляре»:
- Кальмар — 4 шт
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соевый соус — 1 ч. л.
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Перец душистый
- Вода минеральная — 60 мл
- Масло подсолнечное
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3835.2 ккал |
белки
541.5 г |
жиры
76.6 г |
углеводы
245.5 г |
Порции | |||
ккал 958.8 ккал |
белки 135.4 г |
жиры 19.2 г |
углеводы 61.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 118.7 ккал |
белки 16.8 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 7.6 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 500 Ватт
Основная программа: жарка (20 минут)
Дополнительная программа: варка (2 минут)
Рецепт «Кольца кальмаров в кляре»:
-
Готовим кляр. Берем муку, яйца, соевый соус, сок лимона, перец и 60 мл минеральной воды, перемешиваем.
Кальмары отвариваем в подсоленой воде 1-2 минуты, нарезаем кольцами. -
Кольца кальмара опускаем в кляр, затем выкладываем в чашу мультиварки. Ставим режим "Жарка". Жарим по 3-5 минут с каждой стороны.
-
Готовые кольца выкладываем на тарелку. Есть их лучше горячими с кисло-сладким соусом.
Комментарии и отзывы
23 ноября 2016 года lemonywater #
22 сентября 2014 года Виктория46 #
22 сентября 2014 года Вероника Зубова # (автор рецепта)
19 сентября 2014 года милбари #
19 сентября 2014 года Вероника Зубова # (автор рецепта)
19 сентября 2014 года цветочная фея #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: