Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

ляличПоваренок 7 уровня

1 октября 2014, 21:18
2630

Апельсиновое рагу с картофелем и курицей

Курица и картошка, дело привычное. Курица и апельсин, дело понятное. Но а вот если соединить все в одно? Вот тогда и получается очень вкусное рагу с нежной курочкой и вкусной картошкой с ароматом апельсина. За идею спасибо Татьяне ( Mild ).

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Апельсиновое рагу с картофелем и курицей»:

Голень куриная — 4 шт
Картофель (крупный) — 5 шт
Апельсин — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Мука пшеничная / Мука (без горки) — 1 ч. л.
Специи (прованские травы ) — 1/8 ч. л.
Вода (горячая) — 1/4 стак.
Соль
Сахар — 1/2 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2526 ккал	белки 188.3 г	жиры 119.5 г	углеводы 174.7 г
Порции
ккал 631.5 ккал	белки 47.1 г	жиры 29.9 г	углеводы 43.7 г
100 г блюда
ккал 125 ккал	белки 9.3 г	жиры 5.9 г	углеводы 8.6 г

Рецепт «Апельсиновое рагу с картофелем и курицей»:

Наш главный ингредиент.
Это остальные ингредиенты.
Апельсин тщательно моем. Срезаем цедру ( без белого слоя) с половины апельсина и тонко режем. Из апельсина выжимаем сок.
В сковороду налить масло, нагреть и обжарить голень до румяной корочки с двух сторон. Примерно 5 мин. убрать в тарелку.
Лук порезать, положить в сковороду, где жарили голень и обжарить 2-3 мин. Всыпать муку и перемешивая жарить еще 1 мин. Картофель порезать и положить к луку. Влить воду и сок. Жидкость должна покрыть картофель не меньше чем на половину. Добавить специи.
Закрыть крышкой и тушить 15 мин. Добавить голень и тушить до готовности, примерно 40 мин. Добавить нарезанную цедру, выключить огонь и закрыть крышкой. Дать постоять 10 мин
Подавать горячим.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Идеальное осеннее сочетание" На обед На ужин

Теги: курица картофель апельсин

Вкусы: апельсиновый ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/95955/]Апельсиновое рагу с картофелем и курицей[/url]
[url=/recipes/show/95955/][img]/data/cache/2014oct/01/17/882137_87746-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Курица и картошка, дело привычное. Курица и апельсин, дело понятное. Но а вот если соединить все в одно? Вот тогда и получается очень вкусное рагу с нежной курочкой и вкусной картошкой с ароматом апельсина. За идею спасибо Татьяне ( Mild ).

Ингредиенты: Голень куриная, Картофель, Апельсин, Лук репчатый, Мука пшеничная, Специи, Вода, Соль, Сахар, Масло растительное.
Тэги: курица, картофель, апельсин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Апельсиновое рагу с картофелем и курицей
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014oct/01/17/882137_87746-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Апельсиновое рагу с картофелем и курицей" title="Рецепт: Апельсиновое рагу с картофелем и курицей"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Курица и картошка, дело привычное. Курица и апельсин, дело понятное. Но а вот если соединить все в одно? Вот тогда и получается очень вкусное рагу с нежной курочкой и вкусной картошкой с ароматом апельсина. За идею спасибо Татьяне ( Mild ).</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Апельсиновое рагу с картофелем и курицей»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6906">Голень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/12/">курица</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10/">картофель</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/103/">апельсин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/95955/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Апельсиновое рагу с картофелем и курицей

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Апельсиновое рагу с картофелем и курицей»:

Голень куриная Картофель Апельсин Лук репчатый Мука пшеничная Специи Вода Соль Сахар Масло растительное

Тэги: курица, картофель, апельсин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

934

Салат слоеный "5"

33
934
14149

1014

Чипсы из сыра "Одно мгновение"

236
1014
28060

823

Ореховый торт

56
823
20474

Комментарии и отзывы

2 октября 2014 года Марина Мармеладинка #

Лариса, вкусно и аппетитно!

2 октября 2014 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо дорогая.

2 октября 2014 года Ма17рина #

Вкусно!!!

2 октября 2014 года лялич # (автор рецепта)

Марина,спасибочки.

2 октября 2014 года Людмила НК #

Классное рагу, аппетитнейшее!

2 октября 2014 года лялич # (автор рецепта)

Людочка,спасибо большущее.

2 октября 2014 года Покусаева Ольга #

Интересный рецепт

. Стоит попробовать!

2 октября 2014 года лялич # (автор рецепта)

Оля,на здоровье.

2 октября 2014 года Violl #

Очень аппетитно!

2 октября 2014 года лялич # (автор рецепта)

Виолеточка,спасибо дорогая.

2 октября 2014 года гурман1410 #

Лариса! Вкусное блюдо!

2 октября 2014 года лялич # (автор рецепта)

Ната,спасибо огромное.

2 октября 2014 года тататима #

Очень заманчиво!

2 октября 2014 года лялич # (автор рецепта)

Танечка,угощайся дорогая.

2 октября 2014 года para_gn0m0v #

2 октября 2014 года лялич # (автор рецепта)

Оксаночка,спасибочки.

1 октября 2014 года mamaliza #

Очень любопытно!

2 октября 2014 года лялич # (автор рецепта)

Галя,спасибо огромное.

1 октября 2014 года Вечный оптимист #

Курица с апельсинами - это очень вкусно. Когда-то готовила так, но рецепт потерялся, так что возьму Ваш на заметку!

2 октября 2014 года лялич # (автор рецепта)

На здоровье.

1 октября 2014 года Sugar #

Курица отлично сочетается с цитрусовыми! Охотно верю, что очень вкусно!

2 октября 2014 года лялич # (автор рецепта)

Оля,спасибо дорогая.

1 октября 2014 года chudo #

люблю апельсиновые нотки в курице

2 октября 2014 года лялич # (автор рецепта)

Танечка,спасибо большое.

1 октября 2014 года Ninzonka #

Вкусненько!!!

2 октября 2014 года лялич # (автор рецепта)

Нина,спасибо огромное.

1 октября 2014 года asesia2007 #

необычное сочетание,но выглядит очень аппетитно

2 октября 2014 года лялич # (автор рецепта)

Олеся,оно еще и вкусное

.Спасибо дорогая.

1 октября 2014 года krugok007 #

Вкусненько!!!!! Интересная идея, будем пробовать!!!!

2 октября 2014 года лялич # (автор рецепта)

Лена,на здоровье дорогая.

1 октября 2014 года Ange77 #

Картофель с апельсином? Интересно, забрала на пробу, люблю оригинальные рецепты!

2 октября 2014 года лялич # (автор рецепта)

Я тоже люблю такие.На здоровье.

1 октября 2014 года Eugenita #

2 октября 2014 года лялич # (автор рецепта)

Женя,спасибо большое.

1 октября 2014 года Лепачка #

Лариса,такую картошечку еще не пробовала,ух ты!

С апельсином идея оригинальная

1 октября 2014 года лялич # (автор рецепта)

Лиля,спасибо большое.

1 октября 2014 года barska #

Апельсиновую курицу готовила, а вот картофельное пюре с апельсином ещё не пробовала! Молодец, Ларочка!

1 октября 2014 года лялич # (автор рецепта)

Нина,спасибо дорогая.

Только картошка в пюре не разваривается.Она мягкая,но видимо сок не дает ей полностью развалиться.А загущается за счет муки.

1 октября 2014 года barska #

ой, сорри, рагу, не пюре

2 октября 2014 года лялич # (автор рецепта)

1 октября 2014 года korolina #

Отличное рагу!!!!!!

1 октября 2014 года лялич # (автор рецепта)

Ирочка,спасибо огромное.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V046 "Германтаун"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Апельсиновое рагу с картофелем и курицей

Ингредиенты для «Апельсиновое рагу с картофелем и курицей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Апельсиновое рагу с картофелем и курицей»:

Похожие рецепты

Быстрые лимонные крылышки

Курица в тесте

Куриная "Горка" под вишневым соусом

Черная курица

Цыпленок табака

Курица с лимоном и приправой "Форестер"

Куриное филе под ананасами

Куриное филе в стиле гетлибже

Маффины-барбекю из куриных бёдрышек

Попробуйте приготовить вместе

Салат слоеный "5"

Чипсы из сыра "Одно мгновение"

Ореховый торт

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V046 "Германтаун"

Каркасный дом с мансардой V424 "Биллингс"

Каркасный дом с мансардой V397 "Санта-Клара"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!