Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Печенье с начинкой

golubgaПоваренок 7 уровня

8 октября 2014, 13:15
6983

Печенье "Амурчики"

Предлагаю очень вкусный рецепт печенья, который пригодится вам и в будни, и к празднику. Вы сможете удивить и сделать приятный сюрприз своим любимым. Этот рецепт я готовила по книге знаменитого кулинара А. Селезнева и от себя, конечно, немного дополнила.

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Печенье "Амурчики"»:

Масло сливочное — 120 г
Сахар — 90 г
Мука миндальная — 30 г
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 250 г
Соус ягодный (брусничный от D'arbo) — 200 г
Соль (маленькая щепотка)

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2486.8 ккал	белки 40.4 г	жиры 125.5 г	углеводы 302.4 г
Порции
ккал 414.5 ккал	белки 6.7 г	жиры 20.9 г	углеводы 50.4 г
100 г блюда
ккал 331.6 ккал	белки 5.4 г	жиры 16.7 г	углеводы 40.3 г

Рецепт «Печенье "Амурчики"»:

Мягкое масло, соль и сахарную пудру перемешайте в замесочной миске.
Добавьте миндальную пудру и яйцо, перемешайте.
Муку просейте с помощью сита и вмешивайте по немногу в смесь,
замесите тесто. Уберите тесто в холодильник на 1 час.
Готовое тесто раскатайте скалкой на разделочной доске в тонкий пласт, толщиной 0,5 см.
Нам нужны две формочки сердечка: большое и маленькое. Большой формочкой вырежьте из теста сердечки. Разделите сердечки на две части. Первую часть отложите на смазанный маслом противень.
А во второй части сердечек вырезаем в центре еще одно маленькое сердечко меньшего размера, его мы вынимаем.
Вырезать маленькое сердечко удобнее на противне, чтобы сохранить форму пустого сердечка.
Переложите печенье на смазанный противень и выпекайте при температуре 170 С 15 минут.
Выпеченное печенье охладите.
Сердечки без вырезанных отверстий смажьте брусничным соусом с помощью кисточки. Вырезанное печенье присыпьте сахарной пудрой с помощью сита. Сложите печенье, присыпанное пудрой поверх печенья с брусничным соусом.
Получилось вот такое нежное, вкусное печенье.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Десерты На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : День влюбленных На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт

Вкусы: ореховый фруктовый медовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/96298/]Печенье "Амурчики"[/url]
[url=/recipes/show/96298/][img]/data/cache/2014oct/08/39/889542_55042-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Печенье с начинкой
Предлагаю очень вкусный рецепт печенья, который пригодится вам и в будни, и к празднику. Вы сможете удивить и сделать приятный сюрприз своим любимым. Этот рецепт я готовила по книге знаменитого кулинара А. Селезнева и от себя, конечно, немного дополнила.

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахар, Мука миндальная, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Соус ягодный, Соль.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печенье "Амурчики"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014oct/08/39/889542_55042-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Печенье Амурчики" title="Рецепт: Печенье Амурчики"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю очень вкусный рецепт печенья, который пригодится вам и в будни, и к празднику. Вы сможете удивить и сделать приятный сюрприз своим любимым. Этот рецепт я готовила по книге знаменитого кулинара А. Селезнева и от себя, конечно, немного дополнила.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/204/">
          Печенье с начинкой
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печенье "Амурчики"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/13877">Мука миндальная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/22623">Соус ягодный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/96298/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печенье "Амурчики"

Категория: Десерты › Печенье › Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Печенье "Амурчики"»:

Масло сливочное Сахар Мука миндальная Яйцо куриное Мука пшеничная Соус ягодный Соль

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

179

Печенье "Амурчики"

126
179
5141

Печенье с клюквенным соусом

19
15
1028

Фотографии «Печенье "Амурчики"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

8 октября 2014 года para_gn0m0v #

Красивые!

8 октября 2014 года golubga # (автор рецепта)

Оксана спасибо!

8 октября 2014 года barska #

Мы в детстве такое оч.любили, с повидлом или густым вареньем....

8 октября 2014 года golubga # (автор рецепта)

Нина спасибо! особенно вареное съесть, а печенье потом

8 октября 2014 года barska #

варенье -облизать

, а печенье - кому достанется

9 октября 2014 года golubga # (автор рецепта)

ой а я ошибку сделала, но на счет печенья правда

9 октября 2014 года barska #

видать, мы родом из одной эпохи СССРа!

9 октября 2014 года golubga # (автор рецепта)

9 октября 2014 года barska #

8 октября 2014 года frame #

Мне нравится!

8 октября 2014 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

8 октября 2014 года Людмила НК #

Ох какие милые амурчики!

8 октября 2014 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

8 октября 2014 года Olgyna92 #

Красивое печенье

8 октября 2014 года golubga # (автор рецепта)

Оля спасибо!

8 октября 2014 года TaniaVask #

Элегантно и очень романтично. Чудесная подача.

8 октября 2014 года golubga # (автор рецепта)

Таня спасибо!

8 октября 2014 года Наташа Саша #

Прелесть какая

Удачи Вам в конкурсе

8 октября 2014 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо Наташа!

8 октября 2014 года len4ek #

красота

8 октября 2014 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!!!

8 октября 2014 года Iren_D #

Оленька, печеньки класснючие какие!!!

8 октября 2014 года golubga # (автор рецепта)

Ира спасибо!

8 октября 2014 года Марина Мармеладинка #

Оля, вкусные и красивые печеньки!

8 октября 2014 года golubga # (автор рецепта)

Марина спасибо!

8 октября 2014 года IrikF #

Красота!

8 октября 2014 года golubga # (автор рецепта)

Ирина спасибо!

8 октября 2014 года Elea #

Очень красивые печеньки!

8 октября 2014 года golubga # (автор рецепта)

Оля спасибо!

8 октября 2014 года Лепачка #

Оленька, обворожительное печенье!Просто шедевр

Такое конкурсное печенько

8 октября 2014 года golubga # (автор рецепта)

Лиля спасибо большое!

8 октября 2014 года mariana82 #

красота

8 октября 2014 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

8 октября 2014 года Manechka1 #

Какие печенюшки

Как раз есть такие формочки, попробую испечь.
Спасибо за рецепт

8 октября 2014 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо! это хорошо

8 октября 2014 года TANCHITTA #

Красочное,вкусное печенье!!!

Такой вкусноты в магазине не купишь!!!

8 октября 2014 года golubga # (автор рецепта)

Таня спасибо!

8 октября 2014 года Демурия #

8 октября 2014 года golubga # (автор рецепта)

Оля спасибо!

8 октября 2014 года Ninale30 #

От меня брусничный плюс! Обожаю печенье с вареньем! Жаль, что у нас купить невозможно всякие лесные ягоды

а красочно-то как!

8 октября 2014 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

у этой фирмы D’arbo есть еще конфитюр, он очень густой и хорошо подойдет

8 октября 2014 года Ольга-Данцина #

Просто, но ооочень аппетитно!!!

8 октября 2014 года golubga # (автор рецепта)

Оля спасибо!

8 октября 2014 года luneva_e #

Ну, просто не могу....! Как красиво!!! Обязательно буду готовить такие печеньки!

8 октября 2014 года golubga # (автор рецепта)

Большое вам спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V382 "Стерлинг Хайтс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Печенье "Амурчики"

Ингредиенты для «Печенье "Амурчики"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье "Амурчики"»:

Другие варианты рецепта

Печенье "Амурчики"

Печенье с клюквенным соусом

Похожие рецепты

Печенье "Битое стекло"

Печенье с бананом и лимоном

Печенье "Курабье" по-домашнему

Печенье "Бананы"

Печенье "Трюфельные квадратики"

Шоколадно-карамельное печенье

Песочное печенье с яблоком

Печенье за 15 минут

Трюфели

Фотографии «Печенье "Амурчики"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V382 "Стерлинг Хайтс"

Каркасный дом с плоской крышей V282 "Оушенсайд"

Одноэтажный каркасный дом V371 "Торнтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!