Решил попробовать сварить суп из рыбных консервов. Суп получился сытным и густым.)))
- 8 октября 2014, 14:33
- 8218
Суп из рыбных консервов
Ингредиенты для «Суп из рыбных консервов»:
- Консервы рыбные ( 1 банка. В нашем случае это горбуша в собственном соку) — 1
- Картофель — 2 шт
- Маслины (без косточек (ингредиент по желанию)) — 15 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Вермишель (Могут быть любые мелкие макаронные изделия "звездочки", "паутинка" и т.д. У нас "паутинка". Можно заменить на рис или гречку дела вкуса. (ингредиенты по желанию, можно без них) Если без них, то уменьшаем количество воды в кастрюле до 2-х литров.) — 3 ст. л.
- Специи (соль, черный перец горошком, лавровый лист, смесь семи трав и т.д.)
- Масло растительное (для поджарки)
- Зелень
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
761.8 ккал |
белки
15.2 г |
жиры
25 г |
углеводы
96 г |
Порции | |||
ккал 127 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 16 г |
100 г блюда | |||
ккал 97.7 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 12.3 г |
Рецепт «Суп из рыбных консервов»:
-
Моем: картошку, морковь, помидор и банку с консервами)))
-
Чистим: картошку, морковь, лук и споласкиваем водой.
-
Картошку и помидор нарезаем маленькими кубиками.
-
Морковь натираем на крупной терке.
-
Мелко режим лук.
-
Кругляшками нарезаем маслины.
-
Открываем банку консервов, чистим их от костей и кожи, после чего нарезаем средними кусочками.
-
Вот все наши ингредиенты в подготовленном виде)))
Шоколад для настроения!!! -
Берем кастрюлю с водой (воды 2,25 литра), ставим её на плиту и добавляем столовую ложку соли.
-
В сковороду наливаем немного растительного масла.
-
Как только масло разогрелось добавляем лук.
-
Обжариваем лук до золотистого цвета...
-
... и добавляем морковь.
-
В это время в кастрюле закипела вода...
-
... в которую мы кладем картошку.
-
Морковку с луком обжариваем 5-10 минут. После чего добавляем туда помидор и маслины. И готовим еще 5 минут.
-
Поджарка готова!!!
-
Перекладываем её в кастрюлю с картошкой.
-
Добавляем туда "паутинку"...
-
И через 5 минут добавим рыбные консервы...
-
... и лавровый лист с горошком черного перца.
-
Проверям на соль. И так же я добавил специю " Семь трав". Можно другие специи на ваш вкус.
Варим еще минут 5-10 до готовности картошки. -
Приятного аппетита! Супчик готов)))
Даем супу настояться.
К столу подается порционно, в тарелочках и посыпается нарезанной свежей зеленью. Можете добавить сметану или майонез.
Комментарии и отзывы
29 августа 2024 года Людмила Козеева #
[+5]10 октября 2022 года Sladkoejca #
[+5]Отдельный респект автору за то, что вымыл закрытую банку с консервами Не каждый мужчина догадается это сделать
9 марта 2021 года Хлоркина #
[+5]12 октября 2014 года Либерика #
13 октября 2014 года Что могут мужчины # (автор рецепта)
11 октября 2014 года Кристина Ревина #
Получился очень вкусный и яркий супчик, любимый доволен
9 октября 2014 года Либерика #
9 октября 2014 года Что могут мужчины # (автор рецепта)
8 октября 2014 года alina-poll #
8 октября 2014 года TatyankaC #
9 октября 2014 года Что могут мужчины # (автор рецепта)
8 октября 2014 года юлия 28 #
8 октября 2014 года ne73 #
8 октября 2014 года непростая #
8 октября 2014 года Что могут мужчины # (автор рецепта)
8 октября 2014 года Я-Дарья86 #
8 октября 2014 года Что могут мужчины # (автор рецепта)
8 октября 2014 года luneva_e #
8 октября 2014 года Что могут мужчины # (автор рецепта)
8 октября 2014 года WindSurf #
8 октября 2014 года Что могут мужчины # (автор рецепта)
8 октября 2014 года Олеся Петрова #
8 октября 2014 года relook #
Ник у вас хороший, а рецепт мне не по вкусу. Но плюс вам за четкость и легкость бытия. Готовьте еще!
8 октября 2014 года Что могут мужчины # (автор рецепта)
8 октября 2014 года специалист # (модератор)
вопрос по рецептуесли позволите, замечание по оформлению: ну ооочень много лишних фото-шагов...
8 октября 2014 года Что могут мужчины # (автор рецепта)
8 октября 2014 года специалист # (модератор)
8 октября 2014 года Что могут мужчины # (автор рецепта)
8 октября 2014 года специалист # (модератор)
8 октября 2014 года Что могут мужчины # (автор рецепта)
8 октября 2014 года специалист # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: