Вкусный слоеный салат может стать прекрасным украшением праздничного стола. Осенние овощи придают блюду яркий красочный цвет и сочность, а рис, мясо и сыр – сытость.
- 5 ноября 2014, 10:44
- 3774
Салат "Бархатная осень"
Ингредиенты для «Салат "Бархатная осень"»:
- Рис (отварной) — 150 г
- Сыр твердый — 50 г
- Капуста краснокочанная — 100 г
- Говядина — 100 г
- Морковь (по-корейски) — 100 г
- Оливки черные — 6 шт
- Майонез — 2 ст. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Петрушка
- Соль
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1019.8 ккал |
белки
42.9 г |
жиры
50.1 г |
углеводы
101.9 г |
Порции | |||
ккал 509.9 ккал |
белки 21.5 г |
жиры 25.1 г |
углеводы 51 г |
100 г блюда | |||
ккал 182.1 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 18.2 г |
Рецепт «Салат "Бархатная осень"»:
-
Сыр натереть на крупной терке, добавить отварной рис и майонез. Хорошо перемешать.
-
Мясо нарезать тонкими полосками, обжарить на разогретом масле до готовности.
-
Краснокочанную капусту тонко нашинковать, добавить щепотку соли и слегка помять руками.
-
С помощью кулинарного кольца выложить салат слоями:
1 слой - половина риса с сыром
2 слой - капуста
3 слой - мясо
4 слой - оставшийся рис с сыром
5 слой - морковь по-корейски
Салат украсить маслинами и петрушкой.
Комментарии и отзывы
5 ноября 2014 года Кир Рояль #
5 ноября 2014 года Convallaria # (автор рецепта)
5 ноября 2014 года яся1975 #
5 ноября 2014 года Convallaria # (автор рецепта)
5 ноября 2014 года мисс #
5 ноября 2014 года Convallaria # (автор рецепта)
5 ноября 2014 года специалист # (модератор)
5 ноября 2014 года Convallaria # (автор рецепта)
5 ноября 2014 года специалист # (модератор)
5 ноября 2014 года Convallaria # (автор рецепта)
5 ноября 2014 года белошвейка #
5 ноября 2014 года Convallaria # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: