Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Olena731Поваренок 5 уровня

7 ноября 2014, 15:47
4285

Оранжевые куриные сердечки со сладким перцем

В китайском стиле! В принципе, вы можете вместо сердечек взять куриное филе, а на гарнир смело использовать рис. Но, если честно, то мне уже поднадоело филе, и я так захотела гречку! Одним словом, сердечки по-восточному сегодня отдали свое сердце русской гречке ;) Нежные сердечки, сладкий перец, и все это покрыто ароматным, пикантным соусом. Получилось замечательно вкусно! Если честно, то приготовила немного и очень-очень об этом пожалела! Завтра повторю, благо готовить-то быстро и просто!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Оранжевые куриные сердечки со сладким перцем»:

Крупа гречневая (гречневая ядрица от Мистраль) — 2 пакет.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Сердечки куриные — 300 г
Перец сладкий зеленый (крупный) — 0,5 шт
Перец сладкий красный (крупный) — 0,5 шт
Сок апельсиновый — 4 ст. л.
Цедра апельсина — 0,5 ч. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Уксус (рисовый или белый винный) — 1 ч. л.
Мед — 1 ст. л.
Имбирь (тертый) — 1 ч. л.
Перец чили (молотый (по желанию)) — 0,5 ч. л.
Чеснок — 2 зуб.
Крахмал кукурузный (или картофельный) — 1 ч. л.
Вода — 1 ст. л.
Масло растительное (лучше кунжутное) — 1 ст. л.
Лук зеленый (нарезанный)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6806.9 ккал	белки 276.5 г	жиры 95.6 г	углеводы 1287.3 г
Порции
ккал 3403.5 ккал	белки 138.3 г	жиры 47.8 г	углеводы 643.7 г
100 г блюда
ккал 292.1 ккал	белки 11.9 г	жиры 4.1 г	углеводы 55.2 г

Рецепт «Оранжевые куриные сердечки со сладким перцем»:

Отварить гречку. Добавить сливочное масло, перемешать.
Смешать в миске соевый соус, апельсиновый сок, цедру, тертый имбирь, уксус, перчик чили и мед.
Отдельно растворить крахмал в холодной воде.
Нарезать перец крупными кусочками, чеснок измельчить, имбирь почистить.
Сердечки промыть и промокнуть бумажным полотенцем. Удалить тонкую прозрачную пленку. Обжарить на кунжутном или растительном масле на сильном огне 5 минут, периодически перемешивая.
Добавить перец, обжарить 4 минуты.
Теперь добавить чеснок, готовить буквально 30 секунд, чтобы пошел аромат.
Вылить в сковороду апельсиново-медово-с оевую смесь, перемешать, готовить 3 минуты.
В самом конце добавить крахмал с водой, в течение 1 минуты дать загустеть. Подавать с гречкой, присыпав зеленым луком.

Ну а теперь расскажу вам смешную историю. Приготовила все, собралась фотографировать. Сообразила композицию и … стою ем (ну не удержалась, так все выглядело аппетитно)! Проходит мимо старший сын и невинно так спрашивает: «Мам, а на сегодня фотосессия отменяется?» Вот, поросенок, увидел, как мама поедает конкурсную работу!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин Конкурсные рецепты : Спецпроект "Легко готовить хорошо!". Блюда с птицей На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин

Вкусы: куриный гречневый пикантный апельсиновый ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/97920/]Оранжевые куриные сердечки со сладким перцем[/url]
[url=/recipes/show/97920/][img]/data/cache/2014nov/07/43/924233_72407-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из субпродуктов птицы
В китайском стиле! В принципе, вы можете вместо сердечек взять куриное филе, а на гарнир смело использовать рис. Но, если честно, то мне уже поднадоело филе, и я так захотела гречку! Одним словом, сердечки по-восточному сегодня отдали свое сердце русской гречке ;) Нежные сердечки, сладкий перец, и все это покрыто ароматным, пикантным соусом. Получилось замечательно вкусно! Если честно, то приготовила немного и очень-очень об этом пожалела! Завтра повторю, благо готовить-то быстро и просто!

Ингредиенты: Крупа гречневая, Масло сливочное, Сердечки куриные, Перец сладкий зеленый, Перец сладкий красный, Сок апельсиновый, Цедра апельсина, Соевый соус, Уксус, Мед, Имбирь, Перец чили, Чеснок, Крахмал кукурузный, Вода, Масло растительное, Лук зеленый.
Тэги: ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Оранжевые куриные сердечки со сладким перцем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014nov/07/43/924233_72407-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Оранжевые куриные сердечки со сладким перцем" title="Рецепт: Оранжевые куриные сердечки со сладким перцем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В китайском стиле! В принципе, вы можете вместо сердечек взять куриное филе, а на гарнир смело использовать рис. Но, если честно, то мне уже поднадоело филе, и я так захотела гречку! Одним словом, сердечки по-восточному сегодня отдали свое сердце русской гречке ;) Нежные сердечки, сладкий перец, и все это покрыто ароматным, пикантным соусом. Получилось замечательно вкусно! Если честно, то приготовила немного и очень-очень об этом пожалела! Завтра повторю, благо готовить-то быстро и просто!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/212/">
          Горячие блюда из субпродуктов птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Оранжевые куриные сердечки со сладким перцем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5339">Крупа гречневая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3927">Сердечки куриные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/10832">Перец сладкий зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3900">Перец сладкий красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2293">Сок апельсиновый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2413">Цедра апельсина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2340">Крахмал кукурузный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/97920/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Оранжевые куриные сердечки со сладким перцем

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Оранжевые куриные сердечки со сладким перцем»:

Крупа гречневая Масло сливочное Сердечки куриные Перец сладкий зеленый Перец сладкий красный Сок апельсиновый Цедра апельсина Соевый соус Уксус Мед Имбирь Перец чили Чеснок Крахмал кукурузный Вода Масло растительное Лук зеленый

Тэги: ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

682

Салат "Шопский"

122
682
97472

1345

Баклажаны маринованные

96
1345
41925

922

Банановый шоколад

46
922
9722

Фотографии «Оранжевые куриные сердечки со сладким перцем» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

28 марта 2016 года Мария Лагойкина #

+11

[+5]

ох, как же это вкусно!!! и быстро и просто! а кажется - что все сложно, пока читаешь рецепт)) на самом деле - на все минут 15, пока варится гречка)) очень хороший рецепт! оригинальное сочетание, нежное все и полезное! спасибо!

29 сентября 2015 года lenkafe #

[+4]

Обожаю куриные сердечки! И в таком варианте тоже получилось очень вкусно (хоть перец у меня был только зеленый). Замечательное угощение! Большое спасибо за рецепт!

25 октября 2015 года Olena731 # (автор рецепта)

Лен, тебе спасибо за фото. очень красиво!

14 февраля 2015 года эквалибристка #

забрала в КК

14 февраля 2015 года Olena731 # (автор рецепта)

Надеюсь, что пригодится и понравится!

13 ноября 2014 года Mary-anne #

Яркое и веселое блюдо!

улыбалась, когда читала историю про сыночка

15 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Ага! ПРиезжай в гости! У меня таких историй - по сто на день!

Семья юмористов, блин!!!

20 ноября 2014 года Mary-anne #

Вы молодцы! юмор помогает смотреть на жизнь веселее

и справляться с любыми проблемами, не принимать все близко к сердцу

20 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Вот! Говорю-же приезжайте, будем и вам жизнь юмором продлевать!

20 ноября 2014 года Mary-anne #

Я бы с удовольствием

да как вырваться из рабочего графика?! на выпечку время выделяю, а сама думаю, когда ж я работой займусь? ну не могу долго без домашней выпечки

20 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Здрасте вам с кисточкой!!! Ты что думаешь, мы вас только юмором кормить будем, что-ли?!!!!!!

Уж чего-чего, а выпечка в нашем доме есть всегда!!!

22 ноября 2014 года Mary-anne #

если мы к вам в гости придем, то голодными точно не останемся!!! я даже не сомневаюсь! я о другом - не могу вырваться из рабочего графика...

24 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

ничего! я подожду!!!

25 ноября 2014 года Mary-anne #

13 ноября 2014 года veronika1910 #

Вкусное и красивое блюдо !

13 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Спасибо, моя хорошая!

9 ноября 2014 года гурман1410 #

10 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

8 ноября 2014 года Noname7773355 #

Как все ярко и красиииво!

9 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

8 ноября 2014 года Silverina1 #

Оль, очень яркое и симпатичное блюдо!

9 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Леночка, спасибо, милая!

8 ноября 2014 года tomi_tn #

Оля, замечательный рецепт, подано красиво.

9 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Спасибо, Танюш!

8 ноября 2014 года pupsik27 #

Вкусно то как! Попробую!

9 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Попробуй, солнце мое! Очень вкусно!

9 ноября 2014 года pupsik27 #

8 ноября 2014 года АнКарташ #

Олёнка, забрал! Представил вкус и поплыл...

8 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Андрюш, очень вкусно! Честно-честно!!!

8 ноября 2014 года mtata #

замечательный калейдоскоп,вкусный

8 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Танюшка, спасибо, дорогая!

8 ноября 2014 года мисс #

очень аппетитно

8 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Свет, спасибушки!

7 ноября 2014 года yohoho # (модератор)

ку-ку

я канЭшно больше по картохе

но такую цветастую гречку я буду

8 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Мама дорогая!!! Какие люди!!!!!

8 ноября 2014 года yohoho # (модератор)

агась

давно я у тебя не объедалась

8 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Забросила меня совсем!

8 ноября 2014 года yohoho # (модератор)

вам больше останется

9 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

ну ты что?!!!!!! давай заходи, мне для тебя не жалко!!!

9 ноября 2014 года yohoho # (модератор)

спасибули, любимочка

7 ноября 2014 года Gerardina #

Олюшка, ну как у тебя все солнечно и радостно! Из всех субпродуктов больше уважаю сердечки, тем более такие радужные!

прихватила себе!

8 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Маришка, приветик! А я из всех субпродуктов больше всего печень говяжью люблю

Но, для разнообразия, сердечки очень даже ничего!

8 ноября 2014 года Gerardina #

А я печень не того... Разве что в виде паштета

9 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

ну ты подруга моего мужа

правда он печень даже в паштете есть не будет, он ее на дух не переносит!

9 ноября 2014 года Gerardina #

Меня раньше вообще печенью пытать можно было

10 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

тоооочно!!! ну жно на муже испробовать!!!

10 ноября 2014 года Gerardina #

Чур, я не причём!

10 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Ладно, не боись! Солдат ребенка не обидит!!!

10 ноября 2014 года Gerardina #

Мне ли этого не знать! У меня муж офицер

12 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Во как я в тебе шутканула-то!

12 ноября 2014 года Gerardina #

7 ноября 2014 года mariana82 #

Какая красота!

8 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

7 ноября 2014 года IrikF #

Очень аппетитно!

8 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Спасибо, Ириш!

7 ноября 2014 года Aigul4ik #

8 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

7 ноября 2014 года Сурик #

Олечка! Какая красота!

Очень аппетитно! Давно сердечки не ела!
Захотелось очень. Спасибо за рецепт!

8 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Людочка, угощайся!!!

7 ноября 2014 года Morini #

ага,звала в гости,а сама все съела....

8 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

так приходи! чего тут готовить-то? раз-два и все готово

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 1 спальней и террасой V018 "Голдсборо"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Оранжевые куриные сердечки со сладким перцем

Ингредиенты для «Оранжевые куриные сердечки со сладким перцем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Оранжевые куриные сердечки со сладким перцем»:

Похожие рецепты

Куриная печень с зеленью и орехами

Куриная печень в духовке

Печень в соусе

Горячее "Снежная печень"

Печень по-строгановски

Пикантная печень по-восточному

Блинчики из куриной печени

Куриная печень с овощами

Печень куриная "Ояма"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Шопский"

Баклажаны маринованные

Банановый шоколад

Фотографии «Оранжевые куриные сердечки со сладким перцем» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 1 спальней и террасой V018 "Голдсборо"

Каркасный дом с 4 спальнями V086 "Оденсбург"

Каркасный дом с 3 спальнями V168 "Рогерс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!